Chương 356: Chương 356
Chương 356: Chương 356Chương 356: Chương 356
"Được, vậy chọn loại này đi.'
Lâm Trình lấy giấy bút ra, ghi lại nguyên liệu và tỷ lệ đã làm ra cái bánh phồng tôm mà Lâm Mạt Mạt đã chọn, cùng với ghi chú "chiên 80% chín là lấy ra."
Hành động của Lâm Trình nằm ngoài dự tính của khán giả trong phòng phát sóng trực tuyến:
[A, tôi còn tưởng Lâm Trình chỉ đùa chút thôi, không ngờ anh ấy lại nhớ từng tỷ lệ nguyên liệu của từng loại bột!
[Bị Lâm Trình làm ngốc rồi đấy. ]
[Đầu óc của Lâm Trình thật sự là quá tuyệt vời. |
[Cuối cùng tôi cũng biết con gái ngoan của mình thông minh là do ai rồi. ]
[Cuối cùng tôi cũng hiểu khoảng cách giữa tôi và người đàn ông kiếm được 300 triệu trong vòng một tuần là như thế nào. ]
[Cuối cùng tôi cũng hiểu khoảng cách giữa đại lão và người bình thường. Ï...
Sau khi đã xác định nguyên liệu và tỷ lệ sử dụng, Lâm Trình và Lâm Mạt Mạt ra ngoài mua các nguyên liệu cần thiết. Vì cần khá nhiều nguyên liệu, hai người đi thẳng đến chợ sỉ thực phẩm đã đến lần trước.
Nhưng mà, khác với lần trước, lân này khi mua bột và nguyên liệu nấu ăn, Lâm Trình đặc biệt yêu cầu cửa hàng cung cấp thông tin vê nhà sản xuất chứng nhận đạt chuẩn và hóa đơn nhỏ khác.
[Lâm Trình yêu cầu cái này để làm gì vậy?]
Chuyện này đã khiến nhiều khán giả khó hiểu một lúc.
[Anh ấy yêu cầu những tài liệu này để cảm thấy an toàn hơn. | Một số người đoán.
[Có phải vì tiện cho các cơ quan có liên quan kiểm tra không?] Một số người đưa ra giả thuyết, nhưng lập tức bị các ý kiến khác phản bác.
[Ai sẽ kiểm tra quầy hàng thức ăn di động như thế này chứ?]
Ở một số khu phố cũ của thành phố, như là một nhà Hồ Mậu đang bán bánh bao sáng, bán đậu nành, hoặc những quầy hàng bán khoai nướng, khoai tây chiên, đó là chuyện rất quen thuộc. Các quây hàng như vậy gần như không thể kiểm tra đủ các giấy phép, chất lượng và báo cáo kiểm tra.
[Cũng đúng... |
[Ở chỗ chúng tôi cũng có rất nhiều, tôi còn đến ăn hàng ngày, thường chọn những nơi trông sạch sẽ, có một số ông chủ còn đáng yêu lắm. ]
[Ở dưới nhà tôi cũng có, cả những người đẩy xe nhỏ hay cưỡi ba bánh, cũng có một số bà lão hàng xóm nấu trứng chà bông tặng mình. |
[Thật sự là không thể quản lý tốt được, nhưng đa số chỉ là hạn chế hoạt động kinh doanh của họ thôi. ]
[Với tiêu chuẩn của người bán hàng nhỏ như thế này, nhà Lâm Mạt Mạt đã làm đồ ăn thật sự rất tốt rồi!]
[Đúng vậy, bởi vì ngay từ đầu hai cha con đã làm mọi thứ rất tâm huyết. |
[Hơn nữa còn có hàng trăm ngàn người trực tuyến "giám sát" toàn bộ quá trình sản xuất của họ. |
[Tiếc là họ không ở trong thành phố tôi, nếu không tôi chắc chắn sẽ đi mua, haha. ]...
Hai cha con mua nguyên liệu xong, trở về nơi ở của họ.
Lúc này một nhà Hồ Mậu đã ra ngoài để bán bữa sáng, nhưng họ để lại một nồi đậu nành lớn cho Lâm Trình và Lâm Mạt Mạt, cũng như cho bọn họ mượn một cái nồi lớn, lò than và tấm thớt làm bánh bao.
Nhờ kinh nghiệm lần trước, lần này, cả Lâm Trình và Lâm Mạt Mạt đều làm việc nhanh hơn, trộn nguyên liệu, làm bánh mỏng từ bã đậu nành, làm khô, cắt thành từng miếng.
Nửa buổi sáng trôi qua, Lâm Trình và Lâm Mạt Mạt đã hoàn thành gần xong.
Lúc tiếp tục làm khô chúng, hai người đã làm các miếng còn lại thành bánh đậu nành và viên tròn giống như cách làm hôm qua.
Bánh đậu nành, viên tròn và bánh phồng đã được chiên qua dầu.
Bánh đậu nành và viên tròn đã có mùi vị riêng, cho nên không cần xử lý thêm, sau khi chiên xong, chỉ cần để nguội, đựng vào bao giấy là được.
Bánh phồng đậu nành rất ngon miệng, nhưng nó không có mùi vị gì cả, cho nên sau khi lấy ra để ráo dầu, hai người đã rải lên từng miếng gia vị như ớt bột, hạt nêm, muối tiêu.
Sau đó, Lâm Trình đảm nhận việc đóng gói, còn Lâm Mạt Mạt ở bên cạnh thì làm nhãn mác.
Nhãn mác có hình hoạt hình, Lâm Mạt Mạt đã viết tên và các hương vị khác nhau lên các khu vực trống.
"Cái này là vị mơ, cái này là vị cà chua, đây là vị muối tiêu, đây là vị cay..."
"Tên của nó là "Bánh phồng đậu nành” phải không ạ?" Lâm Mạt Mạt nhìn Lâm Trình hỏi.
"Ừm." Lâm Trình gật đầu và đề xuất thêm: "Con cũng có thêm cả "Nhãn hiệu Mạt Mạt" nữa.
Nghe Lâm Trình nói vậy, Lâm Mạt Mạt nhíu mày: "Buổi sáng con chỉ nói vu vơ thôi." "Nhãn hiệu Mạt Mạt" nghe cảm giác hơi cục súc..." Lâm Mạt Mạt lẩm bẩm.
