Chương 621: Anh trai, vẫn vừa miệng chứ? (1)
Chương 621: Anh trai, vẫn vừa miệng chứ? (1)Chương 621: Anh trai, vẫn vừa miệng chứ? (1)
Lâm Chu cảm thấy vẫn không tìm thấy thì tốt hơn, chuyến đi này không dễ dàng, tiền vé máy bay không nói, đến nơi chỗ ở, ăn cơm, trang bị giữ ấm, mọi thứ đều là tiền.
Cậu vẫn nên khiêm tốn một chút tốt hơn, đừng để bị người khác nhận ra được.
"Một người đàn ông phương nam như cậu nghĩ thế nào lại đến phương bắc buôn bán vậy?"
Nghe thấy khẩu âm của Lâm Chu, anh trai bên cạnh lập tức nổi lên hứng thú.
Ngay cả việc Lâm Chu sắp xếp đồ đạc cũng cảm thấy thú vị.
Ai má ơi, người đàn ông phương nam thật đáng yêu.
Ra ngoài bày quầy hàng, đẩy một chiếc xe nhỏ, ăn mặc cũng đáng yêu, còn đội mũ, tuy rằng vóc dáng khá cao, nhưng mặc tròn vo, tự dưng làm người ta cảm thấy giống như trẻ con, rất vui.
Anh trai say mê nhìn lén, cũng tràn ngập tò mò đối với Lâm Chu.
Hamburger trứng chợ sáng Bạch Hà bọn họ cũng bỏ thịt heo, một cái ba tệ, hai cái năm tệ, sao chàng trai phương nam này lấy mười tệ.
"Muốn để nhiều người thưởng thức được món ăn mà tôi làm hơn đó."
"Anh lấy nhân gì, nhân thịt heo 10 tệ một cái, thịt dăm bông phô mai cũng 10 tệ, thịt bò tươi 13 tệ một cái."
"Giỏi lắm chàng trai, có lý tưởng, lấy cho tôi một cái hamburger trứng, tôi phải thử xem hamburger trứng mà đàn ông phương nam các cậu làm có vị gì.'
Đại ca nghe được lời nói có lý tưởng như thế, lúc này giơ ngón tay cái lên.
Anh trai vốn còn hưng trí bừng bừng, sau khi nghe thấy giá cả này trực tiếp sững sờ.
Lâm Chu vừa chuyển nguyên liệu nấu ăn ra, vừa nói chuyện phiếm với anh trai.
Lâm Chu gật đầu, cậu vừa mới chuẩn bị làm hamburger trứng đã có mối làm ăn rồi, thật sự tốt quá.
Mười tệ một cái, đặt ở quầy hamburger trứng khác của chợ sáng, anh cũng mua được bốn cái rồi!
"Vậy lấy thịt heo đi."
Anh trai lỡ nói ra, cũng không thể thu hồi lại, liền nhịn đau lấy một cái hamburger trứng thịt heo.
Sau khi tấm sắt đã nóng lên, dù sao cũng trống, mỗi ô tròn Lâm Chu chuẩn bị làm thêm mấy cái, lúc chín được sáu phần, nếu chưa có khách hàng đến sẽ giảm độ lửa, chậm rãi chiên bằng lửa nhỏ, như vậy có thể luôn tản ra mùi, mê hoặc khách hàng đi ngang qua.
"Cay ít.
Lâm Chu nghe thấy yêu cầu của anh trai cũng bắt đầu ra tay.
"Anh lấy cay không?"
Bởi vì hamburger thịt heo mười tệ một cái, anh trai đi thẳng ra phía sau quầy hàng xem Lâm Chu chế biến còn có thể thuận tiện tâm sự, hiện tại anh cực kỳ tò mò về Lâm Chu.
Sau đó trong ô tròn bên cạnh thì đổ bột bánh vào, gắp trứng gà đã được chiên vàng giòn ở phần đáy lên, đậy lên bột bánh.
Đập vào trong ô tròn, được chiên lên trong tấm sắt ở nhiệt độ cao, mùi thơm bay ra, sau đó thịt tươi đặt ở trên.
Trứng gà mới còn là trứng gà nuôi. Màu của lòng đỏ trứng cũng không phải màu vàng mà là chuyển đỏ của trái cam.
Anh cũng là người làm dịch vụ ăn uống, nguyên liệu nấu ăn có mới hay không vẫn có thể nhìn ra.
Thịt heo tươi mới này cũng rất ổn, xem màu sắc, hồng nhạt rất tươi, đặt trên trứng gà đã được đánh lên.
Chàng trai không hổ là người bên ngoài, ở bản địa, một hamburger trứng bán mười tệ, sợ là sẽ bị đập quây. Nhưng nhìn cũng được lắm.
Vậy thì nhân thịt heo tươi mới sẽ bị bánh và trứng gà kẹp chính giữa, đang liên tục đun nóng, chín rục, vừa thơm vừa mầm.
Còn hai bên đều dán chặt bột bánh và trứng gà, sau đó nửa cái trứng gà khác sẽ được bánh nửa chín đậy lên.
Chính giữa còn có thể thêm một ít hành thái, rau dưa, thật sự vừa dinh dưỡng vừa thơm ngon.
Ngẫm lại xem, đó là món ăn có trứng gà, có thịt, có rau dưa, còn có món chính!
"Hamburger trứng phía nam các cậu đa dạng hơn ở chỗ chúng tôi nhiều ha."
Anh trai nhìn nguyên liệu trên mặt bàn của Lâm Chu, dùng hành thái, rau thơm còn có cải bẹ cắt nhỏ, cà rốt xắt hạt lựu và hạt bắp.
"Tôi chưa từng ăn qua hamburger trứng chỗ các anh, có gì khác biệt với tôi làm không?"
Lâm Chu đi đến Bạch Hà đã là buổi tối, ngủ một giấc, thức dậy đã tới bày quầy hàng, căn bản không rảnh đi dạo ăn uống khắp nơi.
Chờ sau khi hoàn thành nhiệm vụ rồi nói.
"Chỗ bọn tôi hình như bỏ chút trứng gà thịt tươi, sau đó thêm chút hành."
Cách làm tổng thể của hamburger trứng gần như đều giống nhau, đều là chồng lên.
Trước tiên làm nhân thịt heo trứng gà sau đó làm lớp bánh bên ngoài, toàn bộ lúc hơi đặc thì chồng lên nhau, tạo thành một cái hamburger.
Lúc chiên vàng óng xốp giòn, tràn ngập cảm giác thèm ăn là được.
"Ngày nào đó không bày quầy, tôi sẽ đi ăn thử, mấy cái này anh đều ăn được đúng không?"
Lâm Chu hỏi theo thói quen.
Anh trai cười sảng khoái: "Tôi ăn được, mấy cái này không kén chọn gì."
"Được."
Lâm Chu mặc nhiều quần áo, lúc này bắt đầu chế biến đúng là hơi tốn chút sức nhưng không ảnh hưởng thao tác của cậu.
Hamburger trứng cũng không cần tài nghệ nấu nướng quá cao siêu.
