Chương 4787 - Sự tỉ mỉ của Bạch Nguyệt, sự cảm động của An Lương.
Chương 4787 - Sự tỉ mỉ của Bạch Nguyệt, sự cảm động của An Lương.Chương 4787 - Sự tỉ mỉ của Bạch Nguyệt, sự cảm động của An Lương.
Bạch Nguyệt và An Lương đã đào xong khoai tím, sau đó thu thập thêm một số ớt Triêu Thiên Trùng trong mảnh đất riêng của gia đình Bạch Nguyệt, rồi cùng nhau trở vê nhà của Bạch Nguyệt.
Hai người đi trên đường, Bạch Nguyệt đèo một cái rổ tre, An Lương đèo một cái cuốc. Bạch Nguyệt có một cảm giác lờ mờ, rằng cô muốn con đường này có thể kéo dài mãi mãi, bởi vì giờ khắc này, Bạch Nguyệt cảm thấy rất hạnh phúc.
Cô và An Lương vừa đào khoai tím và ớt trên đất của mình, sau đó cùng nhau về nhà nấu ăn, cảm giác này thực sự rất tuyệt. Ngay cả Bạch Nguyệt, người rất dễ hài lòng, cũng muốn thời gian dừng lại vào giờ phút này.
Lúc này, sự yên lặng thắng cả những tiếng ồn ào.
Bạch Nguyệt và An Lương tận hưởng khoảng thời gian vui vẻ ở vùng nông thôn.
Nửa tiếng sau, hai người trở về nhà, một mùi thơm từ trong bếp truyền đến, An Lương ngửi thấy mùi thơm của thịt.
Bạch Nguyệt dò hỏi: "Mẹ, mẹ làm gì ngon thế?"
"Chân giò hầm." Bạch Linh đáp.
Bạch Nguyệt không từ chối sự giúp đỡ của An Lương, cô ấy rất thích cảm giác làm việc với An Lương, bởi vì nó có sự ấm áp của một cặp vợ chồng trẻ.
"Vậy tụi con sẽ rửa sạch khoai tím trước." Bạch Nguyệt đáp lại Bạch Linh.
Bạch Nguyệt đổ những củ khoai nhỏ đó vào bồn rửa ngoài trời, rồi đặt ớt Triêu Thiên Trùng vào trong thau nhựa.
Bạch Nguyệt đến bồn rửa ngoài trời, An Lương đặt cái cuốc tựa vào cửa, sau đó cũng đi qua chỗ của Bạch Nguyệt.
"Được, hai đứa rửa khoai tím trước đi, mẹ nấu đồ ăn bên này." Bạch Linh đáp.
An Lương chủ động mở miệng: “Anh sẽ rửa khoai."
Bạch Nguyệt nhìn An Lương và mỉm cười, đôi mắt có ý muốn nói "em đoán không sai mà".
Nếu trước đây xiên ớt Triêu Thiên Trùng là bình thường, thì bây giờ than không khói than và bếp đánh lửa hoàn toàn không bình thường.
Bạch Nguyệt khéo léo đặt ớt Triêu Thiên Trùng, sau đó vào bếp lấy than, còn cầm bếp đánh lửa chuyên dụng ra bên ngoài, sau đó dùng bếp đánh lửa để đốt than.
An Lương nhìn than không khói và cả bếp đánh lửa chuyên dụng, anh nhướng mày.
"Được, em sẽ xử lý ớt." Bạch Nguyệt rửa sạch ớt Triêu Thiên Trùng trước, sau đó cắt bỏ cuống ớt, đặt ớt lên xiên sắt để nướng thịt, trên mỗi xiên sắt có ba hoặc bốn quả ớt Triêu Thiên Trùng.
"Trước đây khi em về nhà, em đã đặc biệt mang về đấy. Em nghĩ... em biết An Lương thích ăn muối tiêu, em nghĩa... lỡ như sau này anh qua đây chơi, em có thể làm muối tiêu cho anh ăn." Bạch Nguyệt xấu hổ nói.
Bạch Nguyệt đỏ mặt trả lời: "Là em đặc biệt chuẩn bị đấy."
"Ừm?" An Lương nghỉ hoặc nhìn Bạch Nguyệt. "Sinh viên Bạch Nguyệt, những cục than này là sao đây?" An Lương hỏi.
Khi thấy sự suy nghĩ chu đáo của Bạch Nguyệt, trong lòng của An Lương cảm động vô cùng.
"Em..." An Lương nhẹ nhàng thở dài một hơi, anh cũng không nói thêm gì nữa, chỉ là trong lòng anh đã âm thầm suy nghĩ, anh nhất định sẽ không phụ lòng của bông hoa trắng này.
Một lý do đơn giản như vậy đã khiến An Lương vô cùng cảm động.
Bạch Nguyệt không che giấu, nói: "Trước đây thì dùng củi đốt, nhưng củi sẽ để lại khói đen, em lo An Lương sẽ không thích."
"Trước đây mọi người đã làm muối tiêu như thế nào?" An Lương thản nhiên hỏi.
Đây chắc là yêu đến thấu xương, nên lúc nào cũng nghĩ về nhau một cách chỉ tiết như vậy, nhỉ?
Bạch Nguyệt quả thật đã đặt An Lương vào vị trí trung tâm!
Cho dù anh đã từng chỉ tùy tiện hái một bông hoa và tặng nó cho đối phương, nhưng bây giờ anh phải chịu trách nhiệm hái bông hoa đói
Sau khi Bạch Nguyệt đốt than, cô ấy lấy xiên sắt để nướng thịt và bắt đầu nướng ớt Triêu Thiên Trùng bằng than, trong khi An Lương làm sạch những củ khoai tím nhỏ, rửa bằng tay từng cái.
"Những củ khoai tím đó sẽ được chiên trực tiếp sao?" An Lương hỏi.
Bạch Nguyệt phủ nhận: "Không, trực tiếp chiên không ngon, cũng rất khó chiên chín. Nếu như miễn cưỡng làm vậy, bên ngoài củ khoai sẽ bị cháy đen."
"Bước đầu tiên của chúng ta là hấp những củ khoai nhỏ này." Bạch Nguyệt nói thêm.
"Hấp chín có phiền không, hay trực tiếp luộc luôn đi, nhanh hơn một chút." An Lương đề nghị.
Bạch Nguyệt phủ nhận: "Luộc cũng không được, đun trong nước sẽ làm mất hương vị và kết cấu của khoai tím, còn nhiều nước sẽ ngấm vào bên trong khoai tím, khiến mùi vị giảm đi một bậc."
"Cách hấp ngon hơn, có thể giữ hương vị bên trong, không bị thấm quá nhiều nước, hương vị thơm ngon hơn." Bạch Nguyệt nói thêm.
"Bước thứ hai là loại bỏ vỏ của củ khoai hấp, để không ảnh hưởng đến hương vị." Bạch Nguyệt giải thích.
"Bước thứ ba là chiên ngập dâu, khiến khoai trở nên giòn hơn trong quá trình chiên. Cuối cùng, lớp vỏ bên ngoài của củ khoai sẽ giòn tan và có mùi thơm của bánh gạo, còn bên trong mềm dẻo." Bạch Nguyệt nói thêm.
Quá trình chế biến khoai tím theo cách này thực sự hơi rắc rối, nhưng khoai tím sau khi xử lý sẽ ăn rất ngon. Còn những món khoai tím được chia bày bán bên ngoài thì sao?
Đều là phế phẩm luộc chiên ngập dầu, mùi vị rất bình thường, thậm chí do dùng dầu chiên đi chiên lại nhiều lần, khoai tay còn mang lại một cảm giác ngây ngấy.
"Hóa ra là vậy!" An Lương thở dài nói,'Hèn chi anh thấy khoai chiên được bày bán bên ngoài không ngon, chắc là bọn họ đã dùng phương thức luộc khoai này nhỉ?"
"Cũng có thể là họ đã dùng khoai tím của ngày hôm qua." Bạch Nguyệt đã tạo ra một con dao.
Lúc này đã gần 5 giờ chiêu, Bạch Nguyệt một mình hấp khoai tím nhỏ, An Lương thì phụ một tay làm muối tiêu. Khi đang làm muối tiêu, Bạch Nguyệt nói cho An Lương một công thức bí mật.
Đó là thêm một ít dâu mè vào muối tiêu, để muối tiêu và dầu mè có thể hòa quyện tốt hơn, làm cho hương vị của muối tiêu càng nồng đậm hơn.
Trong phòng bếp, Bạch Linh thấp giọng hỏi: "Con gái, hiện giờ con với sinh viên An Lương có quan hệ như thế nào vậy?"
Bạch Nguyệt đỏ mặt, nhỏ giọng làm nũng: "Mẹ -"
Bạch Linh thở dài: "Con suy nghĩ kỹ đi, khoảng cách giữa nhà chúng ta với nhà của cậu ta quá lớn, hai đứa...
