Lau mồ hôi trên đầu, sau khi kẻ nghiện thuốc uống một hớp nước trà cảm giác hơi đói bụng.
Nhưng còn chưa chờ hắn ta ăn bánh ngọt trên bàn, đột nhiên nhếch mũi khẽ ngửi, trong bụng lập tức như dời sông lấp biển, tiếng ùng ục ục như đánh sấm.
"Thơm!"
Nói một tiếng thơm, Triệu Khách và kẻ nghiện thuốc gần như đồng thời ngửi được mùi hương tràn ngập trong không khí.
Chỉ có điều khác ở chỗ, cùng lúc Triệu Khách ngửi được mùi thơm này, trong đầu lập tức nghĩ ra tên món ăn này.
"Phật nhảy tường!"
Cái gọi là trăm mùi đồ ăn đứng đầu, Di Lặc nhảy tường.
Loại mùi thơm này khác với mùi thơm của rau xào.
Loại thơm nồng đến tận xương tủy này khiến lúc ngươi ngửi được mùi thơm, cả người đều chìm đắm trong mùi thơm.
Lúc trước lão gia tử dẫn hắn đến chỗ một vị đại sư Quảng Đông thăm hỏi, xung quanh nhà bọn họ có rất nhiều nhà hàng nhỏ.
Những nhà hàng nhỏ này làm đồ ăn khác nhau, mỗi ngày đều nấu cơm.
Ngày thường không có một người nào, chỉ khi nào vị đại sư này bắt đầu làm Phật nhảy tường, nhà hàng nhỏ bên ngoài lập tức đông nghẹt.
Ngửi được hương thơm này, không cần dùng đồ ăn, sợ rằng ăn một bát cơm vào ở trong miệng cũng hương thơm dày đặc.
Đây chính là cái gọi là ngửi hương biết rõ vị.
Nhìn chung trong tám loại đồ ăn, chỉ có Phật nhảy tường có mùi thơm như vậy, có thể gọi là trăm đồ ăn đứng đầu.
"Thơm quá!"
Ngay cả Triệu Khách cũng nhịn không được âm thầm khen ngợi món Phật nhảy tường này, cách làm đơn giản dễ dàng nhưng làm đến mức chỉ dựa vào mùi thơm đã hấp dẫn như vậy, cũng không phải người bình thường có thể làm được.
Bởi vì cái này không chỉ liên quan đến độ lửa, trong đó còn có rất nhiều bí quyết mà người thường không biết, ví dụ như trình tự cho đồ ăn, gia vị trong nước canh, thời gian thay đổi độ lửa.
Mới có thể bảo đảm một nồi Phật nhảy tường này có thể khiến hương vị hoàn toàn bay hơi đến cực hạn.
Nói đơn giản, nấu ra một nồi Phật nhảy tường này, không chỉ là đồ ăn, còn có thời gian hầm và sức lực.
Triệu Khách không thích làm loại món ăn này bởi vì quá tiêu hao sức lực, mấy chục trình tự nấu ăn, thiếu một lần chỉnh độ lửa sẽ thêm một sai lầm, tâm huyết sẽ hủy sạch.
Quan trọng hơn là, thời gian quá thử thách người ta.
Cho nên mở nhà hàng lâu như vậy, Triệu Khách chưa từng làm món ăn Phật nhảy tường này.
Nhưng trong Hồng Yên quán có cao thủ trù nghệ thế này, thật sự khiến Triệu Khách cảm thấy bất ngờ.
Cửa phòng nhẹ nhàng mở ra.
Trong chốc lát, một mùi thơm dày nặng càng đậm hơn, Triệu Khách còn được nhưng kẻ nghiện thuốc đã thèm chảy nước miếng.
"Đây là Hồng Yên quán đặc biệt biếu tặng mọi người, chín trân Phật nhảy tường! Mời khách quý dùng từ từ!"
Quản sự đi tới, chỉ thấy hai nữ hài sau lưng cẩn thận mang một lọ sứ thanh hoa cao nửa thước, cái lọ rất đặc biệt, trên rộng dưới hẹp, miệng lọ đặc biệt nhỏ, chỉ chưa đến một nửa bàn tay.
Hiển nhiên loại bình này là đặc biệt chuẩn bị cho Phật nhảy tường.
Trên rộng dưới hẹp để bảo đảm độ lửa đồng đều.
"Tốt tốt tốt!"
Kẻ nghiện thuốc tiến lên trước nhếch mũi hít thật sâu, nhìn dáng vẻ này, người không biết còn tưởng rằng con hàng này đang hít thuốc phiện!
"Mời hai vị dùng từ từ!"
Quản sự nói xong liền muốn dẫn người đi ra ngoài, nhưng lúc này kẻ nghiện thuốc đột nhiên mở miệng gọi quản sự: "Đợi chút!"
"Khách quý còn cần gì?"
"Thêm một chén nữa... Không, một thố cơm!"
Triệu Khách lườm kẻ nghiện thuốc, không ngờ con hàng này lại biết ăn như thế.
Thứ đồ tốt này là cực phẩm để ăn với cơm, phối hợp với cơm mới là lựa chọn hàng đầu.
Chẳng mấy chốc một thố cơm được đưa lên, là gạo thơm Thái được lựa chọn tỉ mỉ.
Từng hạt gạo dài nhỏ trắng sáng, nhìn cũng biết độ lửa khi nấu cơm được khống chế nghiêm ngặt, bảo đảm hạt gạo chín đều, lại bảo đảm hạt gạo không bị nấu nát, chỉ có như vậy mới có thể khiến hương thơm đặc biệt của gạo được giữ lại.
Sau khi để quản sự rời đi, kẻ nghiện thuốc đã không kịp chờ đợi cẩn thận mở nắp lọ ra.
Một luồng sương trắng bay ra theo miệng lọ, kẻ nghiện thuốc nuốt nước bọt ực ực hai cái.
Cầm cái muỗng múc vào trong lọ.
Nước canh hiện ra màu tương, sền sệt như nhựa cây, bên trong có hai con bào ngư to béo múp míp.
Nhưng điều khiến Triệu Khách thấy bất ngờ là ở viền bào ngư bị cắt ra một lỗ hổng rất nhỏ, cẩn thận nhìn, thì ra bên trong còn nhét một mảnh thanh mai hơi mỏng.
"Lợi hại!"
Dựa vào vị chua của thanh mai xanh để giữ lại vị tươi của bào ngư, không bị hồi hương trong nước canh bao trùm hoàn toàn.
"Xẹt!"
Kẻ nghiện thuốc ăn một miếng, đáng tiếc Triệu Khách không thấy vẻ mặt lúc này của hắn ta, nhưng nhìn ánh mắt của hắn ta đã biết hương thơm đó khiến hắn ta dục tiên dục tử.
"Nào, đừng lo lắng, nếm thử đi!"
Kẻ nghiện thuốc vừa khách sáo mời Triệu Khách nếm thử nhưng một tay khác thì không ngừng múc đồ ăn vào bát cơm của mình, thậm chí còn không buông tha cả nước canh.
Triệu Khách tiến lên, cũng muốn nếm thử rốt cuộc hương vị món ăn này ngon bao nhiêu.
Nhưng còn chưa chờ Triệu Khách hạ đũa.
Chỉ thấy kẻ nghiện thuốc múc ra một thứ từ trong đáy lọ.
"A? Đây là cái gì??"
Nhìn thứ trắng trắng tròn tròn kích cỡ như bóng bàn, trông hơi giống...
"Viên trứng!"
