Chương 193: Bánh bao cá thu
Tôn Miểu đặc biệt làm một ít món mà Tô Thụy Hi thích ăn, đóng gói thành hai phần. Nếu Tô Thụy Hi không bận, cô muốn cùng ăn với Tô Thụy Hi, và đây cũng coi như - ừm, thăm ban. Nếu Tô Thụy Hi rất bận, thì cô chỉ đưa phần của Tô Thụy Hi cho cô ấy, còn mình về nhà ăn sau.
Lúc 11 giờ 20 phút, cô lái xe điện đến dưới tòa nhà công ty của Tô Thụy Hi.
Tôn Miểu cố ý gọi điện hỏi tình hình của Tô Thụy Hi trước, ban đầu Tô Thụy Hi định xuống, nhưng Tôn Miểu hỏi: "Chị Tô Tô có bận lắm không? Có cần em mang lên không?"
Từ lời nói của cô, Tô Thụy Hi có thể nghe ra rằng thực sự cô muốn tự mình mang lên. Một mong muốn nhỏ dễ thương như vậy, làm sao Tô Thụy Hi có thể không thỏa mãn được?
"Không quá bận, Miểu Miểu cứ trực tiếp lên đây, chị để trợ lý gọi điện xuống lễ tân, em qua đó hỏi họ lấy thẻ ra vào."
"Được."
Tôn Miểu đậu xe điện cẩn thận, cầm hai hộp cơm, rồi bước vào tòa nhà. Sau khi vào tòa nhà, cô thực sự có chút không thoải mái. Trước khi xuyên không, cô từng làm việc trong văn phòng, nhưng chỉ là một văn phòng bình thường, dưới lầu thậm chí không có cổng kiểm soát, ai cũng có thể vào được.
Thang máy cũng rất ít, trừ thang hàng, cả tòa nhà chỉ có bốn cái thang máy.
Hơn nữa, đại sảnh tầng một rất nhỏ, lễ tân thường không có người.
Đại sảnh tầng một của tòa nhà này so với nơi Tôn Miểu từng làm việc, thực sự là một trời một vực. Đây là trời.
May mắn là đã ở khách sạn cao cấp lâu như vậy, trừ lúc đầu không quen, Tôn Miểu nhanh chóng ổn định tinh thần. Cô làm theo những gì Tô Thụy Hi nói, đi đến quầy lễ tân, giải thích rõ mục đích đến.
Đối phương nhanh chóng đưa cho cô một chiếc thẻ ra vào: "Vâng, cô Tôn, đây là thẻ ra vào. Cần quẹt thẻ khi ra vào cổng kiểm soát và bấm tầng thang máy, khi xuống không cần, chỉ cần bấm tầng một. Khi dùng xong, trả lại tại quầy lễ tân khi ra ngoài là được."
"Được, cảm ơn."
Tôn Miểu cầm thẻ ra vào, quẹt qua cổng kiểm soát rồi đi vào.
Sau khi đến tầng, Tôn Miểu phát hiện cả tầng này chỉ có một công ty, vào công ty còn có quầy lễ tân riêng. Trợ lý đã gặp hai lần trước đang đợi ở quầy lễ tân, khi nhìn thấy cô, trợ lý mỉm cười: "Cô Tôn, cô đến rồi? Tổng giám đốc Tô đang đợi cô trong văn phòng, mời theo tôi."
Cô ấy dẫn Tôn Miểu đến tận văn phòng tổng giám đốc, sau khi để Tôn Miểu vào thì đóng cửa lại.
Tô Thụy Hi đứng trong văn phòng, khi thấy Tôn Miểu vào, lập tức nhận lấy hộp cơm từ tay cô, miệng còn giải thích: "Thực ra chị cũng muốn tự mình ra cửa đón em, nhưng làm vậy chắc chắn mọi người sẽ nhìn chằm chằm, chị sợ lúc đó em sẽ không quen, nên để trợ lý ra đón."
"Ừ, không sao."
Những gì Tô Thụy Hi nói đều đúng sự thật, khi trợ lý ra đón cô, cô đã cảm nhận được ánh mắt mơ hồ của mọi người, đặc biệt là... ánh mắt của mọi người dường như đều tập trung vào hộp cơm trên tay Tôn Miểu.
Điều này cũng không trách được mọi người, vì trong đó có một hộp cơm trông rất quen mắt.
Chiếc túi đó, tổng giám đốc Tô thường xuyên cầm, tần suất xuất hiện quá cao. Khi ở trên tay Tô Thụy Hi, mọi người sẽ nghĩ đó là một chiếc túi xách tinh xảo, không biết của thương hiệu xa xỉ nào, nhưng khi Tôn Miểu cầm, bên cạnh còn có hộp cơm của mình, khiến mọi người nhìn vào cảm thấy, không phải chứ, tại sao chiếc túi của tổng giám đốc Tô trông cũng giống hộp cơm vậy?
Chính vì cảm giác kỳ lạ này, mọi người mới liên tục nhìn Tôn Miểu.
Tuy nhiên, đối với Tôn Miểu mà nói, dù ánh mắt không có ác ý, cô vẫn cảm thấy hơi khó xử. Điều này khác với việc bị nhìn chằm chằm khi bán hàng, vì họ đều là nhân viên của chị Tô, sợ bị nhìn ra điều gì đó.
Đợi đến khi Tôn Miểu ngồi xuống, Tô Thụy Hi mới phát hiện hóa ra Tôn Miểu mang hai hộp cơm.
Phản ứng đầu tiên của cô là ghen tuông.
"Sao Miểu Miểu lại mang hai hộp cơm?"
Giọng nói của cô có chút chua, nhưng vị chua đó khá nhạt, Tôn Miểu đang nghĩ đến chuyện khác liên quan đến hộp cơm nên không nhận ra. Cô nhẹ giọng nói: "Em nhớ chị Tô Tô, muốn cùng ăn với chị Tô Tô."
Tô Thụy Hi đỏ mặt, lúc này mới phát hiện mình nghĩ sai rồi.
Ban đầu cô nghĩ: hộp cơm dư này, không phải Tôn Miểu định đưa cho trợ lý của mình đấy chứ? Để cảm ơn vì trước đó đã giúp xử lý vụ người đàn ông gây rối. Bây giờ nghe nói là của Tôn Miểu, mục đích là để cùng ăn với mình.
Vị chua trong lòng Tô Thụy Hi lập tức biến mất không còn dấu vết.
Giọng cô cũng nhẹ nhàng: "Ừ, cùng ăn."
Hai người ngồi cạnh nhau, ăn trên sofa và bàn trà. Sau khi Tôn Miểu ăn xong, vẫn cảm thấy có chút không thoải mái, chủ yếu là ngồi trên sofa, ăn trên bàn trà, thỉnh thoảng phải cúi người, cô nhắc nhở Tô Thụy Hi: "Chị Tô Tô, hay là chị chuẩn bị một cái bàn ăn trong văn phòng, kiểu ăn này không tốt cho eo và cột sống đâu."
Tô Thụy Hi đồng ý, hoàn toàn không cảm thấy có gì không đúng.
Đợi đến khi Tôn Miểu đi rồi, cô gọi trợ lý vào, nói chuyện này, mới phát hiện trợ lý có vẻ muốn nói lại thôi: "Sao vậy, nói đi."
"Tổng giám đốc Tô, chính là... cô không cảm thấy đồ dùng gia đình trong văn phòng ngày càng nhiều sao?"
Tô Thụy Hi nhìn quanh một vòng, nhìn thấy tủ lạnh nhỏ riêng của mình. Theo yêu cầu của Tô Thụy Hi, sau đó tủ lạnh nhỏ được đặt trong một giá đỡ, còn đặt thêm một lò vi sóng ở trên, để cô có thể trực tiếp hâm nóng thức ăn lấy ra từ tủ lạnh.
Nếu đặt thêm một cái bàn ăn riêng để dùng bữa thì quả thực khá xa xỉ. Khi không có ai khác, cô ấy thực sự có thể ăn ngay trên bàn làm việc, chỉ cần di chuyển máy tính xách tay một chút là được. Thỉnh thoảng trợ lý sẽ qua đây, và chỉ khi đặc biệt bận rộn mới ăn cùng Tô Thụy Hi.
Kể từ khi Tô Thụy Hi bắt đầu mang cơm trưa, số lần trợ lý ăn cùng cô ngày càng ít đi.
Vì vậy, thực ra Tô Thụy Hi hoàn toàn không cần chuẩn bị riêng một cái bàn ăn.
Không nói đến việc chiếm diện tích, một văn phòng với phong cách trang trí lạnh lùng sẽ trở nên đầy cảm giác sinh hoạt gia đình.
Tuy nhiên, Tô Thụy Hi vốn quen thói tùy ý, cô trực tiếp trả lời: "Thì sao? Mua đi, lắp đặt trong hai ngày này. Phải tìm loại không có formaldehyde, cô hiểu mà."
Tô Thụy Hi mua bàn ăn không phải cho mình, mà là cho Tôn Miểu. Cô ấy thực sự có thể ăn trên bàn làm việc, nhưng nếu Tôn Miểu lại đến như hôm nay, thì không thể cùng ăn trên bàn làm việc được chứ? Hôm nay ăn ở sofa và bàn trà, rõ ràng Tôn Miểu cảm thấy như vậy không tốt cho cột sống thắt lưng, khi ăn cũng có chút khó chịu.
Vậy thì cứ mua bàn, sau này Tôn Miểu đến, họ có thể trực tiếp ăn trên bàn.
Trợ lý nhìn ra tính cách nói một không hai của Tô Thụy Hi, suy nghĩ một lúc rồi trả lời: "Vậy có thể mua bàn gấp ẩn hình không? Bình thường giấu trên tường, khi cần thì mở ra. Ghế cũng là loại gấp, như vậy sẽ không thay đổi phong cách trang trí văn phòng, bình thường cô Tôn cũng không đến, như vậy cũng không chiếm diện tích."
"Việc này tùy cô, cô quyết định đi."
Trợ lý cuối cùng cũng thở phào nhẹ nhõm, ít nhất sẽ không mất mặt khi đối tác đến.
Đợi khi Tô Thụy Hi về nhà, Tôn Miểu nói về việc định ra bán hàng vào ngày kia. Tô Thụy Hi sững người một chút, theo bản năng nói: "Vậy mai chị xin nghỉ phép để đi cùng em." Trong khoảnh khắc đó, Tôn Miểu cảm thấy cả người mình như được ánh nắng bao phủ, cả thân thể dường như được sưởi ấm bởi ánh mặt trời.
Ngay cả giọng nói cũng dịu dàng hơn: "Không cần đâu, em đã không còn dễ sợ cô đơn như trước nữa, huống chi chúng ta vừa đi chơi lâu như vậy, không sao đâu. Chị Tô Tô cứ đi làm cho tốt, em về sẽ nấu đồ ăn vặt cho chị."
Tô Thụy Hi nhìn Tôn Miểu một lúc, phát hiện cô không đang cố tỏ ra mạnh mẽ, dù trợ lý của cô rất xuất sắc, đã chịu đựng được phần lớn áp lực công việc trong thời gian dài đi chơi, vẫn còn những việc cần cô tự mình giải quyết.
Tô Thụy Hi lúc này mới gật đầu: "Được rồi, vậy mai chị sẽ về sớm."
Buổi tối hôm đó, hai người ôm chặt nhau ngủ. Sáng hôm sau, Tôn Miểu muốn dậy làm bữa sáng cho Tô Thụy Hi, nhưng Tô Thụy Hi hôn lên trán Tôn Miểu: "Không sao, em cứ tiếp tục ngủ đi, chị đi làm đây."
Cô định dậy, nhưng hệ thống kéo cô vào không gian hệ thống.
Món ăn nhẹ lần này học là bánh bao cá thu.
Tôn Miểu trong chốc lát có chút vô ngữ, họ vừa trở về từ tỉnh Lỗ, giờ lại nhận nhiệm vụ liên quan đến món ăn của tỉnh Lỗ.
Người dân khu vực tỉnh Lỗ đặc biệt thích ăn bánh bao, cũng rất thích ăn các món làm từ bột, trong đó, bánh bao cá thu vùng Giao Đông được người dân địa phương rất yêu thích.
Bánh bao cá thu làm không quá khó, nguyên liệu chính là cá thu, thịt băm, bột mì, một số nơi sẽ thêm ít hành lá. Bánh bao cá thu mà hệ thống dạy Tôn Miểu làm là có thêm nhân hành lá. Vì cách làm không quá phức tạp, nên lần dạy học này chỉ có ba tháng.
Trong đó, vỏ bánh tương đối dễ học, Tôn Miểu có nền tảng làm món từ bột, từng làm sủi cảo, một thông trăm thông, khi cán vỏ bánh cũng học rất nhanh và tốt.
Điểm duy nhất hơi khó xử lý là cá.
Trong quá trình dạy học của hệ thống, thực ra chưa dạy nhiều về cá, chỉ dạy cách làm viên cá. Cái đó và xử lý thịt cá có điểm tương đồng, chỉ cần chú ý phân biệt sự khác biệt giữa chúng, tránh nhầm lẫn.
Cái gọi là cá thu, thực chất là cá thu ngựa. Thường chọn loại cá thu ngựa có đốm xanh, là cá biển sâu, cũng là loài cá kinh tế quan trọng trong đối tượng đánh bắt biển của nước ta. Điều này cũng có nghĩa là, sản lượng của nó khá nhiều.
Nhưng dù sao cũng là cá biển sâu, bên này họ không có, đặc biệt là muốn mua được cá sống thì thực sự có chút khó khăn.
Nhưng chỉ có loại cá này mới tốt, thịt cá này mịn chắc, giàu dinh dưỡng, băm nhỏ thành bột cá, kết cấu cũng tốt hơn các loại cá khác. Quan trọng nhất là, kích thước lớn, nhiều thịt cá, ít xương, đáp ứng được sở thích "to" của người tỉnh Lỗ, lại ngon.
Nếu làm bánh bao cá thu chính hiệu mà không dùng cá thu ngựa có đốm xanh, người tỉnh Lỗ sẽ nói bạn không đúng điệu.
Vì vậy, bước đầu tiên Tôn Miểu phải làm là chọn cá thu. Trước tiên, đó là quan sát bề ngoài, điều cơ bản nhất là: vây cá phải nguyên vẹn, không bị mục nát, trên thân không được có đốm đỏ trắng kỳ lạ; cá thu ngựa có đốm xanh tổng thể có màu xanh lục lam, màu khác thì không được.
Cá thu ngựa ngon, trên thân cá như có ánh cầu vồng, nhìn rất đẹp.
Mắt cá phải trong suốt sáng rõ, nếu đục ngầu thì khả năng cao sắp chết.
Đây đều là những điều có thể quan sát bằng mắt. Nếu bước này không đạt, thì đừng chọn nữa.
