Vào lúc này rất nhiều quán lẩu đều tính theo số cân, ví dụ như gọi món ăn ở quán lẩu, giống với Ma Lạt Thang ở sau này, trước tiên thống nhất chọn nguyên liệu nấu ăn, tính tiền theo cân nặng, mà quán của Triển Ngải Bình mở, thì ăn một phần tính một phần, thuận tiện cấp tốc.
Tiêu tốn chút ít tiền, có thể ăn những món ăn khác nhau phong phú hơn là tính tiền theo cân, chị là rửa dĩa hơi phiền phức, đương nhiên, dĩa trong quán lẩu rất dễ rửa, chẳng qua là phải thường xuyên thuê hai nhân viên rửa chén.
Triển Ngải Bình muốn kinh doanh quán theo hướng du lịch, rất nhiều khách hàng là du khách, cho nên cô cần giữ bề ngoài đẹp đẽ, phần nguyên liệu nào cũng phải trưng bày thật đẹp, thịt cuốn, cá dát mỏng, cá viên, túi may mắn… Tất cả đều trình bày chỉnh tề, khiến người ta không chịu nổi rất muốn ăn, chụp ảnh cũng đẹp.
Không chỉ có lẩu uyên ương, còn có lẩu chín ngăn, lẩu bốn ngăn… Lẩu uyên ương rất đặc sắc, bên trên thật sự có một con uyên ương, không ít tình nhân yêu nhau, thích gọi một nồi lẩu uyên ương.
Quầy nguyên liệu gia vị cực kỳ phong phú, tương ớt, dầu ớt, nước tương, giấm chua, dầu vừng, tương vừng, đậu tương, tương thịt bò, hành thái, rau thơm, đầu tỏi… Khiến người ta không kịp xem hết.
Quan 1lau63 mới vừa khai trương, mỗi ngày người đến ăn lẩu nối liền không dứt!
"Cay! Cho một phần cay nhất! Thật cay vào."
"Lại thêm một dĩa sách bò."
"Món đậu cuốn này ăn ngon!"
…
Trong quán lẩu mỗi ngày ồn ào náo nhiệt, hai chị em Cố Viện cực kỳ thích ăn món lẩu, người này còn ăn cay giỏi hơn người kìa, quán của mình, thỏa sức mà ăn.
Triển Ngải Bình: "Các con đều kiềm chế một chút đi."
Cố Viện vui mừng: "Anh của con không ăn được món ngon này!"
Cố Miên đốc xúc: "Tỷ, ăn xong rồi nhanh về ôn tập."
Cố Viện: "Chị muốn ôn ở quán lẩu."
Chuyện làm ăn của quán lẩu tốt lên, chị dâu La tìm đến cô, nói còn muốn hợp tác làm ăn với cô.
"Tiểu Triển, chúng ta hợp tác tám năm đều êm đẹp, tiếp tục làm tiếp đi."
"Lúc trước là chị sai, là chị hiểu lầm em, đều là vợ lão Tiết gây xích mích."
Triển Ngải Bình từ chối: "Nếu tách ra, vậy thì không cần thiết hợp tác nữa, tôi cũng không mở quán trà dầu."
"Chị dâu La, chị tự lo lấy đi."
"Chị nói nhà chúng tôi ích kỷ, vậy nhà các người thì sao, năm ngoái, không phải Cố Thịnh không nói chuyện giúp lão La, nhà chúng tôi không hề nể tình nghĩa sao?"
Chị dâu La nghẹn lời: "Chỉ là chị bị mỡ heo làm mê muội đầu óc, Tiểu Triển, chúng ta vẫn giống trước đây, em không mở quán trà dầu, vậy giờ chị cùng mở quán lẩu với em."
Triển Ngải Bình lạnh nhạt nói: "Tôi không hợp tác với người khác."
Chị dâu La: "Chúng ta có tình nghĩa nhiều năm như thế."
"Có tình nghĩa mới không thể cùng làm ăn." Triển Ngải Bình nói: "Chị với đám người dưới quê đó, tình cảm có ít sao?"
Sắc mặt chị dâu La cực kỳ kém.
Buôn bán chung với một dòng họ không phải không thể làm, mà là phải có trưởng bối đức cao vọng trọng trong dòng họ dẫn đầu, mới có thể đè ép được, đồng tâm hiệp lực.
Đến thu đông, tiến vào mùa khô, đã là mùa ít khách du lịch ở Quế Thành, thế nhưng nhà nghỉ của Triển Ngải Bình vẫn đông như mắc cửi, cô quảng cáo rất hay, rất nhiều người nghe tiếng đến ăn lẩu .
Bên trên thấy thế, lại để cho Triển Ngải Bình nhận thầu những nhà nghỉ khác, Triển Ngải Bình từ chối.
"Đồng chí Triển, cô phải gánh lấy trách nhiệm, cô làm được, thì phải không ngừng cố gắng, làm tấm gương cho người ta."
"Bên này còn có hai nhà nghỉ, cô thống nhất sửa đổi một chút, cục du lịch địa phương đều phối hợp với cô --"
Triển Ngải Bình bị quấy nhiễu phiền phức vô cùng, giờ tai hại của việc nhận thầu đã lộ ra, nhận thầu kinh doanh quyền tự chủ có hạn, một người nhận thầu nhà xưởng rách nát, anh ta xoay chuyển tài tình, bên trên còn ném cả những nhà xưởng nát khác cho anh ta, có từ chối cũng không được, mãi đến tận khi bị kéo đổ.
Triển Ngải Bình bị ép cùng liên hợp với hai nhà nghỉ khác, lúc này cô đã muốn bán nhà nghỉ, cô nghĩ cách chuyển quyền nhận thầu kinh doanh nhà nghỉ ra ngoài.
