Chương 154: Ăn nhiều sẽ nóng
Đôi mắt của đám trẻ đều sáng lên, đồ ngọt mọi người đều thích, nhưng mà Hứa Thu cũng không thường làm đồ ngọt cho chúng nó.
Vốn dĩ thứ như đồ ngọt tương đương với ăn thêm đường, đám trẻ ăn nhiều sẽ dễ bị sâu răng.
Nhưng mà khoai lang đỏ ngon như thế, rất ngọt.
Đám trẻ ước gì liếm luôn cả vỏ, cuối cùng đám trẻ chỉ được chia mỗi người hai củ.
Tương đối nhỏ như Mộc Chức, chia cũng nhỏ hơn một chút.
Nhưng mà cô bé không tức giận, dù sao trước mắt đã rất nhiều đối với cô bé, hơn nữa Hứa Thu nói, thứ như khoai lang nướng để nguội xong hương vị sẽ thay đổi, nhiều cô bé cũng không ăn nổi.
Đám trẻ còn hỏi Hứa Thu: “Chúng ta không có nhiều lá cây, sau này muốn ăn khoai lang nướng thì phải làm thế nào?”
Tuy khoai lang đỏ sống cũng rất ngọt, nhưng hoàn toàn kém xa so với khoai lang nướng.
Hứa Thu cười tủm tỉm: “Không thể ăn nhiều khoai lang nướng, ăn nhiều sẽ nóng.”
Nói ra lá bạc hà cũng đã mọc dài, mua ít hoa kim ngân dã quỷ, pha trà lạnh cho đám trẻ.
Trong cuộc sống không thể chỉ ăn ngọt, còn phải uống chút đắng mới được.
“Hơn nữa khoai lang đỏ là thứ tốt, mọi người ăn xong thì đi vận động, ngày mai làm bún khoai lang đỏ giúp cô.”
Khoai lang đỏ nhiều như vậy, không thể để đám trẻ đều tiến vào phòng bếp, nhưng có thể đến trong đình bảo chúng nó giúp làm việc.
Bởi vì ngày kia cũng là ngày nghỉ, nhân lúc đám trẻ còn cảm thấy hứng thú đối với thực vật mới như khoai lang đỏ, Hứa Thu động tâm tư làm bún khoai lang đỏ.
Buổi sáng nấu cháo khoai lang đỏ, bên trong gạo trắng bình thường thêm chút khoai lang đỏ xay nát, lại thêm chút đường phèn.
Giữa trưa phong phú hơn, để đám trẻ rửa sạch khoai lang tươi trước, sau đó cho vào trong lồng hấp hấp chín.
Vốn dĩ luộc cũng như nhau, nhưng vì hấp không ngâm nước, độ ngọt sẽ cao hơn.
Khoai lang hấp xong lột vỏ, sau đó dằm thành bùn, thêm chút bột nếp trứng gà, dùng bột quấn lại cho vào trong chảo dầu rán thành viên khoai lang, khiến đám trẻ đứng bên cạnh thèm chảy nước miếng.
Cắt ra thành từng miếng, được cắt thành từng miếng, chiên và thêm nước đường, làm thành khoai lang đỏ ngâm đường.
Hai món này tương đối nóng, còn có một món thanh đạm hơn chút.
Cháo ngô khoai lang đỏ.
Bởi vì độ ngọt quá nhiều, Hứa Thu thêm dưa muối, lúc trước ướp kim chi còn có ít đậu.
Trừ những món này ra, Hứa Thu còn chuẩn bị một phần sữa đậu nành cho đám trẻ.
Không có máy làm sữa đậu nành, cô dùng cối xay.
Hỏi hệ thống mua bản vẽ, chuyển đá từ trên núi xuống, người máy nắm lấy đá cọ phẳng, kiếm phần phật bay nhanh, không khác gì cối xay chạy bằng điện.
Sữa đậu nành nồng đậm chảy từ cối xay xuống, được Hứa Thu vớt ra đun sôi.
Bởi vì khoai lang đã rất ngọt, Hứa Thu không thêm đường vào sữa đậu nành.
Bã đậu còn lại thì mài đến nhẵn nhụi, thêm chút muối ăn, được Hứa Thu rán thành bánh bột ngô vị mặn, vừa giòn vừa thơm.
Hứa Thu còn nghĩ dù sao cối xay to, đến lúc đó lại làm ít đậu hũ cho đám trẻ ăn.
Đều ăn rất ngon, đám trẻ vùi đầu ra sức ăn, không nói một câu dư thừa.
Những đứa trẻ này trải qua một chủ nhật vô cùng vui vẻ, sau đó nghênh đón thời gian đi học.
Kết quả sáng sớm hôm sau, có đứa bé xảy ra chuyện.
…
Khi tới sáng, tiếng chuông cố định vang lên trên không nhà trẻ, đám trẻ sẽ xuống lầu đúng giờ.
Hiện giờ cô Kim Tinh Tinh đảm nhiệm một số môn học, thấy người máy nhỏ ôm hết việc làm bữa sáng mà nói, cũng không cần Hứa Thu dậy sớm mỗi sáng.
Giống như thứ hai hôm nay là sắp xếp như vậy, hai tiết buổi sáng là tiết của Kim Tinh Tinh.
Ngày hôm qua Hứa Thu làm bún khoai lang làm tới xương sống thắt lưng chân đều đau, sáng hôm nay định nằm trên giường.
Bữa sáng hôm nay khá đơn giản, là ngô hấp còn có khoai lang.
Khoai lang nhỏ được rửa sạch bùn đất, trực tiếp cho vào hấp.
To thì cắt thành hai cho chín nhanh.
Khi đám trẻ đã vào học, Hứa Thu dậy nấu mì cho mình.
Mì sợi đã sớm cán sẵn, bình thường làm một đống, tranh thủ trong vòng 5 ngày phải ăn hết, bởi vì mì sợi để lâu sẽ hỏng, Hứa Thu đều là nấu xong lập tức ăn.
Đậy vung khi mì còn hơi sống, sau đó ngâm nước một lúc sợi mỳ sẽ săn và mềm.
Hứa Thu cho ít hành thái vào trong mì sợi, thêm chút thịt lợn băm nhỏ, thịt lợn băm nhỏ xong thì cho vào chảo dầu xào, xào thành thịt thơm ngào ngạt thì thêm nước sốt.