Cá thật sự rất khó mua, bà ấy mua hai con, còn bị bà cô bán cá phía sau lườm nguýt, trách bà ấy mua nhiều quá, khiến mọi người không còn gì để mua.
Đây coi như là lời khách sáo, cả nhà cộng lại chưa đến mười người, mười cân cá này đương nhiên là đủ, huống chi còn có nhiều rau ăn kèm như vậy.
Cùng với hai món xào, một là thịt hun khói xào tỏi tây, một là vịt quay Bắc Kinh, hai món này đều là món mặn, lại còn là món ngon.
Dù sao, mâm cơm chiêu đãi ba đứa nhỏ này cũng coi như là tươm tất.
Trần Ngân Hoa và Trần Ngân Diệp ở bên cạnh, lớn đến chừng này, chưa từng thấy mâm cơm thịnh soạn như vậy, hai người đều sững sờ một lúc lâu.
"Bà Trần, thế này đã rất tốt rồi ạ."
"Đúng vậy, còn ngon hơn cả cơm Tết nhà cháu." Trần Ngân Hoa là đứa trẻ thật thà, lập tức nói một câu như vậy khiến mọi người bật cười.
"Nếu thấy ngon, vậy bữa này phải ăn nhiều một chút, ăn hết mới không phụ công hôm nay bà bận rộn cả ngày trong bếp."
Sáng sớm năm giờ đã dậy đi chợ Tây Đơn mua cá, mua rau, mua xong lại mang về nhà, tan làm về nhà là bắt đầu bận rộn.
Từ đầu đến cuối, bà ấy gần như không ngừng nghỉ, nếu nói có lúc nào dừng lại, thì đó là lúc Thẩm Mỹ Vân giúp bà ấy xào rau.
"Bà Trần, thật sự làm phiền bà quá." Trần Ngân Diệp có chút áy náy. Giá như họ không đến thì tốt rồi.
"Nói gì vậy." Trần Thu Hà nghiêm mặt: "Lúc bà và ông Thẩm của con ở Đại đội Tiền Tiến, thường xuyên được ông nội con giúp đỡ, các cháu đến mà không tìm đến chúng ta, bà mới giận đấy."
"Thôi được rồi, không nói những chuyện không vui này nữa, mau ăn rau, ăn lẩu đi, kẻo nguội hết."
Nghe vậy, Kiều Lệ Hoa và mọi người mới động đũa, mỗi người trước tiên uống một bát canh cá đang sôi sùng sục, canh cá màu trắng sữa vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng, thêm đậu phụ non, tan ngay trong miệng.
Rồi ăn thêm một miếng cá, thật sự thơm đến mức hận không thể cắn cả lưỡi.
"Ngon quá, ngon quá."
Trần Ngân Diệp liên tục khen ngon, có thể thấy cô bé rất tán thưởng tài nấu nướng của Trần Thu Hà. Trần Thu Hà cười, cuộn thêm một chiếc bánh tráng, cho vịt quay Bắc Kinh và hành lá vào, cuộn lại, đưa cho cô ấy.
"Nếm thử xem, đặc sản của Bắc Kinh, vịt quay Bắc Kinh đấy."
Trần Ngân Diệp cảm ơn rồi mới nhận lấy, là bánh tráng làm từ bột mì Phú Cường, trắng muốt, bọc lấy vịt quay vàng ruộm, thêm hành lá.
Cắn một miếng, bánh tráng mềm mại, vịt quay giòn bên ngoài, mềm bên trong, đặc biệt là lớp da vịt, cắn một miếng, nghe thấy tiếng giòn rụm, tiếp theo là lớp mỡ béo ngậy giữa da và thịt, tan chảy trong miệng, thơm ngon, dư vị khó quên.
Trần Ngân Diệp nhất thời không nói nên lời.
Trần Ngân Hoa thậm chí còn hơi đỏ mắt, khiến mọi người không khỏi nhìn cô ấy: "Ngân Hoa, sao vậy?"
"Cháu chưa từng ăn món nào ngon như vậy." Trần Ngân Hoa theo bản năng nói, trong cuộc sống nghèo khó trước đây của cô ấy.
Không phải là bánh ngô, thì là bánh bột mì đen, nếu gặp dịp lễ Tết, được chia một cái bánh bao trắng thì cũng như ăn Tết.
Còn thịt, nhà cô ấy hiếm khi được ăn thịt, vì phải nuôi bốn đứa con ăn học, thịt được chia mỗi năm nếu như không phải đem đi đổi lấy tiền học phí, thì cũng là lén bán đi để mua sách vở, nhưng thường xuyên được ăn cá.
Bởi vì phía sau Đại đội Tiền Tiến có một con sông, dù là mùa hè xuống sông đánh bắt, hay mùa đông đục lỗ trên băng câu cá, đều rất thuận tiện.
Nhưng nhà cô bé không có dầu ăn, không thì luộc cá, thì cũng là nướng cá, thậm chí ngay cả muối cũng không nỡ cho nhiều, hương vị đương nhiên là không cần phải nói.
Hôm nay đến nhà họ Thẩm ăn bữa này, dù là cá nấu chua, hay vịt quay Bắc Kinh đều ngon đến mức khiến Trần Ngân Hoa muốn khóc.
Tất cả đều phá vỡ nhận thức trước đây của Trần Ngân Hoa và Trần Ngân Diệp, bọn họ mới biết, hóa ra trên đời này còn có những món ăn ngon như vậy.
