“Đông Đông không sợ!” Đông Đông cười hắc hắc, xúi giục nói: “Rất vui đó, tỷ có muốn thử một chút không?”
Uyển Nhi lắc đầu.
Đông Đông tiếp tục khuyên, Uyển Nhi cũng bắt đầu ngo ngoe rục rịch, đúng lúc này, Tiêu Bình Tùng vẫy tay: “Uyển Nhi lại đây, ta ôm muội ngồi lên.”
Đôi mắt Uyển Nhi sáng ngời, vui sướng nhào qua, Tiêu Bình Tùng ôm nàng ngồi lên trên tay quay, một tay đỡ nàng, một tay đẩy tay quay, càng thêm cố gắng đi về phía trước, không có một tia bất mãn.
Rất khác khi đối xử với Đông Đông: “…”
Đông Đông lập tức bổ nhào vào lồng ngực Yến Thu Xu: “Ô ô ô, A Xu tỷ tỷ, đệ bị khi dễ!”
Yến Thu Xu cười không ngừng, nhưng thấy cậu bé ra sức giả khóc, vẫn nỗ lực an ủi cậu bé: “Không sao, lát nữa cho đệ ăn ngon.”
“Hả???” Đông Đông trừng lớn đôi mắt, tràn đầy chờ mong.
Yến Thu Xu chỉ chỉ cối xay: “Sắp được rồi.”
Đông Đông héo: “Đậu hũ!”
“Cũng không hẳn là đậu hũ, mỗi một bước làm ra đậu hũ đều là mỹ thực!” Yến Thu Xu nói.
Đậu nành, từ trong tới ngoài đều là bảo bối.
Đậu nành bình thường, có thể làm xốp giòn, thêm chút muối, làm thành đồ ăn vặt.
Sữa đậu nành nấu chín lên uống trực tiếp, để lạnh một chút là có thể thu hoạch một lớp tàu hũ, cũng chính là đậu phụ trúc; nếu thêm chút nước thạch cao, là có thể làm thành tào phớ, dùng vải bọc, đè nén một thời gian, sẽ tạo thành đậu phụ.
Ngay cả bã đậu lọc từ sữa đậu nành lúc trước cũng có thể ăn, nhưng hầu hết mọi người đều không thích ăn, cái này dùng cho heo ăn lại rất tốt, hiện tại heo ở mấy thôn trang đó dùng chính là bã đậu này.
Đương nhiên Yến Thu Xu làm đậu hũ, không phải thật sự muốn làm đậu hũ.
Mà là phải làm một thứ khác.
Đang nghĩ ngợi thì bên này sữa đậu nành đã ép hết ra, đổ từ thùng ngã ra nồi, ở giữa thêm một cái màng lọc tinh mịn, lọc hết bã đậu bên trong ra, vị của sữa đậu nành mới có thể càng ngon hơn.
Nồi đặt ở trên bếp lò, dùng muỗng dài không ngừng quấy, nếu không sẽ bị đông và dính vào nhau, lớp bọt phía trên thật ra không cần lọc, đợi nấu xong, nó sẽ tự biến mất.
Sau khi sữa đậu nành nấu xong, hương vị ban đầu thay đổi, nhiều hơn vài phần hương vị của cây đậu, mấy hài tử vốn còn đang chơi đều vây quanh lại đây, ba cái đầu chụm lại, động tác nhất trí hít sâu một hơi, cảm thán nói: “Hoá ra cây đậu có mùi hương như vậy sao!”
Chu Chiêu Cần nhìn trái ngó phải, sợ mình không hợp bọn, nhất thời cũng chạy nhanh tới, vụng về học bọn họ, hít sâu một hơi, còn chưa kịp khen, Yến Thu Xu đã vừa quấy vừa nói: “Muốn uống thì đi lấy ly, mỗi người một ly, thêm một muỗng đường.”
Ba hài tử đều chạy đi lấy ly, Chu Chiêu Cần cũng có, cậu ta lại lần nữa chậm một nhịp, hoang mang rối loạn không biết làm sao, Đông Đông chạy trốn nhanh nhất, tay béo cầm cái ly thúc giục: “Nhiều một chút nhiều một chút, thật đầy vào!”
Đây là dở hơi.
Yến Thu Xu dở khóc dở cười, phối hợp đổ đầy cho cậu bé, Đông Đông lôi kéo Thủy Mỗi: “Cho ta thêm một muỗng đường, sữa đậu nành của ta thêm nhiều đường chút.”
Yến Thu Xu: “…”
Uyển Nhi ghét bỏ chọc chọc bụng béo của cậu bé, phụng chỉ bỏ thêm nửa muỗng đường vào sữa đậu nành, cái miệng nhỏ uống một ngụm, chép miệng, nếm vị, lại thổi thổi, lại uống một ngụm, ngạc nhiên nói: “Cái này rất giống sữa bò nha!”
Đông Đông tán đồng gật đầu: “Nếu không phải hương vị không giống nhau, ta cũng không phân biệt được!”
Tiêu Bình Tùng nói: “Không đúng, màu của nó vẫn khác nhau mà!”
Yến Thu Xu nhìn nhìn, đúng thật.
Một thứ màu trắng sữa, một thứ hơi vàng, nhưng đều rất trong, chỉ là một cái thì hương sữa, một cái hương đậu, cái sau nấu lâu, không có mùi tanh, chỉ cần thêm một chút đường, hương vị sẽ vô cùng ngon miệng.
Chu Chiêu Cần cũng uống một ngụm, tiểu hài tử toàn ăn sơn hào hải vị, lúc này nếm thử chút đồ ăn bình thường, hương vị còn khá tốt, liền cảm thấy vui vẻ cũng liên tiếp gật đầu: “Uống rất ngon!”
