Sau khi đầu bếp Lý trò chuyện với Bạch Nhất Nặc, trông thấy thật sự không mua được bồ câu úp xôi, bèn lùi lại để tiến một bước, gọi một phần khô bò xé sợi.
Trong tiệm không còn chỗ ngồi, đầu bếp Lý đợi một lúc mới có chỗ trống. Ông ta ngồi vào chỗ với khí thế to lớn, khoanh tay.
Đầu bếp Lý ngồi ghép bàn với người khác. Ít có đầu bếp nào gầy, đầu bếp Lý cũng không phải ngoại lệ. Ông ta chiếm gấp đôi diện tích so với người khác, làm cho không gian vốn không được thoải mái trở nên giậu đổ bìm leo.
Khách hàng bên cạnh nhìn thấy cánh tay của đầu bếp Lý sắp va vào mình, đáng lẽ có chút mất hứng, muốn bảo đối phương lùi ra phía sau. Thế nhưng sau khi anh ta nhìn thấy vẻ mặt hung ác dữ tợn của đầu bếp Lý, cả người sững lại, quyết định tự mình lui ra sau. Cơ thể anh ta co lại, ẩn mình trong bóng tối.
Cánh tay của ông ta còn to hơn bắp đùi của mình, một nắm đấm có thể đánh chết hai người như anh ta, không thể trêu vào, không thể trêu vào.
Đầu bếp Lý hồn nhiên không biết suy nghĩ của người khác, trong lòng ông ta đang rất bực bội.
Tiệm cơm này nhỏ thật, cái bàn này nhỏ quá, ghế dài nhỏ tí, chỗ nào cũng nhỏ, ông ta ngồi cũng không thoải mái.
Bởi vì đầu bếp Lý ngồi không thoải mái, trong lòng càng thêm chắc chắn về ý nghĩ của mình.
Nếu nói hồi trước ông ta còn ôm một tia may mắn, trong lòng cảm thấy cửa tiệm nhỏ này rất có thể là một đầu bếp về hưu mở cửa. Sau khi biết Bạch Nhất Nặc là đầu bếp của cửa tiệm, chút tâm lý gặp may này của ông ta hoàn toàn biến mất.
Một cô gái nhỏ như thế có thể làm ra món ăn gì ngon?
Lúc đầu bếp Lý bằng tuổi cô, còn đang bị thầy dạy nhéo lỗ tai trách móc vì cắt sai nguyên liệu này nọ.
Nhưng rất nhanh đầu bếp Lý đã không còn thời gian khó chịu, bởi vì khô bò xé sợi được mang lên.
Ban đầu đầu bếp Lý không quá xem trọng, sau khi nhìn thấy phần khô bò xé sợi, ánh mắt ngừng một lát, dừng trên khô bò xé sợi.
Mặc dù ông ta học làm đồ ăn Hoài An Dương Châu, nhiều năm như vậy làm nhiều nhất cũng chỉ có đồ ăn Hoài An Dương Châu. Nhưng sau khi người đầu bếp đạt tới một trình đồ nào đó, thì sẽ phát hiện phương pháp nấu ăn là giống nhau, ông ta cũng có một vài hiểu biết về món cay Tứ Xuyên.
Người trong nghề xem cách thức, đĩa khô bò xé sợi này cho đầu bếp Lý một cảm giác khác hẳn với những người khác, không phải đẹp đẽ, mà là chuẩn mực.
Khô bò xé sợi không chỉ cắt lát mỏng như tờ giấy, mà từng lát thịt bò còn có độ dài và độ dày gần xấp xỉ nhau, chứng rối loạn cưỡng chế nhìn thấy cũng phải hô thoải mái chết đi được.
Đầu bếp Lý không khỏi ngẩng đầu, nghi ngờ hỏi Bạch Nhất Nặc đang đi ngang qua: “Thịt bò của cô cắt bằng máy?”
Bạch Nhất Nặc dừng chân lại, cười nói: “Không phải cắt bằng máy, là tôi dùng dao phay cắt.”
Ở góc độ này, vừa hay đầu bếp Lý giương mắt lên, là có thể nhìn thấy một nửa căn bếp.
Sau khi nhìn thấy cảnh tượng bên trong, đầu bếp Lý xoá bỏ thắc mắc của mình, suy cho cùng căn bếp nhỏ thế kia, hoàn toàn không bỏ được chiếc máy cắt khô bò xé sợi.
Đầu bếp Lý không khỏi bắt đầu tự hỏi, nếu sử dụng vật liệu giống vậy, ông ta có thể cắt ra miếng thịt bò mỏng như vậy hay không, đáp án là không được.
Ông ta dừng lại một chút rồi nói: “... Kỹ thuật dùng dao của cô đúng là không tệ.”
“Cảm ơn.” Bạch Nhất Nặc nói. Sư phụ của cô đòi hỏi nghiêm khắc, bởi vì cảm thấy cô rất có thiên phú, cho nên yêu cầu đối với cô càng cao, mong rằng cô có thể vượt qua chính mình. Sư phụ bảo cô quanh năm đeo thêm tạ trên cổ tay, cho đến khi có thể cắt tóc thành sợi tơ nhỏ hơn, mới công nhận kỹ thuật dùng dao của cô đạt tiêu chuẩn.
Dưới cách huấn luyện ma quỷ như vậy, việc học tập của cô sau đó thuận buồm xuôi gió.
Bạch Nhất Nặc ung dung đoán nhận lời khen của đầu bếp Lý, thấy đầu bếp Lý không có ý định nói thêm gì nữa, cô gật đầu, sau đó quay trở lại nhà bếp.
Đầu bếp Lý ngồi ở chỗ cũ, nhìn chằm chằm đĩa khô bò xé sợi một lúc lâu, mới duỗi tay gắp một miếng khô bò xé sợi, sau khi chậm rãi nghiền ngẫm, cả người choáng váng.
Khô bò xé sợi nhìn qua đã tuyệt, ăn vào càng tuyệt vời hơn. đầu bếp Lý càng nếm thì càng cảm thấy món khô bò xé sợi này không tầm thường.
Khô bò xé sợi là một món ăn nổi tiếng, đầu bếp Lý với tư cách là một đầu bếp có kiến thức uyên bác, rất hiểu rõ về khô bò xé sợi, từng nếm thử rất nhiều loại khô bò xé sợi, nhưng ông ta chưa bao giờ ăn món khô bò xé sợi nào ngon như vậy.
