Chương 127: Đây chỗ nào là con chó ngốc của cậu ta, rõ ràng là con trai cả của cậu ta! (2)
Chương 127: Đây chỗ nào là con chó ngốc của cậu ta, rõ ràng là con trai cả của cậu ta! (2)Chương 127: Đây chỗ nào là con chó ngốc của cậu ta, rõ ràng là con trai cả của cậu ta! (2)
Người đàn ông say xỉn trong đám người bắt đầu đếm số lượng, lấy tám cái sau đó quét mã trả tiền.
Lâm Chu lần nữa kẹp đùi gà nhìn độ lửa.
Ngọn đèn trên quầy hàng chiếu vào đùi gà, bóng đêm mờ mịt, phải để sát mới có thể nhìn kỹ.
Lúc ngửi được mùi thơm, cảm giác được rồi thì gắp từng đùi gà ra khỏi chảo.
Lúc này khách trước quây hàng nhìn thấy gà rán thơm ngào ngạt là dáng vẻ thế nào.
Một cái đùi gà được rán vàng óng xốp giòn ném vào lưới lọc, còn đang rào rào rớt cặn, những cặn đó đều là tinh hoa đói
Ăn vào trong miệng thơm miễn bàn!
Người còn đỡ, chó đã không nhịn được trước.
"ĐmF"
Lúc này Lâm Chu xác định con chó này thật sự ngửi được mùi, nhằm vào đùi gà của cậu mà tới.
Cao Gia Chí nhận đùi gà, nhìn dáng vẻ chó ngốc gấp đến xoay vòng vòng, đút đùi gà không cay cho nó trước.
"Đây, một cay, một không cay."
Đầu nói mũi chó rất thính, đúng là danh bất hư truyền.
Vừa cầm đùi gà đút nó, vừa tự mình ăn.
Chạy thẳng đến trước mặt Lâm Chu, gào khóc kêu cậu.
Đùi gà nhà ai tươi, giòn, cay, hơn nữa vỏ ngoài của đùi gà này nhìn xốp giòn rất khô nhưng ăn vào trong, quả thực mềm không chịu nổi.
Đây là đùi gà?
Ôi mẹ ơi!
Ăn vào một miếng, tuy Cao Gia Chí bị nóng đến run rẩy nhưng mức độ mỹ vị của đùi gà vào miệng quả thực làm cả nhà cậu ta khiếp sợ.
Ăn vào chính là hương vị tươi trơn mềm nhưng không giống như ăn gà rán.
Gà rán phải trong mềm ngoài giòn mới thơm!
Nhất là thịt gà, trơn mềm đồng thời còn hấp dẫn, không còn lớp bột ớt phủ bên ngoài, thịt gà bên trong không cay.
Vậy mà còn có nước thịt.
Có chút giống trong canh gà, đùi gà đun cách thủy cực kỳ ngon miệng, nhiều nước lại tươi mới.
Đùi gà rán vàng óng xốp giòn, ngửi mùi thôi cũng khiến người chảy nước miếng ròng ròng.
"Anh chủ, đùi gà rán của anh tuyệt quá!"
Ngửi một phát là có thể tìm được quầy gà rán ngon như vậy, cậu ta nhìn con trai ngốc với cặp mắt khác xưal
Đây nào phải con chó ngốc của cậu ta, rõ ràng là con trai cả của cậu ta mài
Cao Gia Chí ăn mấy miếng đã hết một đùi gà rán, ném xương cho con trai ngoan của cậu ta ăn, thấy Lâm Chu vẫn đang rán thì lập tức mua thêm hai cái.
Cho tới bây giờ Cao Gia Chí chưa từng ăn được đùi gà ngon như vậy, trong nhất thời nhìn chó ngốc nuốt một miếng to rất kinh ngạc.
Gia vị ướp đùi gà được kích thích toàn bộ mùi vị trong quá trình rán.
Rán đến khi ngoài giòn trong mềm, cắn một miếng là tới miếng thịt gà mềm mại ngập nước bên trong, hình thành đối lập tương đối rõ ràng với lớp vỏ giòn thơm hơi xém bên ngoài. Thơm nức hết cả mũi.
Mua mỗi hai cái đùi gà đúng là thiếu sót, không đủ ăn!
"Vẫn lấy một cay, một không cay à?"
Lâm Chu bận rộn đảo đùi gà trong chảo, tận lực khiến mỗi một chỗ của đùi gà rán đều giữ nguyên mùi hương.
Một chảo đùi gà lớn ánh vàng rực rỡ, xem đến người ta nước miếng chảy ròng ròng.
Cao Gia Chí gấp gáp gật đầu lia lịa, không ngồi xổm với husky nữa mà đứng ở bên cạnh, mỏi mắt mong chờ đùi gà rán trong chảo.
Đùi gà rán lục tục ra khỏi chảo, mấy người đi từ quán bar ra cũng lấy được đùi gà rán phần mình.
Đùi gà nóng đến mức cầm còn hơi bỏng tay.
Nhưng mùi gà rán thơm quá đáng quá thể, đã ngửi một lúc rồi thì sao cưỡng được chiếc đùi gà rán vừa ra khỏi chảo chứ?
Dù sao thì bọn họ không nhịn nổi.
Chịu nóng đưa vào miệng.
Căn một miếng, không bị lớp vỏ rán xốp giòn bên ngoài làm bỏng nhưng bị nước thịt nóng nổi bên trong làm bỏng.
Vỏ bao quanh đùi gà được rán thơm, hơi xém, thịt gà bên trong trơn mềm lại nhiều nước, cực kỳ dễ cắn. Khi nuốt miếng thịt xuống, mùi thơm của dầu rán và vị tươi ngon của đùi gà khiến người ta kích động đến mức nuốt đầu lưỡi đến nơi.
Chưa kể một cái đùi gà lớn không chỉ có lớp vỏ ngoài ngon lành, ngay cả phần thịt gà gần trong xương cũng thấm đượm hương vị.
Đây là chỗ tốt của việc ướp gia vị ngon.
Mỗi một đường vân trên thịt gà đều có hương thơm của gia vị, khi nhai hận không thể nuốt luôn cả đầu lưỡi vào, ăn như hổ đói còn sợ ăn chậm sẽ dọa cho đùi gà trong miệng chạy mất.
"Ông chủ, ông chủ. Chúng tôi cũng muốn lấy thêm hai đùi gà nữa."
Thấy Cao Gia Chí ăn xong lại mua thêm, đám người này học ra hình ra dáng.
Người nào người nấy đều chen tới trước quây hàng của Lâm Chu, nhìn cậu bắt đầu rán mẻ tiếp theo.
Lâm Chu cho rằng nửa đêm sẽ chẳng mấy ai ăn gà rán đâu, bởi vì khá là đầu mỡ, nhưng giờ xem ra cậu nghĩ nhiều rồi.
Gà rán trong hộp đều đã được ướp gia vị và phủ bột trước.
Cậu chỉ cần khống chế tốt nhiệt độ của dầu, sau đó gắp đùi gà bỏ vào chảo dầu là được.
"Chắc thế này chính là gà sau khi chết bị ném vào vạc dầu đấy nhỉ."
