Bày Quầy Khắp Nơi Bên Cạnh Phú Bà

Chương 186

Chương 186: Chẳng ra sao cả

 

Rất hiếm khi, Tô Thụy Hi và hệ thống đứng về cùng một phía, cả hai đều không muốn Tôn Miểu bị lừa đi.

 

Về phần Tô Thụy Hi thì khỏi phải nói, ngay cả chuyện chiếc xe bán đồ ăn nhỏ của Tôn Miểu cô cũng ghen, huống chi là Viên Tương Di có ý đồ rõ ràng với Tôn Miểu; còn về hệ thống, nó chưa quên việc Viên Tương Di trước đó muốn mời gọi Tôn Miểu, muốn cô từ bỏ xe bán đồ ăn nhỏ, đến nhà hàng của bà ấy làm việc.

 

Bên ngoài có Tô Thụy Hi nói xấu Viên Tương Di, trong đầu Tôn Miểu hệ thống cũng kêu gào loạn xạ: 【Chị Tô Tô nhà cô nói đúng đó, nhất định phải cẩn thận bà ta!】

 

Tôn Miểu bị hai tên này làm đau đầu, chỉ có thể vội vàng đồng ý. Sau đó, hai kẻ kiêu ngạo này mới hài lòng.

 

Lúc này, Tôn Miểu cũng có thể yên tĩnh xem thực đơn. Tô Thụy Hi đối với việc ăn gì thì không quan tâm lắm, liền cầm ấm trà, rót chút nước trà, trước tiên tráng qua bát đũa thìa.

 

Tôn Miểu ngồi bên cạnh, cũng nhìn thấy toàn bộ cảnh tượng này. Trước đây khi lướt mạng, Tôn Miểu có thấy một bài đăng, thảo luận về hành động không phù hợp của tổng tài bá đạo, có người vòng vo nói đến tiểu thuyết, liệt kê không ít việc kỳ quặc. Trong đó có miêu tả về việc đi nhà hàng ăn cơm dùng đồ dùng một lần, bóc lớp màng nhựa trên dụng cụ ăn.

 

Rất khó tưởng tượng, một tổng tài có gia sản hàng tỷ chạy đi ăn nhà hàng, mở miệng "Waiter, lấy cho tôi bộ một lần, đồ dùng của các người không sạch".

 

Nhưng nếu là dùng nước sôi tráng dụng cụ ăn, thì có thể chấp nhận được. Khu bình luận toàn là: Cho dù thiên vương lão tử tới cũng phải tráng dụng cụ ăn trước.

 

Phải nói, hành động này thực sự không làm mất phong cách của tổng tài bá đạo. Nhà hàng Sơn Đông này là một nhà hàng rất có phong cách Trung Hoa, khi vào cửa còn thấy cột rồng uốn lượn, trong phòng riêng cũng có giá trưng bày cổ vật, tranh chữ... Ngay cả dụng cụ ăn trên bàn cũng đều là kiểu đỏ viền vàng.

 

Ấm trà đó thực sự tròn trịa, mập mạp, cùng màu với bộ đồ ăn. Tô Thụy Hi với đôi tay thon thả nhấc ấm trà lên, nước trà màu nâu xanh đổ vào bát, sau đó cầm thìa canh nhẹ nhàng xoay tròn, tiếp xúc với mặt bát phát ra tiếng leng keng giòn tan. Cuối cùng, cô nhanh chóng đổ nước trà vào thùng rác, toàn bộ động tác liền mạch, còn mang theo chút phong vị cổ phong.

 

Tôn Miểu đứng bên cạnh nhìn toàn bộ quá trình, có cảm giác trái tim nhỏ bị chạm đến.

 

Sau khi làm xong những việc này, Tô Thụy Hi đưa bát đũa của Tôn Miểu qua, hỏi: "Miểu Miểu, em muốn ăn gì?"

 

Khi xem thực đơn, Tôn Miểu đã nghĩ xong, lập tức không do dự, trực tiếp mở miệng: "Cửu chuyển đại tràng..." Vừa nói tên món đầu tiên, Tôn Miểu đã thấy sắc mặt Tô Thụy Hi thay đổi một chút, hơi đen lại.

 

Món Cửu chuyển đại tràng nổi tiếng của hệ Sơn Đông, đối với Tô Thụy Hi mà nói quả thực có chút quá thử thách. Tôn Miểu lại nhỏ giọng giải thích: "Em muốn nếm thử, em khá thích ăn đại tràng."

 

"Em cứ ăn."

 

Tô Thụy Hi từ từ thở ra một hơi: "Chị đâu có không cho em gọi."

 

Tôn Miểu nở một nụ cười tươi rói, tiếp tục nói những món mình muốn ăn: "Hải sâm xào hành, đậu phụ nhất phẩm, bào ngư nguyên vỏ."

 

"Chỉ nhiêu đó thôi sao?" Tô Thụy Hi cầm thực đơn lên xem, thực tế các món tiêu biểu của ẩm thực Sơn Đông còn nhiều, trong đó nổi tiếng nhất là món ăn phủ Khổng. Từng một thời gian được coi là quốc yến, độ nổi tiếng và mức độ ngon đều thuộc hàng nhất đẳng.

 

Tôn Miểu gật đầu: "Chúng ta chỉ có hai người, đây đã có bốn món rồi, đủ rồi."

 

Tôn Miểu đã nói vậy, Tô Thụy Hi cũng không có ý kiến gì, gật đầu, liền gọi nhân viên phục vụ vào để đặt món.

 

Vì món ăn cần chút thời gian, nên dưới sự giới thiệu của nhân viên phục vụ, họ lại gọi thêm hai món khai vị. Một là dưa chuột chua cay, một là thịt ốc biển trộn ấm.

 

Tô Thụy Hi và Tôn Miểu đều khá thích món dưa chuột chua cay, lấy đầu sứa biển làm nguyên liệu chính, kết hợp với giấm lâu năm, đường, dầu hàu và các loại gia vị khác, là một món khai vị rất ngon. Trước đây Tôn Miểu cũng từng làm cho Tô Thụy Hi ăn, bên họ gọi là nộm sứa biển.

 

Thứ này thực sự rất ngon, chua ngọt đậm đà, dưới đáy lót thêm ít dưa chuột, ăn một miếng là không thể ngừng. Đây là món Tô Thụy Hi thích ăn, nên dù không phải do Tôn Miểu làm, cô vẫn có thể ăn được. Nhưng nếu nói thích ăn lắm thì cũng không hẳn, sau khi ăn vài đũa, Tô Thụy Hi dừng đũa, quay sang trò chuyện với Tôn Miểu.

 

Sau đó, các món lần lượt được mang lên, Tôn Miểu bắt đầu ăn món Cửu chuyển đại tràng. Quả nhiên không hổ danh là quán ăn Sơn Đông tiêu biểu ở Cầm Đảo, hương vị thực sự rất ngon. Tôn Miểu ăn vài miếng, Tô Thụy Hi có chút tò mò, ghé sát lại hỏi: "Ngon vậy sao?"

 

Giọng điệu của Tô Thụy Hi lúc này chính là, đã xiêu lòng, muốn ăn.

 

Trước đây ở nhà ăn cá đầu ớt, cũng là giọng điệu y như vậy. Lúc đó Tôn Miểu còn cho Tô Thụy Hi ăn nữa, giờ cô ấy như thế này, Tôn Miểu lại không dám cho cô ăn. Lỡ đâu lại khiến cô khóc lóc, lúc đó đau lòng vẫn là Tôn Miểu.

 

Vì vậy, Tôn Miểu kiên quyết lắc đầu: "Cũng bình thường thôi, làm sạch sẽ thật đấy, nhưng hương vị nguyên bản của đại tràng vẫn còn."

 

Quả nhiên, chỉ cần Tôn Miểu không biểu lộ vẻ mặt đặc biệt ngon, Tô Thụy Hi cũng không còn hứng thú lớn, chỉ "Ồ" một tiếng rồi không nói gì nữa, thậm chí còn nghịch điện thoại một lúc. Khi món Tô Thụy Hi có thể ăn được mang lên, cô mới lại giơ đũa gắp thức ăn.

 

Hương vị của quán này không tệ, nhưng Tô Thụy Hi luôn vô thức so sánh với món Tôn Miểu làm. Món đậu phụ nhất phẩm được chế biến công phu, nhưng hương vị này Tô Thụy Hi không thích, luôn cảm thấy không ngon bằng món đậu phụ hấp với bơ hói của Tôn Miểu. Cô nói với Tôn Miểu, còn hỏi ngày mai có thể làm bơ hói chưng cho cô không.

 

Tô Thụy Hi nghĩ, chỗ này có nhiều cua biển như vậy, theo lý thuyết làm bơ hói hẳn là rất dễ, nhưng Tôn Miểu lại lắc đầu: "Không được, bơ hói phải dùng cua sông làm, cua biển không được."

 

Chỉ có người không có kinh nghiệm nấu ăn như Tô Thụy Hi mới nghĩ rằng cua biển cũng có thể làm được. Thực tế, sự khác biệt giữa hai loại rất lớn: thịt cua biển vốn có vị mặn, hơn nữa nhiều loại cua biển có trứng không ngon, khô cứng, không đủ béo ngậy. Hơn nữa, phần lớn cua biển đều là đánh bắt tự nhiên, khác với nuôi trồng, dầu cũng ít.

 

Bơ hói làm ra, thực sự không ngon.

 

Tôn Miểu tỉ mỉ giải thích một phen, Tô Thụy Hi chỉ có thể gật đầu: "Được rồi, vậy về nhà làm đậu phụ chưng bơ hói cho chị nha."

 

"Được."

 

Bỏ qua đánh giá của Tô Thụy Hi dựa trên khẩu vị cá nhân, thực sự Tôn Miểu cảm thấy đầu bếp làm rất tốt. Tô Thụy Hi bỏ ra số tiền lớn, đặt trước đầu bếp Sơn Đông, hương vị làm sao có thể không ngon. Chỉ là hiện tại trình độ nấu nướng của Tôn Miểu thực sự cao, cái lưỡi của cô được hệ thống huấn luyện sắp thành "lưỡi của thần" rồi, nếm một miếng là biết ngay.

 

Đầu bếp Sơn Đông này có tâm sự, món hải sâm xào hành hơi già, lẽ ra không phải lỗi mà một đầu bếp giỏi có thể mắc phải.

 

Nhưng tổng thể mà nói, bữa này vẫn đáng giá. Tôn Miểu ngăn Tô Thụy Hi lại, tự mình trả tiền cơm. Cô nói rất có lý: "Tiền vé máy bay và khách sạn đều là chị Tô Tô trả, ít nhất cũng để em trả một bữa ăn chứ."

 

Tô Thụy Hi không để ý, chỉ gật đầu.

 

Khi hai người nắm tay rời đi, lại gặp Viên Tương Di ở cửa tiệm, bên cạnh bà ấy còn có một người. Tô Thụy Hi và Tôn Miểu vốn định giả vờ không nhìn thấy và đi thẳng, nhưng mắt Viên Tương Di quá tinh, lập tức gọi Tôn Miểu lại: "Chủ quán tiểu Tôn."

 

Tôn Miểu cứng đầu quay lại, nhìn về phía Viên Tương Di. Viên Tương Di nhanh chóng bước tới, người đàn ông phía sau bà ấy cũng theo sau. Người này chưa đến gần, Tôn Miểu đã ngửi thấy mùi dầu mỡ nồng nặc. Không khó nhận ra, người đàn ông trung niên khoảng bốn mươi, năm mươi tuổi này cũng là một đầu bếp.

 

Mà ông ta đứng cùng Viên Tương Di, chắc chắn không phải người vô danh, có thể chính là đầu bếp trưởng của nhà hàng này.

 

Tôn Miểu nghĩ, lát nữa nói chuyện phải cẩn thận, lỡ người ta hỏi mình hương vị thế nào, ít nhất cũng phải khen người ta một câu.

 

Đúng như Tôn Miểu nghĩ, Viên Tương Di thực sự mỉm cười nói: "Tôi và hai vị thật có duyên..." Câu nói chưa dứt, bà đã nhìn thấy Tô Thụy Hi không vui. Viên Tương Di im lặng một chút, tự hỏi mình không nói sai chứ? Giờ Viên Tương Di chỉ có thể chữa cháy, nụ cười trên mặt vẫn không giảm: "Vừa hay giờ chúng ta đều ăn xong rồi, hai vị thấy hương vị thế nào?"

 

Khi nói câu này, bà tỏ ra như thể mình là chủ nhà hàng phía sau, chứ không phải người chạy đến để lôi kéo.

 

Trong lòng Tôn Miểu khẽ động, nghĩ quả nhiên sẽ hỏi vấn đề này, nhưng Tôn Miểu còn chưa mở miệng, Tô Thụy Hi đã lên tiếng trước: "Chẳng ra sao cả."

 

Trong khoảnh khắc này, cả Tôn Miểu và Viên Tương Di đều im lặng, ngay cả đầu bếp bên cạnh Viên Tương Di cũng lộ vẻ mặt khó coi, quả thực lời Tô Thụy Hi nói rất không khách khí. Nhưng vốn dĩ cô ấy đã như vậy, lời nói của cô ấy chưa bao giờ lịch sự, dù là món Tôn Miểu làm, nhiều nhất cũng chỉ nhận được câu trả lời "cũng được".

 

Muốn nghe từ miệng cô ấy nói "ngon", thì gần như khó hơn lên trời.

 

Tôn Miểu cười gượng: "Thực ra khá ngon, đại tràng trong món Cửu chuyển được làm rất sạch sẽ."

 

Về tình người, Tôn Miểu đầy đủ hơn Tô Thụy Hi một chút, ít nhất lời cô nói không làm người khác tức giận. Dù sao, cho dù lời Tô Thụy Hi có làm người khác tức giận, nhóm Viên Tương Di cũng phải chịu đựng. Người khác không biết thân phận của Tô Thụy Hi, chẳng lẽ Viên Tương Di lại không biết sao? Gia thế của cô ấy ở đó, ra lệnh chỉ tay là điều đương nhiên.

 

Vì vậy Viên Tương Di chỉ cười cười, không nói gì: "Yêu cầu của cô Tô cao là điều chắc chắn."

 

Bà chuyển sang nhìn Tôn Miểu: "Chủ quán tiểu Tôn cảm thấy thế nào?" Viên Tương Di là người tinh ranh, bà nghe ra ý khác trong lời Tôn Miểu: Làm sạch sẽ, vậy ngoài ra thì sao? Hương vị thì sao?

 

Tôn Miểu sững lại, cô nhìn Viên Tương Di rồi nhìn đầu bếp kia, cuối cùng mới nói thật: "Hải sâm xào hành hơi già, bào ngư nguyên vỏ cảm thấy có chút mặn, những món khác đều khá ổn." Viên Tương Di gật đầu, tỏ vẻ hiểu rồi. Đầu bếp phía sau thái độ cũng khá tốt: "Vậy sao? Hôm nay nhân viên phụ bếp trong bếp có lẽ hơi mất tập trung, bữa này tôi mời hai vị, lần sau đến báo tên tôi, cũng có thể được giảm giá."

 

Tô Thụy Hi trực tiếp nói: "Không cần."

 

Cô dẫn Tôn Miểu đi xa, để lại Viên Tương Di và đầu bếp. Viên Tương Di nhìn đầu bếp, trên mặt vẫn mang nụ cười: "Đầu bếp, xem ra món ăn của anh cũng không thể làm hài lòng tất cả mọi người, quá tự tin, thực sự không phải việc tốt, nhân ngoại hữu nhân." Nói xong, Viên Tương Di còn vỗ vai đầu bếp.

 

Trên mặt đầu bếp bày ra biểu cảm "đã hiểu", nhưng nhìn dáng vẻ của ông ta, Viên Tương Di biết: Có lẽ, ông ta không thực sự cho rằng lời của chủ quán tiểu Tôn trẻ tuổi có lý.

Bình Luận (0)
Comment