Bày Quầy Khắp Nơi Bên Cạnh Phú Bà

Chương 209

Chương 209: Có người đang nói xấu em

 

Ban đầu Tô Thụy Hi không định mở miệng hỏi Tôn Miểu lấy đồ ăn, cô muốn nhịn một chút, nếu trực tiếp mở miệng sẽ tỏ ra mình không kiềm chế được, quá tham ăn. Cô có thể nhịn, có thể nhịn đến khi Tôn Miểu làm xong hết, bưng lên bàn.

 

Tôn Miểu lại chia rau thành hai phần, một phần trước tiên đặt vào đĩa, phần còn lại phết sốt cay.

 

Sau khi hai phần đều được xếp vào đĩa, Tôn Miểu quay đầu lại, tiếp tục chiên đồ mặn. Hai đĩa đó, ở quá gần Tô Thụy Hi. Mùi thơm quyến rũ của xiên que chiên, từng chút một len lỏi vào mũi Tô Thụy Hi.

 

Mùi thơm của xiên que chiên thật quá đáng, trước đây Tôn Miểu làm các món ăn vặt khác cũng có mùi thơm. Nhưng không có mùi nào bá đạo như xiên que chiên. Nếu nói mùi thơm của các món khác chỉ yên lặng đứng đó, ngoan ngoãn chờ khách đến thưởng thức, thì mùi thơm của xiên que chiên là không ngừng uốn éo, háo hức muốn mời gọi khách mau đến ăn mình.

 

— Quá đáng!

 

Tô Thụy Hi hung dữ nhìn những xiên que chiên, cô phải dùng hết sức lực toàn thân mới có thể rời mắt, không nhìn vào xiên que chiên. Lúc này, cô cảm thấy bụng mình đang kêu ùng ục.

 

Buổi trưa họ ăn ở Cô Tô, không thể nói là khó ăn, món ăn Cô Tô hơi ngọt cũng khá hợp khẩu vị của Tô Thụy Hi, nhưng dù sao không phải do Tôn Miểu làm, so với những gì cô thường ăn có sự chênh lệch nhất định, nên cô không ăn no, chỉ ăn năm sáu phần mười đã dừng đũa.

 

Thời gian dài trôi qua, cộng thêm việc giúp Tôn Miểu làm một chút - dù thực sự chỉ là một chút, nhưng cô cũng đã làm, đến lúc này Tô Thụy Hi đói bụng cũng không có gì lạ.

 

Điều quan trọng nhất là, xiên que chiên này thật sự quá thơm! Hơn nữa lại ngay trước mặt mình, ánh mắt Tô Thụy Hi sau khi quay đi một lúc, lại không nhịn được lén nhìn lại. Cô nuốt một ngụm nước bọt tiết ra quá nhiều vì thèm, lại nhìn Tôn Miểu.

 

Lúc này, Tô Thụy Hi đang lung lay, sắp không đứng vững.

 

Tôn Miểu giống như có mắt thần phía sau, dù không nhìn thấy hành động của Tô Thụy Hi, nhưng đã phát hiện sự phân tâm và khao khát của cô. Tôn Miểu cũng không quay đầu lại, chỉ chăm chú nhìn chảo của mình, nhưng giọng nói đã truyền ra: "Chị Tô Tô, chị có muốn ăn thử một que xem hương vị thế nào không? Lát nữa nguội sẽ không ngon đâu."

 

Tôn Miểu nắm bắt chính xác tính cách kiêu ngạo của Tô Thụy Hi, cố ý dùng từ "có muốn nếm thử hương vị không", điều này khiến trái tim kiêu ngạo của Tô Thụy Hi được an ủi. Cô còn giả vờ nói: "Thôi được, nếu em đã nói vậy..." Lời còn chưa dứt, cô đã đưa tay ra, hướng về phía que xiên.

 

Que xiên là que gỗ, sau khi quay trong chảo dầu lâu, không tránh khỏi có chút dầu. Tôn Miểu vốn định lấy giấy ăn lót cho cô, kết quả chưa kịp lấy, Tô Thụy Hi bình thường có chút sạch sẽ, đã dùng tay chạm vào que xiên, và cầm lên xiên bắp cải đó.

 

Tôn Miểu thấy vậy, cũng không làm gì, chỉ yên tâm nhìn chảo của mình.

 

Tô Thụy Hi thấy Tôn Miểu không nhìn mình, tiếp tục cầm que xiên lên. Bắp cải hơi dài, Tôn Miểu đã cắt bỏ nhiều phần cuống, mới xiên được vào que. Một que xiên, cô xiên ba miếng bắp cải, cuống bắp cải được xiên trên que, lá dài rủ xuống.

 

Bắp cải được phết sốt, nặng hơn lúc trước một chút, có một ít sốt ngọt trượt xuống, nhưng cuối cùng đều ngoan ngoãn nằm trên bắp cải, không rơi xuống. Tô Thụy Hi hơi lo lắng sẽ trượt, tay kia làm động tác đỡ phía dưới.

 

Cô vươn cổ, nghiêng người về phía trước, mở miệng, cắn một miếng lá bắp cải.

 

Tô Thụy Hi thực ra chưa từng ăn đồ ăn nặng mùi như vậy, cô vốn không thích ăn đồ ăn nặng mùi, dù là lẩu, nướng hay xiên que chiên, cô đều không hiểu tại sao mọi người lại thích ăn. Cho đến khi miếng bắp cải này vào miệng, cô mới biết, hóa ra mình không phải ghét đồ ăn nặng mùi, mà là ghét đồ ăn không ngon.

 

Cuống bắp cải giòn, khi cắn có thể cảm nhận được nước ép bị dầu và nhiệt độ cao khóa chặt, ăn thêm vài miếng lá nữa vào bụng, có thể phát hiện lá bắp cải mềm mại. Bắp cải còn được bọc bởi sốt ngọt và gia vị nướng, trong miệng có cảm giác sần sật, đặc biệt ngon.

 

Tô Thụy Hi bản thân chưa từng ăn xiên que chiên, nhưng cũng đã nghe người khác nói về món này, đặc biệt là em gái Hiphop. Cô ấy từng phàn nàn rằng có một số xiên que làm thực sự không ngon, khô khốc, ăn vào cũng không có mùi vị gì, gia vị vào miệng chỉ cảm thấy trên răng dính đầy hạt nhỏ của gia vị.

 

Nhưng gia vị của Tôn Miểu sẽ không xảy ra chuyện này, gia vị của Tôn Miểu đều được xay rất mịn, thêm vào đó có sốt ngọt điều hòa, khiến gia vị đều được bao bọc bởi sốt ngọt, cùng nhau đi vào bụng.

 

Ngoài việc do cải thảo quá lớn, khi ăn không tránh khỏi rơi xuống xung quanh môi, những thứ khác không hề để lại chút nào trong khoang miệng, tạo ra cảm giác có dị vật không sạch sẽ sau khi ăn xiên que.

 

Điều quan trọng nhất là, bản thân xiên que thực sự quá ngon.

 

Bình thường Tôn Miểu nấu ăn không bỏ nhiều gia vị, nhưng xiên que phải là bữa tiệc của gia vị. Ngay cả Tô Thụy Hi thường ngày ăn uống thanh đạm, cũng bị vô số gia vị này đánh cho mất phương hướng.

 

Ăn xong cải thảo, cô lại tiếp tục tấn công các loại xiên khác.

 

Súp lơ, lát sen, nấm hương... Sau khi ăn năm sáu xiên, cô bị Tôn Miểu ngăn lại.

 

"Chị Tô Tô, tạm đừng ăn nữa, lát nữa làm xong rồi tối ăn cùng, em sẽ làm thêm vài món." Tính cách tiết kiệm của Tôn Miểu đã ăn sâu vào xương tủy, dù sao dầu này mới chỉ chiên một lần, lại là tự họ ăn, nên sau khi lọc, vẫn có thể dùng để xào rau.

 

Nếu là bày quầy, cô chắc chắn sẽ không làm vậy, mỗi ngày đều phải thay dầu mới.

 

Việc làm này của Tôn Miểu hoàn toàn là cách làm của một chủ quán có lương tâm, vì ngoài những quán xiên que bình thường, tốt một chút thì một hai tuần thay một lần, kém một chút thì một hai tháng mới thay. Ngay cả nhà hàng thức ăn nhanh như KFC, cũng phải bốn ngày mới thay dầu một lần.

 

Loại thay dầu mỗi ngày này, hầu như không có. Hơn nữa thời gian Tôn Miểu bày quầy mỗi ngày cũng không quá dài, hệ thống quy định mười hai giờ, nhưng cô luôn có thể bán hết sớm hơn.

 

Tương đương với mấy giờ đồng hồ, liền trực tiếp thay dầu.

 

Tôn Miểu làm xong tất cả các món, trước tiên lấy riêng combo cổ điển ba món ra chụp ảnh, rồi gửi tin nhắn trong nhóm. Lần này đáng nói là, thời gian khác với bình thường. Đổi thành từ 10 giờ tối đến 10 giờ sáng hôm sau.

 

Dù sao cũng không ai dậy sớm để ăn xiên que cả. Trước đây quầy xiên que bên cạnh Tôn Miểu, mỗi sáng đều đến, nhưng thực sự không có khách, chỉ hy vọng có người không mở mắt mà sáng sớm ăn đồ dầu mỡ như vậy, rồi mua thêm cái bánh cuốn, có thể bán được chút ít.

 

Ông chủ đó kiếm tiền thật sự có nghị lực, dù sao cũng hơn Tôn Miểu bây giờ.

 

Sau khi gửi tin nhắn xong, Tôn Miểu không còn để ý đến cuộc trò chuyện nhóm, bưng đồ ăn ra ngoài, cùng Tô Thụy Hi ăn tối.

 

Hai người ăn uống vui vẻ, để lại các khách quen nhìn chằm chằm vào bức ảnh, nước miếng sắp chảy ra. Đây chính là! Combo ba món cổ điển! Combo tuổi thơ kinh điển! Nói gì tuổi thơ, dù đã ba bốn mươi tuổi, thỉnh thoảng vẫn mua về ăn.

 

Giá của ba món hơi đắt, trực tiếp lên tới 30 tệ.

 

Mức giá này đối với combo ba món, là đắt không thể đắt hơn được nữa, dù mua riêng lẻ, ngay cả ở khu du lịch xúc xích một cây 5 tệ cũng đủ rồi, bánh gạo cũng 5 tệ, thịt thăn đắt hơn một chút 10 tệ, tổng cộng cũng chỉ 20 tệ! Nhưng Tôn Miểu, cô dám lấy 30 tệ!

 

Ở những quán xiên que nhỏ bình thường, tổ hợp này cộng lại, thậm chí không đến 10 tệ!

 

Nhóm 2 có chút không hiểu, thậm chí những người chưa ăn bánh bao cá thu, cũng phát ra nghi ngờ:

 

【Không phải chứ, chỉ ba xiên que bình thường nhất, đòi bán cho tôi 30 tệ? Quá vô lý rồi đó?!】

 

【Đắt như vậy, rốt cuộc ai ăn chứ.】

 

【Trước đó tôi cũng chưa ăn bánh bao cá thu, chỉ biết là 88 tệ, nghe Lê Tử nói ăn rất đáng tiền, nhưng cụ thể thế nào tôi cũng không biết. Hơn nữa trực tiếp đổi chỗ, lại không bán bánh bao nữa, sẽ không phải cố tình dẫn một lượt khách đến để lừa tiền chứ?】

 

Người trong nhóm 2 không có kiến thức, nhưng người trong nhóm 1 đã bắt đầu hét lên:

 

【Á á á á là combo ba món chiên! Chỉ nghe thôi đã thèm rồi, thời gian thật tốt, 10 giờ tối mới bắt đầu kinh doanh, tôi tan làm về tắm rửa xong vẫn kịp!】

 

【Trời đất chứng giám, chỉ 30 tệ! Sau khi trải qua bánh bao cá thu, tôi còn tưởng ít nhất phải 50 tệ!】

 

【30 tệ? Điều này đại diện cho gì, điều này đại diện cho tặng không! Quá rẻ! Chưa đến một phần mười của 588 tệ! Mặc dù không ăn nổi sư tử đầu cua, bào ngư nguyên vỏ, nhưng tôi ăn được xiên que chứ! Tôi nhất định phải ăn, không ai có thể ngăn tôi!】

 

【Tag chị chủ quán trà chanh một cái, để cô ấy bày quầy bên cạnh chủ quán tiểu Tôn, vừa vặn xiên que ăn kèm đồ lạnh, cô ấy còn không kiếm đầy túi sao?】

 

【Cô biết gì chứ, ai muốn uống trà chanh, tôi nhất định phải uống Coca Cola! Còn phải là loại ướp lạnh!】

 

Mọi người trong nhóm đều đưa ra ý kiến riêng, Thẩm Dật Thu cũng đang xem, bà vốn có chút tò mò Tôn Miểu sẽ bán gì, sau khi trải qua bánh khoai tây và bánh bao cá thu, bà đã tràn đầy kỳ vọng vào những món Tôn Miểu làm. Kết quả đợi nửa ngày, kết quả nhận được là cái này.

 

Combo ba món đối với người trẻ tuổi là một bữa tiệc, nhưng đối với người già như bà, gánh nặng có chút lớn, cũng không thể khơi dậy hứng thú.

 

Khi đang phiền não, luôn có những kẻ phiền phức hơn xuất hiện. Ba Tô vừa hay đi ngang qua, hỏi Thẩm Dật Thu: "Dật Thu à, em nói xem khi nào Hi Hi lại mang đồ ăn đến?" Ông còn nhấp môi một cái, rõ ràng rất thèm những món bạn gái của Tô Thụy Hi làm.

 

Nghe thấy lời này, Thẩm Dật Thu cảm thấy càng phiền hơn.

 

Cả ngày chỉ biết ăn ăn ăn, sớm muộn gì cũng biến mình thành một con heo béo.

 

Thẩm Dật Thu nhìn ông một lúc, nghĩ thầm: Tại sao con gái không dẫn người yêu về nhà, tại sao mình không thể trực tiếp gọi món ăn bánh khoai tây? Chẳng phải vẫn là vì tên này mỗi ngày vẫn không đồng ý sao?

 

Khoé miệng Thẩm Dật Thu lộ ra một nụ cười lạnh, "hắc hắc" vài tiếng, khiến ba Tô nhìn mà nổi da gà, bà mới nói: "Vậy hay là, tối mai, anh đi ăn đêm với em đi, quán đó rất ngon."

 

Ba Tô tuy cảm thấy biểu cảm của Thẩm Dật Thu rất kỳ lạ, còn cười mà giấu dao, nhưng nào dám từ chối, chỉ có thể gật đầu lia lịa, trả lời: "Được."

 

Tôn Miểu đang ăn cơm thì hắt xì một cái, Tô Thụy Hi hỏi: "Có phải điều hòa mở thấp quá không? Em chỉnh nhiệt độ lên cao một chút?"

 

Tôn Miểu xoa xoa mũi: "Không cần, chắc chắn là có người đang nói xấu em." Tôn Miểu đã rất quen với việc bị nói xấu sau lưng khiến cô hắt xì vô cớ. Cô móc điện thoại từ túi ra, mở giao diện trò chuyện, từ nhóm 1 xem đến nhóm 2, rồi đưa cho Tô Thụy Hi xem:

 

"Chị Tô Tô, chị xem, chính là có người đang nói xấu em."

Bình Luận (0)
Comment