Thẩm Mỹ Vân: "Trú đội không có sắp xếp chuyển nghề sao?"
Theo lý thuyết, loại cán bộ cao cấp như đoàn trưởng Tào, là có ưu đãi.
"Có."
Tiếu Ái Mai cười khổ nói: "Nhưng không thích hợp, bị phân đến đồn công an phía Nam làm việc, em cũng biết, căn cơ của cả nhà bọn chị đều ở Cáp Nhĩ Tân."
Thẩm Mỹ Vân vừa nghe về phía nam, ánh mắt cô lập tức sáng lên: "Phía nam ở đâu?"
"Bằng Thành." Cô ấy cùng anh Tào đã đều đi hỏi thăm, bên kia chính là một thôn chài nhỏ, là một địa phương nghèo khổ, hơn nữa trị an cũng kém.
Đây đâu phải là công việc được phân phối, đây rõ ràng là công việc bị đùn đẩy.
Thẩm Mỹ Vân nghe được hai chữ Bằng Thành này, cô nhất thời ngồi thẳng người, sắc mặt nghiêm túc: "Chị dâu, chị tin em không?"
"Tất nhiên."
"Vậy chị để anh Tào nhà chị đi Bằng Thành đi."
Thấy Tiếu Ái Mai có chút khó hiểu, Thẩm Mỹ Vân giải thích: "Em từng ở phía nam, hơn nữa mới trở về từ Dương Thành, bên kia phát triển nhanh hơn nội địa chúng ta rất nhiều lần, em có thể nói thẳng với chị, đó là một nơi tốt. Đừng nhìn hiện tại nghèo khổ, nhưng nghèo khổ cũng có nghĩa là bách phế đãi hưng, cơ hội cũng nhiều, anh Tào nếu muốn xây dựng sự nghiệp, vậy thì qua đó đi."
Lời nói của Thẩm Mỹ Vân, mang đến cho Tiếu Ái Mai lực công kích tuyệt đối.
"Em để cho chị suy nghĩ chút."
Thẩm Mỹ Vân tự biết chừng mực: "Đây là đề nghị của em, nhưng chân chính có đi hay không, vẫn phải xem ý kiến của anh Tào nhà chị."
Tiếu Ái Mai đáp một tiếng, sau khi tạm biệt Thẩm Mỹ Vân, Thẩm Mỹ Vân còn tưởng rằng cô ấy sẽ không suy nghĩ nhanh, trăm triệu lần không nghĩ tới, đến buổi tối, không chỉ là cô ấy tới, ngay cả đoàn trưởng Tào cũng tới.
Hơn nữa đoàn trưởng Tào còn xách một bầu rượu vàng lớn, Tiếu Ái Mai lại xách một túi cua lớn, cua đực và cua cái ở bên trong phun bong bóng.
"Mỹ Vân, chị lại tới quấy rầy em, buổi tối nhậu cùng nhà em không say không về."
Chỉ riêng cua, cô ấy đã mang theo năm sáu cân, là đồng hương đi bán cua, vừa vặn gặp cô ấy.
Thẩm Mỹ Vân nhìn thấy con cua béo chảy mỡ kia, lúc này mới ý thức được hoá ra đã đến tháng chín, đây chính là mùa ăn cua.
Cô nhất thời vui vẻ ra mặt: "Chị dâu, sao chị biết em thích ăn cua?"
Tiếu Ái Mai nhìn thấy khuôn mặt tươi cười của Thẩm Mỹ Vân, biết mình đã đặt cược đúng rồi.
"Vừa vặn gặp người quen nên mua ủng hộ."
Cô ấy đưa con cua cho Thẩm Mỹ Vân, hai người cùng nhau vào phòng bếp kỳ cọ rửa rửa, con cua này thật sự là quá béo, lúc rửa đến phần bụng, gạch cua trong bụng đã không nhịn được mà lòi một chút ra bên ngoài.
"Con này hình như là cua gạch?"
Toàn thân toàn bộ đều là màu vàng, thậm chí ngay cả bên trong cũng có.
Tiếu Ái Mai không hiểu lắm, cô ấy lắc đầu: "Chị cũng không rõ lắm. Đây là đồng hương bán ở giao lộ, chị chỉ mua năm cân.
Thẩm Mỹ Vân kinh hỉ nói: "Thật sự là cua gạch, con này hấp, nhất định phải hấp." Nếu là xào lên, gạch kia đều chảy ra, thật sự là quá mức đáng tiếc.
Tiếu Ái Mai: "Đều nghe lời em."
Cô ấy rửa cua, Thẩm Mỹ Vân nhét miếng gừng đã cắt sẵn vào bụng cua, sau khi hấp một hơi hai mươi con, còn lại là để Tiếu Ái Mai cắt toàn bộ cua thành hai nửa, sau đó bỏ vào chậu tẩm bột mic.
Trong nồi đun dầu nóng, cho vào những gia vị như ớt, sau khi đun ra mùi thơm, đổ non nửa chậu cua vào rán ngập dầu.
Vỏ cua màu nâu đen, chậm rãi biến thành màu vàng kim, ngay cả trong không khí cũng tràn ngập mùi cua cay.
Sau khi cho vào nồi, cùng nhau múc toàn bộ vào trong chậu tráng men màu vàng in cành hoa mai kia, đẩy một chậu.
Chờ cua thơm cay rán xong, cua hấp cũng xong, Thẩm Mỹ Vân đặt vào trong đĩa tráng men, hai mươi con gần như muốn chất đầy toàn bộ đĩa tráng men.
