Không cần biết là canh sủi cảo chua hay là canh hoành thánh chua, sa tế với giấm chua và nước tương vẫn là linh hồn của chúng nó, sau đó mới căn cứ theo khẩu vị của từng người mà bỏ thêm một chút rau thơm thái nhỏ hoặc rải chút bột tôm khô, bỏ chút tảo tía lại rưới thêm chút nước sôi lên, mùi vị chua cay thơm ngon lập tức thoát ra ngoài.
Hơn nữa, vì bỏ thêm tảo tía và tôm khô, cho nên giá trị dinh dưỡng của món ăn này cũng thêm phong phú. Chờ nấu xong hoành thánh chỉ cần mang nó ra ngoài, để lên bàn thưởng thức thôi.
Ngày thường nhìn Kim Hoa khá tùy tiện, kỳ thực nàng ấy lại là một người rất cẩn thận. Muốn tiểu thư nhà mình có thể ăn uống được bình thường, nàng ấy đã học tập rất nghiêm túc, rất nhanh sau đó, món canh súp của nàng ấy đã đạt tiêu chuẩn.
“Rồi, trong rổ này là hoành thánh ta đã gói xong, ngươi mang về cứ nấu trước một nửa, chờ nước sôi mới bỏ chúng nó vào nồi, đếm từ một tới hai mươi là có thể vớt lên được. Còn riêng hai bình này, một là củ cải chua ta tự tay muối, có thể ăn kèm với cháo, hai là dầu ớt cay cũng do ta làm luôn, vậy thôi, tự ngươi về sắp xếp đi. Còn tôm khô và tảo tía ngươi tự đi mua nhé.”
“Được được được! Tổng cộng bao nhiêu tiền?”
Kim Hoa đã gấp không chờ nổi muốn quay về nấu cho tiểu thư ăn ngay.
Lê Tường tính nhẩm một chút, củ cải chua không đáng giá bao nhiêu, nàng chỉ tính một con cá vừa dùng mất, lại thêm một hũ dầu ớt cay.
“Tổng cộng một trăm đồng bối.”
“Rẻ như vậy!”
Kim Hoa cực kỳ kinh ngạc. Sau khi nàng ấy đếm tiền trả cho Lê Tường, nàng ấy lập tức ôm đống đồ kia như ôm bảo bối rồi cẩn thận trở về Liễu trạch.
Về tới nơi, nàng ấy ra sau bếp trước, tự mình làm canh súp, lại dựa theo lời Lê Tường dặn dò nấu hoành thánh chín rồi vớt vào canh.
Một chén canh chua cay tươi ngon tràn đầy hoành thánh. Nàng ấy vừa bê vào trong phòng, tinh thần Kim thị đã tỉnh táo lại.
“Kim Hoa đã trở lại! Cá chua ngọt đâu?”
“Tiểu thư, Lê Tường nói buổi sáng ăn món đó quá mức dầu mỡ, nên nàng thay đổi cho ngươi một loại thức ăn tên là hoành thánh, ngươi nếm thử xem?”
“Thay đổi một loại thức ăn ư?”[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.vn - https://monkeyd.vn/xuyen-ve-co-dai-lam-tieu-co-nuong-loi-hai/chuong-254.html.]Kim thị ngồi vào trước bàn, cầm lấy cái thìa bán tín bán nghi múc muỗng canh uống. Trong nháy mắt, vị chua cay lại kèm theo một chút tươi ngon đã hoàn toàn gợi lên hứng thú ăn uống của nàng ấy.
Uống xong một ngụm canh lại múc một viên hoành thánh, không biết phần nhân bên trong được làm từ loại thịt gì, chỉ cảm thấy cực kỳ mềm mại, đàn hồi, thậm chí còn tươi ngon hơn nước canh.
Loại mỹ vị này… chỉ một chén nho nhỏ như vậy làm sao thoả mãn được khẩu vị của nàng ấy?
“Kim Hoa, còn nữa không?”
“Có có có! Nô tỳ lập tức làm cho người thêm một chén nữa!”
Kim Hoa vui vô cùng, nàng ấy xoay người lập tức chạy đi, khiến cho suýt nữa thì đụng vào Liễu Hoài Chi vừa trở về từ bên ngoài.
“Vân Châu, Kim Hoa làm sao vậy, chạy đi đâu mà nhanh như thế?”
“Nàng…… Nàng nói muốn đi làm một chén hoành thánh cho ta? Nàng làm ư? Không phải đi mua sao?”
Kim thị mê hoặc.
Lúc này Liễu Hoài Chi mới chú ý tới cái chén chỉ còn chút canh súp trên bàn, quả thực hắn cũng vui mừng quá đỗi.
“Ngươi có thể ăn được rồi?”
Hắn lập tức ném đống bánh bao trên tay qua một bên, rồi ngồi sát lại ôm tức phụ vào lòng, trong đáy mắt đều là vui mừng.
Đã nhiều ngày, Vân Châu vẫn cứ nôn ói suốt, cả người cũng trở nên tiều tụy. Nàng ấy rơi vào tình trạng đó, hắn cũng lo lắng không yên, hầu như cả đêm chẳng tài nào chợp mắt được.
“Hôm qua cô mẫu qua đây, mang cho ta một đĩa cá chua ngọt nói là cô nương Lê gia kia biết làm. Cho nên buổi sáng nay ta đã dặn Kim Hoa đi mua. Tuy Kim Hoa mua về không phải món cá chua ngọt, nhưng chén hoành thánh này cũng rất ngon, hơn nữa, ta ăn xong lại không có cảm giác muốn phun ra.”
