"Tôi đang tính chừng nào em rảnh, tôi muốn mang em đến chỗ tôi nhìn xem một chút." Thời Nghiêu suy nghĩ nói, nơi này lớn như vậy, bọn Fiboga, An chưa chắc sẽ đụng phải hắn và Giang Tri đâu.
"Có thể, lúc nào cũng được ạ." Tim Giang Tri đập càng loạn nhịp, đây là ý muốn dẫn anh về nhà ra mắt sao!
Thời Nghiêu cảm nhận được sự vui mừng của Giang Tri, đồng thời lại không nhịn được lâm vào trầm tư: sau khi Giang Tri biết rõ chân tướng liệu có nảy sinh cảm giác kính sợ, dần dà càng lúc càng xa cách với hắn hay không?
Giang Tri thoáng nhìn ra tâm tư của hắn, cười khẽ ra tiếng, tim nhoi nhói nhỏ giọng nói: "Có phải anh sợ em biết thân phận của anh không? Đừng lo lắng, mặc kệ trong mắt người ngoài anh có như thế nào, mang thân phận gì, trong lòng em, em chấm anh làm người đàn ông của em rồi."
Nghe Giang Tri thẳng thắn nói ra như vậy, Thời Nghiêu hoàn toàn nhịn không được, mặt cười vui vẻ rạng rỡ, khắp người "hào quang" sáng bừng.
Khâu Dương đang ở trong phòng nghiêm túc làm nghiên cứu.
Giang Tri thấy hai chị em bọn họ ăn cơm ngon lành như vậy, liền định bữa trưa sẽ làm mỳ cho họ ăn thử.
Ở đây nhiều động vật biến dị, bắt đại một con cũng đủ để ăn thật lâu, sức chiến đấu của Khâu Ngọc không kém cho nên Khâu Dương cũng không thiếu thịt ăn.
"Thời Nghiêu, trưa nay em làm mỳ cho mọi người ăn nhé, thuận tiện em livestream luôn." Giang Tri nói liền làm liền, nhóm người Khâu Dương rất ít khi được ăn thức ăn có gia vị phong phú, vậy quyết định làm một món mỳ sợi kích thích tí đi.
"Được." Thời Nghiêu không giúp được gì, liền đi đến ghế ngồi xem anh livestream.
Giang Tri vừa lấy các loại nguyên liệu nấu ăn từ trong tuỳ thân không gian ra vừa nghi hoặc hỏi: "Tuy rằng biến dị nhưng nơi này của bọn họ vẫn là vị diện cao đẳng như cũ, muốn tổng hợp lại các loại gia vị không phải rất dễ sao?" Chỉ có muối là có thể hình thành tự nhiên thôi.
Thời Nghiêu giải thích cho anh: "Sản xuất dịch dinh dưỡng đơn giản tiết kiệm hơn nhiều, tổng hợp gia vị sẽ tốn khá nhiều chi phí và tài nguyên."
"À, đúng ha." Giang Tri sơ chế hết những nguyên liệu cần cho buổi livestream, bởi vì anh livestream chưa bao giờ thông báo trước, rất nhiều người xem đều là "Hên thì gặp xui quên đi," hữu duyên thiên lý năng tương ngộ, vô duyên đối diện bất tương phùng – dù sao thì từ khi có người nhà, Streamer càng ngày càng bận.
"Chào mọi người, tôi lại lên rồi đây.
Hôm nay tôi sẽ làm món mỳ trộn cay ngọt cho mọi người nhé.
Đây là một trong những món tôi sau khi thưởng một lần thì vẫn cứ nhớ mãi không quên.
Hương vị vừa cay vừa ngọt sảng khoái kích thích, mỳ sợi mềm nhưng vẫn dẻo dai rất ngon." Giang Tri nói, bản thân cũng nhịn không được nuốt nuốt nước miếng.
Món này anh chỉ ăn qua có một lần mà có thể nghiền ngẫm ra được nguyên liệu cùng công thức, thiên phú như vậy cũng không biết anh luyện được từ lúc nào.
Gần đây Giang Tri thường hay có cảm giác hốt hoảng, giống như nhớ lại một ít cảnh tượng mờ mờ ảo ảo.
Ví dụ khi ăn thỏ nướng, anh mơ hồ cảm thấy giống như đã từng trải qua cảnh đó rồi, giống như thật lâu trước kia anh đã từng nhìn thấy có người cũng ăn thỏ nướng như vậy trên tiểu tinh cầu.
Nãy giờ mọi người đang xem Giang Tri làm mỳ.
Giang Tri đổ 4 ly lớn bột mỳ, một chút muối, một lượng nước vừa phải vào thau lớn rồi bắt đầu nhào bột.
Nếu muốn mỳ sợi có độ dai cần phải dùng sức nhào bột cho thật đều, mãi đến khi cục bột gom thành khối mịn bóng loáng không dính tay, Giang Tri đặt cục bột sang một bên nghỉ.
Muốn làm được một tô mỳ trộn cay ngọt ngon, thứ nhất cần nhào bột cho chuẩn, thứ hai cần pha chế nước sốt cho chỉnh.
Anh lấy ra một cái nồi lớn, đổ vào đó một chai xì dầu nguyên chất, cho đường đỏ đường phèn vào theo tỷ lệ 2:1.
Giang Tri không sử dụng quá nhiều hương liệu, chỉ dùng vỏ quế, hoa hồi, thảo quả, lá nguyệt quế, cùng hành lá và gừng thái sợi, sau đó phóng lửa ác ma bắt đầu nấu nước tương.
Anh nghiêm túc khuấy hỗn hợp xì dầu trong nồi, mới đầu trong không khí chỉ có mùi thơm phảng phất của hương liệu lúc nãy lấy ra.
Lượng đường trong nồi dần tan ra, hỗn hợp xì dầu trong nồi cũng bắt đầu sôi bùng bùng, cuốn theo các loại gia vị chìm chìm nổi nổi trong nồi.
Mùi thơm ngọt ngào của đường đỏ cùng mùi thơm thuần hậu của gia vị càng ngày càng nồng đậm.
Nước sốt sôi không bao lâu, Giang Tri hạ lửa nhỏ xuống, không tiếp tục khuấy, cũng không đậy nắp nồi, chỉ nấu trên lửa nhỏ trong nửa giờ.
Nguyên quá trình chờ đợi Giang Tri không làm gì khác, bắt đầu nói chuyện phiếm với người xem livestream.
"À, sao lại đổi địa điểm á? Bởi vì tôi đang ở nhà bạn mà."
"Người nhà? Ảnh đứng bên nhìn tôi nấu ăn á.
Muốn nhìn người nhà sao?" Giang Tri nói, cười nhìn Thời Nghiêu, sau đó tiếp tục nói, "Khó mà tuân mệnh, người nhà tôi quá đẹp, lỡ để mọi người nhìn một cái, lát nữa đồ ăn tôi nấu không đủ sức hấp dẫn với mọi người thì sao đây."
Trong khu bình luận, người xem đều la ó lăn lộn, oán trách Streamer chỉ biết giấu người nhà một mình thưởng thức.
Thời Nghiêu nhìn thấy từng câu từng chữ bình luận, tâm tình theo đó cũng vui vẻ sung sướng.
Đợi bột nghỉ đủ thời gian, Giang Tri lại tiếp tục nhào thêm vài cái, sau đó dùng chày cán bột cán mỏng khối bột thành miếng dẹp dày độ 8 li, dùng dao cắt thành sợi đều nhau – đây cũng không khác với mỳ sợi thông thường cho lắm.
Sau khi cắt mỳ xong, Giang Tri cầm hai đầu sợi mỳ nhẹ nhàng kéo mỳ, thỉnh thoảng thoa lên chút bột, cuối cùng mỗi sợi mỳ đều áo đều bột, ngăn ngừa mỳ dính vào nhau.
Lúc này, nồi nước xì dầu lớn cũng đã rút kha khá nước sánh lại, sau khi lọc bỏ gia vị hương liệu hành gừng, chỉ còn lại khoảng một tô lớn.
Người xem livestream kinh ngạc, bọn họ cảm thấy tô xì dầu màu cánh gián sẫm lớn còn bốc khói, mang theo một mùi hương nồng hậu thuần khiết, một cổ ma lực nào đó cứ câu lấy bọn họ khiến họ nuốt nước miếng không ngừng.
Một tô lớn nước tương đặc chế này chính là linh hồn của món mỳ trộn cay ngọt.
Giang Tri bắt một cái nồi khác lên, cho 6 vắt mỳ vào luộc.
Trong lúc đợi mỳ chín, Giang Tri làm dầu ớt với ớt bột địa ngục, bột tiêu, và mè rang.
Mỳ chỉ cần nấu chín 8 phần là được, lúc này bên ngoài sợi mỳ mềm mịn, trong lõi vẫn còn 1 chút trắng trắng.
Sau khi để ráo nước, Giang Tri cho mỳ vào trộn với dầu ớt mới làm, một người ăn một vắt mỳ là đã no căng rồi.
Sau đó lại rưới một muỗng lớn nước sốt xì dầu đặc chế, nước sốt màu cánh gián sẫm từ từ lướt qua từng sợi mỳ trắng mịn, rải thêm ít mè rang cùng tiêu bột, món mỳ trộn cay ngọt khiến người thèm nhỏ dãi đã đại công cáo thành.
Mấy lần livestream gần đây Giang Tri đều chỉ livestream quá trình chế biến hoàn mỹ rồi bấm nút biến, để lại mọi người chỉ có nhìn, nghe, và tự đại triển thần công trí tưởng tượng phong phú.
Sau khi Giang Tri offline, quả nhiên người xem livestream lại bắt đầu tự thân vận động, đăng lên một đoạn miêu tả hương vị mê người làm bộ như đã từng nếm qua vậy.
"Thời Nghiêu, anh ăn trước đi, trộn đều lên nhé." Giang Tri đưa tô mỳ cho hắn, đưa đũa cho hắn, sau đó đi vào nhà xem Khâu Dương.
"Được, cảm ơn Tri Tri." Thời Nghiêu gọi tên thân mật của anh mà mặt vẫn đơ một cục như bình thường khiến Giang Tri dở khóc dở cười, còn may hắn chỉ gọi vậy khi hai người ở chung mà thôi.
Giang Tri đi vào nhà, gõ nhẹ cửa phòng Khâu Dương, đứa nhỏ này ngây người trong phòng cả ngày đến nước cũng chưa uống ngụm nào.
"Anh Tri Tri, em đến liền đây." Khâu Dương dọn dẹp đồ đạc, chạy như bay ra, cậu vừa mở cửa đã ngửi thấy một mùi thơm mặn mặn ngọt ngọt toả khắp muôn nơi, không nhịn được mở tròn mắt.
"Tiểu Dương lại đây, lại nếm thử mỳ trộn nào.
Không biết em có thích loại hương vị này không nữa." Giang Tri trước tiên rót cho cậu ly nước.
Khâu Dương kích động nói cảm ơn, uống miếng nước xong liền nhanh như chớp chạy vèo đến trước tô mỳ trộn cay ngọt lớn.
Bởi vì đã để một lúc, sợi mỳ đã nguội hơn, không còn độ mềm như khi mới luộc xong, nhưng nguội nguội như vậy ăn lại càng ngon.
Bởi vì trộn cùng dầu ớt, sợi mỳ có nguội cũng không dính thành cục, ngược lại còn tăng thêm chút độ dẻo dai.
Nước sốt trộn đặc chế làm đến chuẩn chỉnh, quấn quýt sợi mỳ từng li từng tí không chút kẽ hở.
Sau khi trộn mỳ với nước sốt, Khâu Dương nhịn không được gắp một miếng ăn thử.
Hương vị cay ngọt sộc lên nháy mắt làm cậu sặc chảy cả nước mắt.
Hương vị này rất phức tạp, không ngấy, không khó chịu, trong vị ngọt có chút hậu cay, béo mà không ngấy, sợi mỳ còn mang theo mùi thơm ngũ cốc thanh dịu.
Khâu Dương một khi bắt đầu ăn cơ bản là không thể dừng lại.
So với những loại mỳ sợi khác, ưu điểm của loại mỳ sợi dày này là rất dễ dính nước trộn, mè rang và bột ớt, ăn một sợi mỳ dày áo đẫm gia vị từ đầu đến đuôi quả thật rất đã.
Giang Tri hiền từ nhìn Khâu Dương ăn dính dầu đầy miệng, thấy Thời Nghiêu chỉ trộn mỳ chứ không ăn liền hỏi: "Sau anh không ăn vậy?"
"Em còn chưa ăn, tôi đợi em ăn cùng." Thời Nghiêu dịch ra chỗ, ý bảo Giang Tri lại đây cùng ăn với hắn.
Mỳ sợi nấu một lần quá nhiều sẽ dễ bị dính cho nên Giang Tri chỉ làm trước 2 phần.
Thời Nghiêu chờ anh ngồi xuống, đưa tô mỳ cùng đôi đũa cho anh, kêu Giang Tri ăn trước.
Giang Tri nghĩ thầm, ây da, còn đứa nhỏ ngồi bên cạnh, hai người cùng ăn một tô mỳ, nhìn kiểu gì cũng thấy bậy quá.
Nhưng mà lại không cản được dụ hoặc, Giang Tri ăn hơn nửa tô, lúc này Thời Nghiêu mới cầm về bắt đầu ăn.
Hắn đã quen ăn cay cùng Giang Tri cho nên cũng không cảm thấy mỳ quá cay, ngược lại từ đầu lưỡi đến dạ dày đều ngập tràn vị ngọt lịm.
Nếu đám người Từ Hắc nhìn thấy cảnh vị đại thần tối cao lại ngồi ăn tô mỳ thừa đến vui vẻ mỹ vị thế này, tuyệt đối sẽ khiếp sợ đến trợn mắt há mồm cho coi..
