Các ban giám khảo lần lượt nhận xét.
Điều mà khán giả trong phòng livestream cảm thấy vô cùng kinh ngạc là cái “tâng bốc” trong dự đoán của mọi người lại không hề xuất hiện.
Những lời nhận xét được đưa ra của những giám khảo này đúng là có gì nói nấy, thậm chí hơi xoi mói, hoàn toàn không khoan nhượng!
Rất nhiều khán giả nghe những gì ban giám khảo giải thích mới biết được hoá ra trong một món mì lạnh nướng đơn giản cũng có nhiều cách thức như vậy.
Nhiệt độ nướng, độ lửa, lượng nước được phun trong quá trình chế biến, lượng gia vị... chỉ cần có một chút sai lệch thì sẽ ảnh hưởng đến mùi vị cuối cùng của thành phẩm.
Theo cách giải thích của ban giám khảo, món mì lạnh nướng của Cô Gái Mì Lạnh hiển nhiên không làm đến mức tốt nhất, và so với những “người siêu đẳng” về món mì lạnh nướng kia thì lập tức thua chị kém em.
Điều này chắc chắn đã trả lời cho câu hỏi được tranh luận trên mạng: Món mì lạnh nướng của Cô Gái Mì Lạnh đến cùng có thực sự ngon không?
Đáp án là nó không dở. Nếu so sánh với vô số hương vị khác nhau của mì lạnh nướng ở các quán ven đường, có lẽ nó ngon hơn đôi chút, nhưng nó không tuyệt vời như Mạnh Sướng thổi phồng, cách xa vạn dặm với cái được gọi là “Thần mì lạnh nướng”.
Cuối cùng, món mì lạnh nướng của Cô Gái Mì Lạnh được bình chọn là không tốt, tổng hợp lại gần như đứng hạng chót.
Thật ra khách quan mà nói, thành tích này hơi thấp, hương vị mì lạnh nướng của Cô Gái Mì Lạnh không tệ lắm, chủ yếu do từng người trong ban giám khảo điểm danh phê bình Cô Gái Mì Lạnh. Điều này có ảnh hưởng nhất định với khán giả, tạo nên số điểm rất thấp cho Cô Gái Mì Lạnh.
Người dẫn chương trình cảm thấy hơi lúng túng, khẽ nhìn Tề Nghiên.
Theo quy trình ban đầu, sau khi có kết quả điểm thì sẽ có một cuộc phỏng vấn với đầu bếp của Cô Gái Mì Lạnh, đơn giản là họ sẽ thổi phồng kỹ thuật nấu ăn độc đáo của Cô Gái Mì Lạnh và quảng bá nó.
Kết quả bây giờ kịch bản thay đổi hoàn toàn, chấm điểm cho Cô Gái Mì Lạnh thẳng xuống hạng chót, thế này còn phỏng vấn làm sao được?
Nếu cứ tiếp tục phỏng vấn, chẳng phải sẽ biến thành trò cười để bị đào lại trước mặt mọi người sao?
Tề Nghiên vội xua tay, ra hiệu cho người dẫn chương trình bỏ qua khâu này mà tiếp tục những phần sau.
Người dẫn chương trình rất linh hoạt, lập tức ngầm hiểu bèn chuyển sang vòng món ăn vặt ít phổ biến tiếp theo.
So với các nhóm trước đó, vòng món ăn vặt ít phổ biến xem khá đặc sắc, đều là những món ăn vặt vô cùng ít thấy ven đường.
Ví như khoai tây gió lốc, nguyên liệu của nó chính là một củ khoai tây, được cắt thành những lát xoắn ốc mỏng bằng một con dao đặc biệt, xiên bằng xiên tre và có thể kéo dài đến 30 centimet mà không ngừng, sau khi chiên trong chảo dầu, rải sốt gia vị lên là có thể ăn, bề ngoài rất đẹp.
Một ví dụ khác là chuối chiên, bên ngoài được phủ một lớp bột mì hoặc vụn bánh mì, chiên lên thành màu vàng kim, ngoài giòn trong mềm, vô cùng ngon miệng.
Ngoài ra còn có sữa chua rang, chân gà nhồi cơm, bánh rong biển... mỗi loại có nét đặc trưng riêng.
Vì có nhiều loại món ăn khác nhau được đánh giá nên đương nhiên không có quy tắc thống nhất, cái nào đạt được điểm cao thì phải tuỳ thuộc vào sự yêu thích của ban giám khảo và khán giả rồi.
...
Hiện trường đã bước vào giai đoạn tiếp theo, nhưng bình luận trên livestream vẫn đang thảo luận về chuyện mì lạnh nướng.
“A? Đoán sai rồi cơ à?”
“Đã nói muốn quảng cáo cho Cô Gái Mì Lạnh mà? Kết quả không chỉ không quảng cáo mà còn phê bình một phen?”
“Ta không nhìn lầm chứ, đây là cuộc thi do Cô Gái Mì Lạnh tổ chức á!”
“Mình dùng tiền tổ chức cuộc thi chửi mình hả? Quá trâu luôn!”
“Rốt cuộc là đang diễn vở gì vậy, ta choáng quá...”
Tất cả khán giả trên bình luận đều trố mắt, không hiểu rõ đây rốt cuộc là kịch bản gì.
Cô Gái Mì Lạnh tổ chức giải thi đấu mỹ thực quán vỉa hè, rốt cuộc để làm gì vậy?
Muốn quảng cáo cho mì lạnh nướng của mình, nói thế còn nghe được, nhưng bây giờ không chỉ không quảng cáo mà còn bôi đen thui món mì lạnh nướng nhà mình luôn!
Hoàn toàn không phù hợp với lẽ thường cũng không phù hợp với logic, vì Cô Gái Mì Lạnh hoàn toàn không cần thiết phải làm vậy.
Mặc dù giữa món ngon và món dở chênh lệch rất lớn nhưng phần lớn khán giả đều ở trước màn hình, không ăn và nếm được, ngon hay dở không phải đều tuỳ miệng ban giám khảo sao?
Dù hơi miễn cưỡng cho Cô Gái Mì Lạnh hạng hai hoặc ba và chọn ra vài lỗi không đáng kể thì cũng có thể đảm bảo tính công bằng của trận đấu rồi mà.
Đến mức phải nghiêm khắc vậy sao?
Thậm chí người nào nếm thử món của Cô Gái Mì Lạnh cũng cảm thấy điểm này bị chấm thấp. Tuy Cô Gái Mì Lạnh không ngon như Mạnh Sướng tâng bốc nhưng dù sao cũng mạnh hơn quán ven đường mà!
Trong lúc nhất thời, khán giả trên livestream rơi vào hoang mang. Họ đều đang sôi nổi thảo luận Cô Gái Mì Lạnh làm thế có mục đích gì, không ai chú ý đến cuộc thi về món ăn vặt ít phổ biến nữa.
...
Bảy giờ tối, giải thi đấu mỹ thực quán vỉa hè cuối cùng đã đi tới hồi cuối.
Sau khi hạng mục món ăn vặt ít phổ biến kết thúc bình chọn, vòng chung khảo sẽ được bắt đầu.
Các bên chính thức đã xếp hạng tất cả các nhà bán hàng rong tham gia theo điểm của họ, rồi trao cúp và tiền thưởng cho những chủ quán chiến thắng.
Không còn nghi ngờ gì nữa, mì lạnh nướng của Cô Gái Mì Lạnh không được chọn. Nó đứng cuối hạng mục mì lạnh nướng, vì vậy càng không có bất kỳ nào cơ hội trong cuộc đánh giá tổng thể.
Những chủ quán đạt được giải thưởng thì vô cùng hạnh phúc. Họ nhận cúp và tiền thưởng từ nhân viên, rồi cực kỳ tự hào vẫy tay chào ống kính máy quay.
Những nhà bán hàng rong không được thưởng cũng sôi nổi vỗ tay chúc mừng, toàn bộ giải thi đấu mỹ thực quán vỉa hè trải qua cuộc thi đấu kịch liệt đến tận trưa rồi cuối cùng hạ màn kết thúc.
