“Đúng vậy, tôi còn cố ý lấy rào chắn chặn lại, nếu không thì bị người khác cướp mất.” Cao Viễn nói xong thì quay sang nói với Chu Chu ở bàn bên cạnh: “Ôi trời, con cá mú sao biển này thịt trắng như tuyết, mềm mại, tươi ngon vô cùng, cô có muốn nếm thử một miếng không?”
Chu Chu đang mút chân tôm hùm lấy thịt thì trợn mắt, lười để ý đến hắn ta.
Lý Lâm nhắc nhở Cao Viễn: “Được rồi, oan oan tương báo đến bao giờ, cẩn thận đời sau cũng gặp xui xẻo.”
“Tôi chỉ chọc tức cô ấy thôi.” Cao Viễn cười tiếp tục ăn cá mú: “Con cá mú này cũng rất mềm mại tươi ngon, nhưng tổng thể cảm thấy không ngon bằng cá mú đỏ nấu hôm qua.”
Lý Lâm quê ở gần biển nên hiểu biết cũng nhiều hơn: “Cá mú nấu sốt sẽ ngon hơn, giòn và tươi.”
Cao Viễn cũng muốn thử hương vị sốt: ‘Lát nữa sẽ nói với chủ quán.”
Ở bên cạnh, chủ quán Diệp Huân Nhi cũng đang giải thích với khách tại sao hôm qua cá mú vàng chỉ bán 688, hôm nay cá mú bạc lại bán 1688: “Cá mú bạc quý hơn cá mú vàng một chút, gan nhỏ, lớn chậm, loại khoảng hai cân này cân bảy tám năm, cá mú bạc tươi sống lớn như vậy trên thị trường ít nhất phải bốn trăm đồng một cân.”
“Hơn nữa, hương vị mềm mại hơn, hôm qua các anh đã ăn cá mú vàng thì hẳn biết nó mềm như thế nào, nhưng loại này sẽ mềm hơn, hương vị cũng sẽ ngon hơn.” Diệp Huân Nhi vừa làm vừa ngửi thấy mùi, rõ ràng ngửi thấy tươi ngọt hơn một chút: “Các anh có thể thử xem, có so sánh mới biết được tại sao nó đắt.”
Khách hàng: “Chủ quán, tôi suýt nữa bị cô dụ cho lạc vào mê cung rồi, tôi muốn biết sự khác biệt, kết quả cuối cùng tiền vẫn vào túi cô.”
Diệp Huân Nhi cười ừ một tiếng: “Vậy thì xem anh có muốn hay không.”
“Muốn.” Bọn họ biết rõ là đắt nhưng vẫn muốn bỏ tiên, đã đến ăn ba lần, bây giờ mấy chứng bệnh nhỏ như tim đập nhanh, thiếu máu cơ bản đã khỏi, hôm nay đến để củng cố lại.
Diệp Huân Nhi cười viết thực đơn cho mọi người, sau đó tiếp tục vào bếp làm món sushi trứng cá chuồn, cá ngừ và tôm hùm phô mai nướng cho Cao Viễn và những người khác, trước tiên cho tôm hùm phô mai nướng vào lò nướng, sau đó lấy ra hai con cá chuồn, bụng chúng căng phồng, bên trong chứa đầy trứng cá.
Nếu đánh bắt ở ven biển thì chắc chắn sẽ thả đi nhưng đây là do tủ lạnh gửi đến, không có cách nào trả lại, không ăn thì hai ngày nữa cũng sẽ chết, vì vậy hãy cố gắng tận dụng nhất.
Cô từ từ múc từng bụng trứng cá màu cam đỏ của cá chuồn ra cho vào một cái bát nhỏ, sau đó lột da cá chuồn tươi cắt thành từng lát mỏng để dùng sau.
Tiếp theo, cô bắt đầu làm sushi, trải đều cơm, dưa chuột, cà rốt, trứng cá chuồn, cá ngừ lên trên miếng rong biển, ép chặt rồi cắt thành mười mấy miếng, xếp đều ra đĩa rồi phủ lên trên một lớp cá chuồn tươi, sau đó phủ một lớp trứng cá, cuối cùng bày mù tạt và tương ớt.
Vì vậy, không gói cá chuồn trong sushi, vì sợ có người không quen ăn nên đặt trực tiếp lên rong biển, nếu không thích thì có thể bỏ ra.
Làm xong, Diệp Huân Nhi cẩn thận đặt vào đĩa, sau đó lấy tôm hùm phô mai nướng đã làm xong ra, đặt vào trong, đang chuẩn bị bưng ra ngoài thì thấy Lăng Dư đi vào, thế là trực tiếp nhét cho anh: “Giúp tôi bưng ra ngoài.”
Lăng Dư nhìn đĩa thức ăn: “Lại là tên béo đó sao?”
