Cao Viễn: “Tôi đến nhà hàng để ăn cơm, không phải để chạy marathon.”
Chu Chu: “Thì sao nào? Anh định làm gì tôi? Tôi đã chọn rồi, anh muốn ăn thì cứ ăn đi.
Cao Viễn nôn ọe một tiếng: “Ghê tởm””
“.. Mùa hè nóng nực thế này mà vẫn nóng tính thế?” Diệp Huân Nhi mở cửa, bất lực nhìn hai người không hợp nhau.
Hai người đồng thanh: “Tôi thấy cô ta/anh ta mới nóng tính.”
Diệp Huân Nhi nhướng mày: “Ăn ý thế à?”
Hai người lại đồng thanh nói: “Chủ quán đừng có ghê tởm tôi, ai mà ăn ý với cô ta/anh ta.”
“Ừm ừm, các người nói không có thì không có đi.” Diệp Huân Nhi vừa buồn cười vừa bất lực: “Hay là các người thương lượng, thay phiên nhau người hai tư sáu người ba năm bảy?”
“Không được, đồ ăn ở đây ngày nào cũng ngon, tôi không muốn bỏ lỡ.” Chu Chu vẫn chưa ăn đủ, đợi ăn đủ rồi thì tính sau.
Mụn cũng gần hết rồi, Cao Viễn cũng không muốn, hắn còn định ăn thêm ba liệu trình nữa: “Chủ quán, hôm nay tôi là người vào đầu tiên đúng không? Gọi món.”
“Được.” Diệp Huân Nhi đưa thực đơn cho Cao Viễn đã ngồi xuống: “Cậu xem trước đi.”
Đưa cho hắn xong, cô đi ra cửa dỡ hàng rào.
Cao Viễn hét lớn: “Chủ quán đợi tôi gọi món xong rồi tự đi dỡ.”
“Không sao.” Diệp Huân Nhi đã dỡ hàng rào rồi.
Chu Chu đi giày cao gót tức giận bước vào cửa hàng, ngồi phịch xuống bàn dài đối diện: “Hèn hạ vô liêm sỉ đê tiện!”
“Ha ha ha.” Cao Viễn giống như Chu Chu gọi món hôm qua, đọc hết một lượt, vừa đọc vừa lầm bẩm hương vị của nó.
Thực đơn hôm nay:
Rong biển trộn/88 Sò điệp trứng chưng /188
Ốc hương nấu rượu/388
Cá phi lê nấu nước ma lạt/488
Canh cá đù vàng đậu phụ/488
Sushi trứng cá chuồn cá ngừ/888
Cá mú hấp/1688
Sashimi tôm ngọt sò điệp Bắc Cực /2588
Cá mú sao biển phỉ thuý /3888
Tôm hùm nướng phô mai/4888
“Ôi trời ơi, món tôm hùm này rất đỉnh, tôi vẫn nhớ vị ngọt của phô mai kéo sợi, đây là món tôm hùm phô mai nướng ngon nhất mà tôi từng ăn trong đời.” Cao Viễn vừa nói vừa không kìm được nuốt nước bọt, lập tức giành lấy con cá mú duy nhất: “Chủ quán, vẫn là toàn bộ, lát nữa bạn tôi sẽ đến.”
“Được.” Diệp Huân Nhi lấy cá mú xuống, sau đó đưa cho Chu Chu chọn thực đơn.
Chu Chu cũng rất thích ăn cá mú, đáng tiếc đã bị tên mập chết tiệt kia giành mất, cô đành phải chọn món khác, món nào cũng muốn ăn, nhưng hôm nay cô chỉ có một mình, không ăn được nhiều nên chỉ chọn một món rong biển trộn thanh đạm giải ngấy, cùng với tôm ngọt sò điệp Bắc Cực sashimi và tôm hùm phô mai nướng.
Xác nhận xong thực đơn của hai người, Diệp Huân Nhi đi vào bếp chuẩn bị, vẫn theo thói quen trước đây, làm những món hấp nướng trước, sau đó mới làm những món chiên xào khác.
Đầu tiên cho món sò điệp trứng chưng và cá mú hấp của Cao Viễn vào nồi hấp, sau đó làm sạch cá mú, sau khi bỏ xương thì thái thịt cá thành những lát mỏng, thêm muối, rượu hoa điêu, bột gia vị ướp.
Trong lúc chờ ướp, gọt vỏ cải xanh, cắt khúc, chần qua nước sôi, sau đó dùng lát cá cuốn cải xanh lại, cuốn hết rồi thì xếp ngay ngắn vào đĩa dài lớn, đầu đuôi đặt riêng một đầu cá hoàn chỉnh.
Đợi sò điệp trứng chưng và cá mú hấp trong lò hấp chín rồi thì cho cá mú vào hấp, trong lúc đó làm xong rong biển trộn, bạn của Cao Viễn vẫn chưa đến, các món nóng khác làm muộn một chút cũng được, vì vậy cô làm trước món tôm ngọt sò điệp Bắc Cực sashimi và tôm hùm phô mai nướng mà Chu Chu gọi.
