An Thịnh Tài đã nhấn mạnh quyền hạn của mỗi người sau khi nhập cổ, và sau đó đợi mọi người thảo luận trong sự im lặng, sẵn sàng cho những điều cần nói tiếp theo.
An Thịnh Kim và An Thịnh Mậu không thể không thầm nghĩ tại sao An Cát lại nhập nhiều cổ phần như vậy, trong khi nhà họ không có khả năng chi trả số tiền lớn như thế. Dù vậy, điều này không ảnh hưởng đến việc họ không dám nhập nhiều cổ phần hơn. Trước đó, thôn trưởng đã không trình bày rõ ràng về kế hoạch, và họ cũng không muốn đối đầu với yêu cầu của thôn trưởng, nên dù không hoàn toàn tình nguyện, họ vẫn phải nhập cổ.
Khi thấy số cổ phần của An Cát, họ bắt đầu lo lắng về việc mình có thể đã nhập thiếu, vì An Cát có vẻ rất thông minh và biết cách che giấu sự giàu có của mình. Họ nghi ngờ rằng An Cát có thể có sự chuẩn bị và tính toán cẩn thận hơn.
Vương Trường Quý và Vương Phú Quý cũng đang cân nhắc. Tổng số cổ phần của gia đình Vương là 87 cổ, rõ ràng là không đủ để có quyền ảnh hưởng đến tửu phường. Họ nhỏ giọng thảo luận và tính toán, bởi vì trong khi cổ phần của tửu phường đã được phân bổ, họ vẫn cần phải tranh thủ cho vị trí thôn chính.
Vương Phú Quý nhìn quanh và nhận ra rằng khả năng hy vọng của mình rất nhỏ. An Viễn là con trai của thôn trưởng, An Thịnh Kim là người cùng chi với thôn trưởng, nên vị trí thôn chính khó có thể thuộc về họ. An Cát là nữ, càng không có khả năng. Cuối cùng, chỉ còn lại hắn và Vương Hiển Quý. Mặc dù có suy nghĩ như vậy, nhưng để an toàn hơn, Vương Phú Quý quyết định vẫn nên chuẩn bị kỹ lưỡng.
Vương Lạp Hộ, Vương Bảo Trường và An Sinh đều là những người đang tham gia. Vương Lạp Hộ tự nhiên không có ý kiến gì, chỉ là đến để xem náo nhiệt. Hắn nghĩ rằng thời gian này có lẽ còn tốt hơn ở nhà làm việc, và thật sự cảm thấy kinh ngạc khi thấy An Cát giàu có như vậy. Hắn cảm thấy con rể và con gái của mình đều làm nghề nghiệp của An Cát, và cảm thấy thật sự là " người ngốc có ngốc phúc."
An Sinh cũng không ngờ rằng An Cát lại có số cổ phần lớn như vậy, và cảm thấy thật sự không thể tin được. Hắn thắc mắc tại sao An Cát lại không dùng số tiền này để tìm một người chồng cho mình, trong khi những người nghèo còn sẵn sàng bán con trai vì tiền. Hắn nghĩ đến khả năng An Cát có thể thích phụ nữ, nên mới cố ý thiết kế để Cửu cô nương không tìm được chồng.
An Cát không biết rằng An Sinh đã đoán trúng phần lớn sự thật. Lúc này, cô đang cân nhắc các phương thuốc chế rượu thuốc, dự định chuẩn bị một lượng lớn dược liệu trong thời gian tới. Khi tửu phường bắt đầu sản xuất rượu, cô sẽ bắt đầu chế tác rượu thuốc, với mục tiêu nhắm vào khách hàng giàu có, hy vọng kiếm được tiền.
An Thịnh Tài thấy không ai có ý kiến gì, liền chỉ đạo An Viễn đưa bút mực cho mọi người để ký tên. Nếu không có phản đối, mọi người sẽ ký tên và ấn dấu tay.
Khế ước được chia thành hai bản. Một bản là chứng nhận sở hữu cá nhân,mặt trên ký tên và dấu tay số cổ phần của từng người cùng các điều khoản. Bản còn lại là tổng khế ước, ghi rõ số cổ phần và các điều khoản, sẽ được nộp lên huyện nha để lập hồ sơ.
An Cát thấy quy trình rất nghiêm túc, nên cô nhanh chóng ký tên và ấn dấu tay. Khi mọi người đã ký xong, An Thịnh Tài kiểm tra lại và thấy không có vấn đề gì, mới thông báo: "Vào giữa tháng chín, hãy nộp tiền đầy đủ. Tôi sẽ đi huyện nha để làm hồ sơ. Bây giờ chúng ta cần thảo luận về việc quản lý xưởng rượu sau này." An Thịnh Tài nhìn về phía An Cát, rõ ràng là có ý muốn cô đảm nhận việc này.
Mọi người đồng loạt nhìn về phía An Cát, cô cảm thấy có điều không ổn, nhất là khi thấy nụ cười của thôn trưởng, trông như một con cáo già.
An Cát ngay lập tức lên tiếng, cố tình dọa mọi người: "Tôi đề cử thôn trưởng quản lý tửu phường. Thôn trưởng trí tuệ, mưu lược, và năng lực xuất sắc, ai có thể so sánh với ông ấy?"
Mọi người đều đồng ý với ý kiến này, vì họ rất tôn trọng đức hạnh của An Thịnh Tài.
An Thịnh Tài, thấy An Cát khen mình, không kìm được cười lớn. Ông biết rõ rằng cách này không thể đánh lừa được ông. Ông cười và nói với mọi người: "Ai là người phù hợp nhất thì chắc chắn các bạn đã có câu trả lời. Tôi chỉ là người đưa ra lựa chọn."
Sau đó, ông nghiêm túc nói với An Cát: "Với tư cách là thôn trưởng của Đại Hà thôn, tôi An Thịnh Tài thực sự tin tưởng bạn sẽ quản lý tửu phường tốt." Ông không muốn tự mình quản lý tửu phường, vì làm thôn trưởng đã là một công việc đủ bận rộn.
Vương Phú Quý và Vương Trường Quý cũng đồng ý chọn An Cát, vì việc quản lý tửu phường không phải là công việc của Vương gia, và họ cảm thấy An Cát sẽ phù hợp hơn.
An Thịnh Kim và An Thịnh Mậu cũng đồng ý với thôn trưởng, cuối cùng tất cả mọi người đều chọn An Cát.
An Cát cảm thấy bất lực, đặc biệt là khi Vương gia cũng theo thôn trưởng chọn cô, điều này làm cô cảm thấy bất ngờ. Cô nghĩ ít nhất mình có thể thuyết phục Vương gia, nhưng giờ thì thấy thôn trưởng quá tự tin, cô tự nhủ có lẽ mình vẫn chưa đủ kinh nghiệm để đấu lại một cáo già như vậy.
Cô không muốn quản lý, chỉ mong muốn có một cuộc sống yên bình, chăm sóc gia đình và sống một cách thanh thản. Cô luôn nghĩ thôn trưởng là người phù hợp nhất để quản lý tửu phường, vì mọi việc đều do ông sắp xếp và cô hoàn toàn yên tâm khi để ông phụ trách.
Tưởng Bãi cũng chấp nhận và đứng lên nói lời cảm ơn, đồng thời nhấn mạnh: "Tôi không thể đảm nhận toàn bộ công việc của tửu phường, hy vọng các vị sẽ chọn ra những người phụ trách quản lý tửu phường. Mong rằng mọi người cùng nhau làm việc để phát triển tửu phường."
Ông ngồi xuống và nhìn thôn trưởng với ánh mắt đầy ý nghĩa, rõ ràng là ông muốn thôn trưởng tìm thêm người giúp đỡ.
An Thịnh Tài thấy tình hình này thật buồn cười. Ông biết rõ mọi người đều muốn quản lý tửu phường. Ông cười và nói: "Tôi đề cử An Sinh làm người phụ trách bán rượu. Hắn quen thuộc với huyện thành, tôi tin tưởng hắn sẽ làm tốt công việc này. An Sinh, ngươi có đồng ý không?"
An Sinh không thể không đồng ý vì đây là sự sắp xếp đã được thỏa thuận trước. Rốt cuộc, anh đã trở về từ công việc tại sòng bạc và giờ sẽ chuyển sang bán rượu.
An Cát cười và đồng tình với đề xuất của thôn trưởng. Với sự đồng thuận của đa số, những người khác không thể làm gì khác ngoài việc chấp nhận quyết định. Cô cũng nhanh chóng đề cử An Khang và An Bình cùng làm việc với An Sinh trong việc bán rượu. Việc tiêu thụ rượu phụ thuộc vào khả năng đẩy mạnh tiêu thụ, vì vậy An Sinh một mình không thể đảm nhiệm hết công việc này. An Cát dự định sẽ dần dần đào tạo An Sinh và đội ngũ của anh về cách thức tiêu thụ rượu.
An Thịnh Tài gật đầu đồng ý với quyết định của An Cát, trong khi Vương Phú Quý và Vương Trường Quý nhìn nhau với vẻ thất vọng. Dường như tất cả các vị trí quan trọng đều thuộc về An gia, và nếu cả thôn trưởng và An Cát đều đồng ý, thì bọn họ không còn cách nào khác. Trong lòng họ có chút hối tiếc vì không đầu tư nhiều cổ phần hơn.
An Sinh thấy có thêm hai người cùng làm việc với mình, liền hỏi: "tiền tiêu vặt của chúng tôi là bao nhiêu?" Anh không quan tâm đến vấn đề khác, chỉ muốn biết số tiền có đủ để anh chăm lo cho vợ mình.
Mọi người đều nhìn về phía An Cát chờ đợi câu trả lời.
An Cát liếc nhìn An Sinh, trong lòng nghĩ rằng anh ta sợ mình làm việc không công. Cô khẽ nhếch môi, mỉm cười nói: "Không có mức tiền tiêu vặt cố định. Ta sẽ dành cho ngươi 1% doanh thu từ việc tiêu thụ. Nói cách khác, nếu ngươi bán ra 100 lượng rượu, bạn sẽ kiếm được 1 lượng bạc. Nếu ngươi có khả năng bán được rượu trị giá 10.000 lượng bạc, tôi sẽ cho bạn 100 lượng bạc."
Nghe vậy, An Sinh ngay lập tức cảm thấy khó chịu, anh ta hừ lạnh và nói: "Đừng có dọa tôi. Rượu trắng chỉ có vài văn tiền một cân. Tôi phải bán bao nhiêu cân mới kiếm được 100 lượng bạc? Đừng nghĩ rằng tôi không biết, trong thôn, tửu phường xây dựng để nấu rượu trắng, còn các loại rượu khác đều là bí phương độc quyền, sao có thể ghi trong sách được."
Những người khác cũng cảm thấy không hợp lý, cho rằng việc kiếm tiền từ việc quản lý rượu cũng không phải dễ dàng.
An Thịnh Tài nhìn An Cát và nghĩ rằng cô không nên quá hà tiện. Với giá rượu trắng bảy văn một cân, đây là giá mua vào. Rượu bán cho các tiệm rượu hoặc quán rượu thường chỉ bán với giá năm văn một cân. Tính ra, một cân rượu giá năm văn, mười cân là 50 văn, một trăm cân là 500 văn, một nghìn cân là 5000 văn, tương đương với năm lượng bạc. Dù tửu phường có thể nấu rượu tốt hơn, giá rượu trắng cũng không thể vượt quá hai mươi văn một cân.
An Cát nở một nụ cười mỉa mai, dựa lưng vào ghế và nói: "Ai nói rằng tửu phường sẽ bán rượu trắng?"
An Thịnh Tài bối rối: "Ờ, Cát nha đầu, ta đã nghiên cứu phương thuốc này trong mấy ngày qua. Chúng ta có thể làm rượu trắng. So với rượu gạo, rượu trắng thích hợp với khí hậu ở đây hơn, nên có thể bán dễ dàng hơn."
An Cát lắc đầu cười: "Chúng ta làm rượu trắng không có nghĩa là phải bán rượu trắng. Tôi muốn dùng rượu trắng để chế tác rượu thuốc. Tửu phường sẽ chủ yếu bán các loại rượu thuốc dưỡng sinh."
Bán rượu trắng có thể sinh lời ít nhiều, nhưng chủ yếu là lương thực để chế tạo rượu, có thể không có lợi nhuận cao, và lãng phí lương thực. Rượu trắng là loại rượu thuần từ lương thực, tốt nhất để chế tác rượu thuốc.
Về phần dược liệu, An Cát không cần nhiều. Dược liệu có thể thu hoạch quanh năm, và những loại dược liệu quý hiếm, nếu gặp phải, chỉ thu gom một ít. Tửu phường sẽ chủ yếu bán các loại rượu thuốc dưỡng sinh phổ biến. Hiện tại, rượu thuốc dưỡng sinh chỉ có một số hiệu thuốc bán, giá cao và thường bán theo giá từ hai mươi mấy văn đến vài lượng bạc. Hiệu thuốc bán cao chủ yếu vì có dược liệu, trong khi tửu phường có thể sản xuất rượu thuốc và đẩy mạnh tiêu thụ cho các hiệu thuốc. Bán cho hiệu thuốc sẽ giúp mở rộng thị trường và không làm giảm giá trị sản phẩm.
Mọi người nghe xong, vẻ mặt bừng tỉnh, nhìn nhau và hiểu ra lý do An Cát dám góp nhiều cổ phần đến vậy. Họ cuối cùng hiểu tại sao thôn trưởng lại chọn An Cát để quản lý, có lẽ thôn trưởng đã biết rõ về kế hoạch này từ trước.
An Thịnh Tài trước đó không biết kế hoạch của An Cát, nhưng giờ đây, khi nghe xong, ông ta cảm thấy yên tâm với số tiền một trăm lượng. Ông động viên mọi người tiếp tục đề cử người quản lý.
An Sinh, người đã sống nhiều năm ở huyện thành, biết rõ giá cả của rượu thuốc. Những năm làm quản sự sòng bạc, hắn đã thấy nhiều người tiêu dùng rượu thuốc bổ dưỡng, nên hắn thấy đây là một cơ hội lợi nhuận tốt.
Vương Phú Quý nhìn An Cát và hỏi: "Vương Hổ có tài săn thú, liệu có thể làm quản sự tại tửu phường không?"
An Cát cười và đồng ý, không chỉ vì Vương Hổ là nhạc phụ của em vợ của nàng, mà vì nàng thật sự đánh giá cao khả năng của Vương Hổ trong việc quản lý và bảo vệ an ninh, điều này là cần thiết cho tửu phường.
An Thịnh Tài cũng đồng ý với đề nghị này. Tửu phường không thể chỉ có người An gia làm quản lý, mà cần có sự tham gia của người Vương gia để duy trì sự hòa hợp trong thôn.
An Cát hiểu rằng trong thôn chủ yếu có hai gia tộc lớn là An và Vương, và việc đầu tư chủ yếu đến từ hai gia tộc này. Vì vậy, để quản lý tửu phường hiệu quả, cần phải có một chế độ nghiêm ngặt để giảm bớt công việc.
Khi các gia đình lớn bắt đầu đề cử người, An Cát không nhịn được cười khi thấy rằng toàn bộ những người được đề cử đều là con cái của các trưởng tộc. Ví dụ, An Nghĩa là con trai thứ hai của thôn trưởng, Vương Đại Sơn là con trai trưởng của Vương Trường Quý, Vương Đại Bảo là con trai trưởng của Vương Phú Quý, An Khôi là con trai trưởng của An Thịnh Kim, và An Hải là con trai trưởng của An Thịnh Mậu. Đây quả là một cách dùng người không khách quan, mà cũng cho thấy sự coi trọng của các gia tộc đối với tửu phường.
An Cát suy nghĩ về những người này và thấy rằng nhân phẩm của họ đều tốt, họ đều biết chữ và có khả năng đọc viết. Do đó, có thể thấy việc các gia đình lớn đã đề cử những người có khả năng.
Dựa trên đặc điểm của từng người, An Cát quyết định phân công công việc: "An Nghĩa và Vương Đại Bảo sẽ làm việc trong phòng kế toán của tửu phường, phụ trách các khoản chi tiêu và sổ sách kế toán." Quyết định này nhằm để hai người giám sát lẫn nhau và bởi vì họ đều giỏi toán học, nên thích hợp với vị trí này.
Thôn trưởng và Vương Phú Quý đều đồng ý với đề xuất này, và những người khác cũng không có ý kiến gì, đều chờ xem An Cát sẽ phân công công việc cho con cái của họ như thế nào.
An Cát mỉm cười tiếp tục phân công công việc: "An Khôi và Vương Đại Sơn sẽ phụ trách việc chọn mua nguyên liệu cho tửu phường, còn An Hải sẽ quản lý quá trình ủ rượu." Vương Lạp Hộ sẽ phụ trách vấn đề an ninh, như vậy công việc liên quan đến chọn mua, ủ rượu và quản lý tài vụ đều đã được phân chia. Sau này, dựa vào tình hình thực tế, có thể sẽ có sự điều chỉnh hợp lý.
Sau khi tất cả đã được thảo luận xong, An Cát đề xuất cuối cùng là thôn trưởng An Sinh và An Khang sẽ đi phủ thành để mời một thầy ủ rượu. Nếu thôn trưởng giao quyền quản lý tửu phường cho nàng, nàng cũng không thể yêu cầu thôn trưởng phải bôn ba thêm nữa. Dù thôn trưởng có tính toán, nàng cũng sẽ không để thôn trưởng phải vất vả thêm.
Nghe An Cát nói vậy, An Thịnh Tài nhíu mày hỏi: "Ngươi yên tâm sao?" Được nghe An Cát nói với sự tin tưởng, An Thịnh Tài không khỏi cười.
Sau khi rời khỏi nhà thôn trưởng, trời đột ngột nổi giông, mưa to trút xuống. An Cát nhanh chóng chạy về nhà dưới cơn mưa.
