Thập Niên 70 Tay Cầm Hạt Dưa Xem Kịch Ở Tứ Hợp Viện

Chương 237

Ở quầy kẹo nhỏ cũng có rất nhiều người xếp hàng, còn chưa đến gần đã có thể ngửi thấy mùi ngọt ngào, rất nhiều trẻ con cũng đang ở trong hàng.

Từng đứa trẻ con miệng nhỏ còn đang ăn kẹo dưa, kẹo dưa còn gọi là kẹo Quan Đông, loại kẹo màu vàng nhạt, làm từ mạch nha, cũng là một món đồ hiếm.

Cúng Táo Quân bằng kẹo mạch nha, năm mới lại tới. Các bà các thím dùng kẹo mạch nha để dính miệng Táo Quân, hy vọng ông có thể “tâu lên trời những điều tốt đẹp, mang về bình an cho hạ giới”.

Hiện giờ đang là thời kỳ Phá Tứ Cũ, Táo Quân cũng không được phép cúng bái công khai, nhiều nhà đều lén lút làm, không dám lớn tiếng.

Kẹo mạch nha cũng không đắt, hai hào một đống, dính dính, trẻ con rất thích ăn, mỗi năm đều có rất nhiều răng sữa của trẻ con bị kẹo mạch nha làm rụng.

Khiến chúng khóc òa lên, nhưng lại không nỡ nhả kẹo mạch nha trong miệng, chỉ có thể vừa khóc vừa tìm người lớn.

Lâm Tiểu Đồng trong miệng cũng ngậm một miếng kẹo mạch nha nhỏ, ngọt lịm, nhìn các loại kẹo và bánh điểm tâm bày trước quầy, được ưa chuộng nhất là bánh điểm tâm Kinh Thành, còn gọi là "hộp bánh điểm tâm".

Hộp bánh điểm tâm

Đây đều là hàng bán chạy, khi đi thăm hỏi họ hàng bạn bè không thể thiếu một hộp bánh điểm tâm đóng gói sẵn, đặc biệt là khi biếu lãnh đạo hoặc thăm người già trong nhà, thì lại càng có thể diện.

Đa số những gia đình có điều kiện bình thường đều không nỡ mua loại đóng hộp, cắn răng mua loại bán cân.

Bánh điểm tâm chia làm ba loại giá, mỗi cân lần lượt là sáu hào sáu, bảy hào hai và bảy hào tám. Còn có một số loại bánh điểm tâm đặc biệt hiếm, giá trên chín hào, loại này đồng thời còn phải thu sáu lạng phiếu lương thực cho mỗi cân.

Loại đắt nhất này chỉ có các gia đình cán bộ có điều kiện mới dám mua, khi nhờ vả ai đó thì sẽ nhét thêm đồ tốt vào hộp bánh điểm tâm.

Lâm Tiểu Đồng xếp hàng mua ba hộp bánh điểm tâm đóng gói, hai hộp để ở nhà ăn, một hộp để Tết biếu nhà dì và dượng.

Ngoài ra cô còn mua mấy cân bánh điểm tâm bán lẻ loại bảy hào hai một cân, những thứ này có thể dùng khi khách đến nhà chúc Tết, cô không nỡ để những thứ tốt nhất cho người khác ăn.

Lâm Tiểu Đồng xách cái túi vải bạt đầy ắp, quay đầu lại thấy Cao Tú Lan đang xách một túi thịt to và Tạ Đại Cước đang đứng tựa vào nhau nói chuyện.

Lâm Tiểu Đồng lững thững đi theo.

Cao Tú Lan hành động khá nhanh, giờ đây hàng người xếp hàng mua thịt lợn ba chỉ đã dài dằng dặc, thịt lợn là loại có cả da cả xương, bảy hào một cân.

Nhiều người tranh giành phần thịt mỡ, về nhà chưng mỡ, chưng xong sẽ cất vào một vại sành lớn, sau khi nguội thì trong vại sẽ biến thành mỡ trắng tinh.

Sau khi chưng mỡ, tóp mỡ trong nồi cũng là thứ ngon, trẻ con trong nhà ham ăn sẽ được vài miếng, người lớn đều không nỡ ăn, tóp mỡ còn lại phải cất giữ cẩn thận, khi nấu ăn hàng ngày cho một chút vào thì không cần thêm dầu nữa.

Trên mâm cỗ đêm giao thừa tất nhiên phải có bánh chẻo, một số nhà làm bánh chẻo nhân tóp mỡ rau dại, cắn một miếng là thấy ngậy mùi dầu thơm phức, ngon tuyệt.

Cao Tú Lan mua sáu cân thịt lợn, để lại một cân để làm nhân bánh chẻo.

“Cha mẹ, con mua xong hết rồi ạ.”

“Sao quầy thịt bò thịt dê chậm thế không biết, giờ mới bắt đầu dỡ hàng, ba con đợi đến giờ rồi đấy.”

Hàng người xếp hàng mua thịt bò thịt dê không đông bằng hàng thịt lợn, nhà họ xếp ở vị trí khá gần, Lâm Tiểu Đồng quay đầu nhìn thấy cuối hàng phía sau cũng đang dần dần có người đến.

“Này này, đến lượt chúng ta rồi, hai cân thịt bò cộng ba cân thịt dê.”

Cao Tú Lan và mọi người không đợi lâu, đã đến lượt mình, cô lớn tiếng nói về phía trước.

“Đưa sổ cho tôi xem, được, muốn miếng nào?”

“Miếng này, với cả miếng bên này.”

Cao Tú Lan dứt khoát chỉ vào phần thịt.

Người bán thịt là một người đàn ông trung niên béo ú, đeo tạp dề, tay cầm dao xẻ thịt, đặt lên thớt, ra hiệu cho Cao Tú Lan mang đi.

Sau khi mua và trả tiền, một người khác cầm sổ mua thực phẩm phụ đến, đóng một dấu, ý nói phần định mức của nhà này đã dùng hết.

Cao Tú Lan lại đến quầy đậu phụ xem xét, mua một ít đậu phụ, mang về làm đậu phụ đông ăn, đậu phụ này chỉ cần đặt ra ngoài cửa, sáng hôm sau là đông cứng lại.

Cả ba người đều xách đầy túi lớn túi bé, người quá đông, cuối cùng cũng chen chúc ra đến cửa.

Ở cửa cũng có một số quầy bán thịt đông lạnh, gà đông lạnh và cá đao, khi Cao Tú Lan đến thì gà đông lạnh đã gần bán hết, ba con cuối cùng đã bị Cao Tú Lan mua hết.

“Mua thêm ít cá đao đi, con cá này trông béo ghê.”

Bình Luận (0)
Comment