Chương 516:
Chương 516:Chương 516:
"Bà sợ lát nữa không còn chỗ." Lưu nãi nãi bước vào, sau bà còn có hai bà lão, là bà Lý và bà Lâm trước đây có quan hệ khá tốt với bà cô.
Diệp Cửu Cửu chào hai bà lão, mời họ ngồi xuống: "Lưu nãi nãi, hôm nay các bà muốn ăn gì?"
Bà Lý nói: "Chúng tôi ngửi thấy mùi đồ kho thơm quá nên muốn đến ăn đồ kho.
Trước đây, thỉnh thoảng bà nội của Diệp Cửu Cửu lại kho một chút để bán, giá rẻ, hơn nữa mùi vị cũng ngon, bọn họ đều rất thích mua, bây giờ đã mấy tháng không được ăn, đột nhiên ngửi thấy mùi quen thuộc nên rất muốn đến ăn.
Lưu nãi nãi cũng nghĩ như vậy, bà ấy nhìn vào thực đơn, hôm nay có:
Gỏi tảo quần đới/88
Bún nghêu hoa/388
Vẹm nướng phô mai/488
Bí đao nhồi tôm/488
Canh đậu phụ xương cá thu/488
Mực kho/588
Cá phi lê chân sốt Tứ Xuyên/588
Tôm chiên phồng/588
Cá viên phô mai/688
Xá xíu cá bọc lòng đỏ trứng nướng/788
Cua sốt nguyên vị/888
Cá hấp/2888
Kim ngọc đại bào/28888
Cua hoàng đế/68888
Lưu nãi nãi nhìn hai món cuối cùng, lặng lẽ hít một hơi, lại chuyển lên trên: "Một phần gỏi tảo quần đới, một phần canh đậu phụ xương cá thu, mực kho, cá phi lê chân sốt Tứ Xuyên, các cô thấy thế nào?" Hai bà lão kia nhìn giá mà thấy đau lòng, nhưng nghĩ đến hải sản ở đây đúng là ngon, cuối cùng vẫn gật đầu: "Được vậy."
Diệp Cửu Cửu cầm thực đơn quay về bếp, trước tiên làm cá phi lê chần sốt Tứ Xuyên, sau đó múc vài phần canh cá thu đổ vào nồi đất, cho thêm đậu phụ vào đun.
Cô quay người trộn gỏi tảo quần đới, lại xào một đĩa lớn mực kho, sau đó trực tiếp bưng lên là được.
Sau khi bưng lên, mấy bà lão không kìm được mà nếm thử mực kho: "Đúng là mùi vị này!"
"Đúng vậy, các món kho khác cũng ngon nhưng làm mãi vẫn không ra được mùi vị này.'
'Người làm khác nhau, làm ra mùi vị cũng khác nhau."
Đúng là như vậy.
Diệp Cửu Cửu làm xong cá phi lê chân sốt Tứ Xuyên và canh đậu phụ xương cá thu bưng ra, sau đó quay về bếp rửa nồi, rửa sạch xong thì đột nhiên nghe thấy tiếng lò nướng kêu ting.
Cô vội vàng lau khô tay, đeo găng tay vào mở lò lấy xá xíu cá bọc lòng đỏ trứng nướng ra, cẩn thận bóc lớp giấy bạc bên ngoài, mùi thơm lập tức tỏa ra.
Ngửi thấy cũng khá ổn.
Diệp Cửu Cửu lấy đồ gỡ bỏ gia vị trên bê mặt, sau đó nhìn thấy thịt cá màu sắc tươi sáng bên trong, thịt cá và thịt xá xíu lòng đỏ trứng muối thông thường rất khác biệt, vì ít mỡ nên nước trong thịt cá rất dễ bị nướng khô.
Nhưng nhìn không khô, khô hơn so với rán nhưng màu sắc đẹp hơn, ngửi cũng đặc biệt thơm.
Diệp Cửu Cửu muốn gỡ một miếng nhỏ nếm thử, bên ngoài giòn tan, bên trong ăn mềm hơn so với nhìn, còn có cảm giác sần sật của lòng đỏ trứng muối, mùi vị cũng khá ngon.
Cô lại không kìm được gỡ một miếng, vừa câm lên thì thấy Lăng Dư đã đến bên cửa sổ, dựa vào bệ cửa sổ nhìn cô: "Đây là gì?"
"Đây là xá xíu cá bọc lòng đỏ trứng nướng." Diệp Cửu Cửu thuận tay đưa miếng xá xíu cá bọc lòng đỏ trứng nướng đã gỡ cho Lăng Dư: "Nếm thử xem thế nào?” Lăng Dư vừa đi giúp Tiểu Ngư chuyển chiếc xe tự chế mà Diệp Cửu Cửu mua cho cô bé, hai tay rất bẩn: "Tôi chưa rửa tay."
Diệp Cửu Cửu nhìn tay anh, sau đó trực tiếp đưa đến bên miệng anh: "... Há miệng.'
Lăng Dư há miệng đón nhận đồ ăn cô đút, đang định nhai thì Tiểu Ngư đột nhiên chạy đến từ bên cạnh, tức giận chống nạnh: "Cửu Cửu! Chị đút cho anh trai ăn, không đút cho eml"
