"Mặc dù là tiệm nhỏ như con ruồi, nhưng việc sắp xếp, kết hợp của mỗi một món đồ ăn đều cực kỳ có lòng, trong sự bình thường toát ra sự không tầm thường. Ngoại trừ cái đó ra, đầu bếp còn chế biến ra món rất ngon với giá một xu.
"Đầu bếp đã nghiên cứu kỹ lưỡng đặc tính nguyên liệu nấu ăn, đến đây bạn có thể ăn dưa muối chua mặn sướng miệng. Sau khi ướp gia vị mấy tháng, tinh hoa đã xuất hiện, lại thêm một chút dầu thu, quả thật khiến người ta tấm tắc lấy làm kỳ lạ."
"Tôi vẫn luôn cảm thấy ăn thịt là một chuyện quan trọng, thức ăn chay bình thường đều tương đối nghiêm túc, thích hợp thảo luận về cuộc sống, mà ăn thịt giống như tôi, cả ngày vui vẻ he he, nuôi một thân thịt năm sông bốn biển."
"Ở đây bạn còn có thể ăn món thịt kho tàu thơm ngon, thịt kho tàu thịt dày, vừa cho vào miệng đã tan mất, nhai nhẹ nước đã trào lên, trơn trượt vào tận trong cổ họng, chậm rãi trượt vào túi dạ dày, khiến người ta không khỏi cảm thấy thỏa mãn không thôi."
"Sau khi ăn xong thịt kho tàu, còn có vịt quay quả mộc. Lúc tôi nhìn thấy món vịt quay quả mộc kia thì đặc biệt kinh ngạc, không ngờ ở Hải Thị cũng có thể nhìn thấy thịt vịt quay như thế. Thịt vịt nướng được cắt gọn gàng thành 108 miếng, độ dày lớn nhỏ dường như bằng nhau, xếp ngay ngắn trên đĩa khiến người ta thèm thuồng."
"Tôi không nhịn được gắp một miếng lên ăn, không ngừng gật đầu, hương vị của thịt vịt quay còn ngon hơn so với trong tưởng tượng của tôi. Dưới lớp da vịt nhiều mỡ, sau khi quay xong tạo ra rất nhiều dầu trơn. Da vịt xốp giòn mà không ngán, ăn vào trong miệng đã tan mất."
"Vịt quay quả mộc kết hợp ăn cùng với dưa chuột thái, hành băm, mỗi một miếng đều mang theo vị ngọt. Tổ chức sợi thực vật thấm đẫm mùi thơm ngon của thịt vịt, lấp đầy khoang miệng và khoang mũi."
...
"Tóm lại, từ món phụ đến món chính của tiệm này, từ đồ ăn ngày thường đến đồ ăn trên tiệc rượu đều không có món nào thể khiến đầu lưỡi khó tính này của tôi cảm thấy không hài lòng."
"Trên những con đường bình thường lại có một tiệm không tầm thường, trong tiệm trông tầm thường lại có đồ ăn khiến người từng nếm cảm thấy khó quên."
"Mà cô chủ của tiệm này còn rất thú vị, làm đồ ăn theo mùa, không có món trái mùa, thường xuyên dựa theo thời tiết mùa mà đổi mới món ăn. Nhưng lúc tôi đến không hợp thời gian, vừa không có ngày lễ gì, cũng không có tiết(*) gì, chỉ có thể thương tiếc thôi!"
(*) Tiết như Lập Xuân, Thanh Minh, Đông Chí... một năm có 24 tiết khí.
Trên mặt báo này còn đặc biệt đăng tải những bức ảnh lúc đó trợ lý của Trịnh Vân Phi chụp, mỗi món đồ ăn đều đủ cả màu sắc và hương vị, nhìn thôi cũng khiến người ta muốn ăn thêm.
...
Bạch Nhất Nặc sau khi đọc xong bài báo này, lúc đang định buông tạp chí xuống thì ngoài cửa có một số người đến.
Biên tập của tạp chí ăn cả thế giới đến.
Lúc các biên tập đi đến cửa của tiệm cơm Bạch Ký không nhịn được mà xì xào bàn tán, thì thầm với nhau.
"Đây chính là tiệm cơm Bạch Ký mà ngài Trịnh Vân Phi giới thiệu? Không biết hương vị thế nào, nhưng ngược lại có rất nhiều người."
"Ở bên ngoài nhìn không đoán ra cái gì, có lẽ phải vào bên trong xem."
Chủ biên mang theo cúp và huy hiệu dẫn đầu đi vào tiệm cơm Bạch Ký, ông ta nhìn quanh hai bên, tìm hướng quầy thu ngân đi tới.
Chủ biên là một người đàn ông trung niên hơn bốn mươi tuổi, đeo kính mắt, khí chất nho nhã.
"Chào cô, tôi là chủ biên của ăn cả thế giới, lần này tôi đến đưa cúp, chúc mừng mọi người đã đứng thứ hai trong bảng độ nổi tiếng của tạp chí ăn cả thế giới!"
Sau khi chủ biên nói xong thì đưa cúp và huy hiệu cho Bạch Nhất Nặc.
Huy hiệu màu bạc, trên đó viết "đứng thứ hai bảng độ nổi tiếng" .
Bạch Nhất Nặc nhận lấy cúp và huy hiệu, nở nụ cười, mặt mày cong cong, vui vẻ nói: "Cảm ơn ông, làm phiền ông rồi. Mọi người đường xa đến khẳng định sẽ mệt mỏi, ngồi xuống nghỉ ngơi một lát trước đi."
Chủ biên đẩy kính mắt, nhẹ như mây gió nói: "Không cần nghỉ ngơi đâu, cũng không mệt mỏi, chúng tôi đã đưa toàn bộ cúp rồi, đây là trạm cuối cùng nên chúng tôi không ngồi nữa, bây giờ đi đây."
Bạch Nhất Nặc bổ sung nói: "Tiệm chúng tôi có món mới, canh cá chua và cơm niêu đất, mọi người có thể thử món ăn mới."
Sau khi từ chối vài lần, cuối cùng chủ biên cũng đồng ý. Thật ra trong lòng ông cũng rất tò mò về tiệm cơm Bạch Ký, một tiệm nhỏ như ruồi mở bên cạnh trường học không chỉ giành được 150.000 phiếu, còn được nhà ẩm thực nổi tiếng giới thiệu, cuối cùng thì tiệm cơm nhỏ này có lai lịch gì?
Sau khi đồ ăn bưng lên, chủ biên cảm thấy bản thân có chút choáng váng.
Đồ ăn của tiệm này đúng thật có chút hơi khác.
