Đặc biệt là ông cậu, ông ấy đáp ứng mọi yêu cầu của cô bé!
Cưng chiều cô bé còn hơn cả ba.
Trần Ngân Diệp nghe vậy, đỏ mặt, cô ấy có chút ngại ngùng, Thẩm Mỹ Vân nhìn thấy cảnh này, lắc đầu: "Tôi vào bếp đây, trong nồi đang nấu nước gừng đường đỏ, tôi đi múc cho mọi người, đợi tôi ở đây nhé."
Khách đến chơi nhà đều là con gái, nên không chuẩn bị trà nước khách sáo, so với trà, rõ ràng nước gừng đường đỏ thiết thực hơn.
Vừa có thể xua tan cái lạnh, vừa có thể làm ấm bụng, nếu đến kỳ kinh nguyệt, còn có thể hoạt huyết hóa ứ.
Dù nhìn thế nào cũng là một công đôi việc.
Thẩm Mỹ Vân vào bếp, Trần Thu Hà bận rộn đến mức chân không chạm đất: "Một lát nữa còn hai món, con giúp mẹ xào nhé?"
Món thịt hun khói xào ớt, tỏi tây, Mỹ Vân xào ngon hơn bà ấy.
Thẩm Mỹ Vân đương nhiên không từ chối, cô nhìn lên bếp, nhấc ấm nước gừng đường đỏ lên, suy nghĩ một chút, gọi: "Quý Trường Tranh, lại đây giúp em một chút." Cô vừa gọi, Quý Trường Tranh như radar được bật nguồn, lập tức đi ra từ trong phòng.
Anh lấy từ trong tủ dài ở góc tường phòng khách ra một chiếc lẩu đồng, trước tiên là mang vào bếp, cho hơn mười cục than tổ ong vào, rồi dùng giấy báo cũ nhóm lửa, sau đó mang ra bàn.
Thẩm Mỹ Vân thì lấy canh cá chua nấu trong nồi gang ra, đổ vào lẩu đồng đang nóng.
Canh cá màu trắng sữa được đun nóng, cô làm công đoạn cuối cùng, rưới dầu nóng lên những lát cá đã thái mỏng, đợi cá chuyển sang màu trắng sữa thì lập tức vớt ra, cuối cùng cho vào lẩu đồng.
Thịt cá phải ăn lúc còn nóng, để lâu sẽ bị dai, ăn sẽ không còn ngon nữa.
"Được rồi, mọi người ngồi vào bàn đi."
Thẩm Mỹ Vân nói với mọi người: "Phải ăn cá ngay khi còn nóng."
Cô vừa gọi, Kiều Lệ Hoa và hai người kia đã lập tức đứng dậy, đi đến bên bàn, nhưng vì chủ nhà chưa ngồi vào bàn, nên bọn họ cũng có chút câu nệ, chỉ đứng ở bên cạnh.
"Mỹ Vân, hai đứa ngồi trước đi."
Thẩm Mỹ Vân biết nỗi lo của bọn họ, lập tức gọi: "Cậu ơi."
Trần Hà Đường đi ra, Thẩm Mỹ Vân kéo ông ấy ngồi xuống, ông ấy vừa ngồi xuống, Kiều Lệ Hoa và hai người kia mới ngồi theo.
"Chú đâu ạ?"
Thẩm Mỹ Vân: "Tối nay ba tôi có ca phẫu thuật, không biết có về được không, chúng ta cứ ăn trước đi."
"Thôi được rồi, mọi người ăn đi."
Trần Thu Hà cũng đi ra, bà ấy bưng theo một rổ rau, bên trong toàn là bắp cải, rau mùi, những loại rau thường ăn vào mùa đông, đông người, bà chuẩn bị nhiều bắp cải, thái cả hai cây lớn vào, thêm một nắm rau mùi.
Ngoài ra, còn có một chiếc chậu tráng men lớn, bình thường dùng để đựng mỡ heo, để thuận tiện cho việc ăn lẩu, Trần Thu Hà đã cố ý dọn sạch chiếc chậu này.
Bà ấy thái hai củ cải lớn, mỗi củ nặng khoảng một cân, thái thành từng lát, xếp dưới đáy chậu, bên trên là một lớp khoai mỡ, là loại Trần Thu Hà mua ở chợ Tây Đơn, một củ cũng không chừa, thái hết vào để nhúng lẩu.
Đương nhiên, còn có đậu phụ, bà ấy mua ba miếng đậu phụ non, mỗi miếng nặng một cân, dùng dao cắt thành từng miếng, để riêng ra đĩa, giá đỗ xanh, giá đỗ tương cũng không thể thiếu, để riêng trong rổ rau, tổng cộng khoảng một cân rưỡi.
Nhưng vì giá đỗ xòe ra, chiếm nhiều diện tích.
Còn có một miếng tiết canh heo mà Thẩm Mỹ Vân dặn mua, thời buổi này ít ai thích ăn nội tạng động vật, nếu không phải nhà nào thật sự túng quẫn, lại muốn ăn thịt thì nội tạng để cả ngày cũng không ai mua.
Thế là Trần Thu Hà chỉ mất mười xu đã mua được ba cân tiết canh heo, còn rẻ hơn cả bắp cải.
Chờ đến khi tất cả nguyên liệu ăn kèm đã được chuẩn bị đầy đủ.
Trần Thu Hà mới gọi mọi người: "Ăn đi, ăn đi, mau ăn lúc còn nóng."
Bà ấy cười: "Sáng sớm nay bà đã đi chợ Tây Đơn, mua được hai con cá mè tươi, một con bốn cân, một con năm cân, thái hết thành lát rồi, đang ở trong nồi, nếu không đủ, thì mọi người ăn thêm rau nhé."
