Chương 133: Giúp đỡ anh Minh
Chương 133: Giúp đỡ anh MinhChương 133: Giúp đỡ anh Minh
Chỉ cần đừng đi vào ngõ cụt, vậy là được rồi.
Anh cắn cắn môi, quay sang nói với anh Minh: "Anh chờ em một lát, em đi lấy chút đồ."
Lâm Phong nói xong, lập tức đứng dậy, chạy vê phía Wuling Hongguang đang đậu cách đó không xa.
Vợ chồng anh Minh bất ngờ, như thể không hiểu anh đang có ý gì, ngơ ngác nhìn nhau, thấy được nghỉ ngờ trong mắt đối phương.
Vài phút sau, Lâm Phong quay trở lại.
Trong tay anh câm một nắm lớn cải chíp.
Anh Minh ngây người, sau đó lập tức cười lớn!
"Anh còn cho rằng chú đi lấy cái gì cơ! Sao đi lấy mớ rau lại đây làm gì? Chỗ này của anh cũng có, nếu chú muốn ăn, cứ nói anh một tiếng là được, anh làm cho chú ăn!"
Anh Minh cười nói.
Lâm Phong quay đầu nói với anh Minh: "Từ trước đến giờ đều là anh nấu cho em ăn, bây giờ để em làm cho anh ăn đi!"
Lâm Phong nói rồi bật bếp lên.
Bếp gas được đầu bếp sử dụng về cơ bản lửa đều rất lớn.
Huống chỉ là bếp của đầu bếp chuyên nấu tại công trường như anh Minh.
Đúng lúc đó, lửa bùng lên không trung, liếm đáy nồi một lượt, đốt nóng dầu lạnh bên trong, thấy nhiệt độ dầu gần được, Lâm Phong nhanh tay ném một nắm cải chíp vào!
'Xèo xèol" Ngọn lửa trong nháy mắt bùng lên, mặc dù Lâm Phong lúc nấu ăn cũng đã trải qua tình huống này, thế nhưng lửa lớn như này là lần đầu tiên anh gặp phải, đồng thời vì chưa quen nồi nên có chút lúng túng.
Thế nhưng anh vẫn nhanh tay nêm nếm thêm gia vị, sau đó đổ rau ra đĩa.
Một đĩa rau xào đã hoàn thành.
Lâm Phong bưng đĩa rau xào đặt lên bàn, trước mặt vợ chồng anh Minh.
Anh Minh cười nói: "Tiểu Phong à, món này của chú không ra làm sao cả! Tuy mùi vị thơm ngon, nhưng phần trình bày chán quá, nếu chú mà đi mở nhà hàng chắc chắn khách chạy đi hết!"
Anh Minh nói đùa.
Nhưng sắc mặt Lâm Phong không đổi, anh nhìn anh Minh, nói: "Anh cứ ăn thử một miếng đi."
Thấy Lâm Phong tự tin như vậy, anh Minh cũng tò mò.
Chuyện gì đây, lẽ nào hương vị của đĩa rau này lại thật sự rất đặc biệt?
Anh Minh ngẫm nghĩ một hồi rồi vươn đũa gắp rau bỏ vào miệng.
Lúc này, vị giòn ngọt lan tỏa khắp khoang miệng, vị độc đáo của lửa lớn cùng vị ngọt của cải chíp hòa quyện vào nhau, bùng nổ trong khoang miệng!
Anh Minh ngây người!
Cải chíp này, sao lại có thể ngon được đến như vậy?
"Sao thế anh Minh?"
Thấy sắc mặt không đúng của anh Minh, chị dâu tò mò hỏi.
Sau đó, chị dâu với hoài nghi trong lòng cũng gắp lấy một đũa rau xào đặt vào bát.
Tay nghề của chồng chị tốt thế nào, chị là người biết rõ nhất. Thế nhưng khoảnh khắc cải chíp này vào trong miệng, ngay cả chị dâu Minh cũng không khỏi kinh ngạc mà thốt lên.
"Đây là loại cải chíp gì, sao lại có thể ăn ngon tới vậy? Sao không giống với mùi vị cải chíp trong trí nhớ của chị vậy?"
Chị dâu Minh ngơ ngác nói.
Lâm Phong gọi con gái anh Minh và Lâm Thiến Thiến lại đây, gắp cải xào vào trong bát cho hai đứa nhỏ.
Trong giây lát, cả hai đứa nhỏ đều lộ ra vẻ kinh ngạc!
"Cải chíp này ngon quái Ba ơi, sao cải này khác xa với của nhà mình thế ạ?"
Con gái anh Minh hiếu kỳ hỏi.
Lâm Thiến Thiến tự hào ưỡn ngực nhỏ, nháy mắt với con gái anh Minh: "Thiến Thiến ăn rồi nè, ngày nào Thiến Thiến cũng ăn rau này luôn ấy chị, ngon ơi là ngon! Rau mầm bó xôi còn ngon hơn nữa cơ chị ạI"
Con gái anh Minh nghe vậy lại dẫn bé ngoan Thiến Thiến ra ngoài ăn cơm.
Hai cô nhóc đi rồi, anh Minh mới ngạc nhiên hỏi: "Tiểu Phong, rau này của chú tốt thật đấy! Rất ngon luôn! Nếu dùng để mở nhà hàng, tuyệt đối sẽ nổi tiếng!"
Anh Minh vốn là đầu bếp, ăn được rau ngon như vậy trong đầu lập tức nảy ra ý tưởng mở nhà hàng!
Lâm Phong mỉm cười, quay sang nói với anh Minh: "Rau này do em tự trồng, hạt giống và rau như này em có rất nhiều, muốn bao nhiêu có bấy nhiêu, em có một con đường phát tài, không biết anh có nguyện ý làm theo không? Coi như là để em trả ơn anh năm đó đưa em vào nghề!"
Anh Minh sững người, hai mắt lập tức phát sáng, gật đầu nói: "Được chứ, chú nói rõ cho anh nghe xem nào! Nếu khả thi, nhất định anh sẽ làm!"
Anh Minh nói xong, đột nhiên lại thở dài, phảng phất là ngụm trọc khí từ tận sâu trong lông ngực!
Nếu như có thể thì ai lại muốn ngày nào cũng bán mặt trên công trường thế này?
Ăn không ngon ngủ không yên, đêm nào cũng lo ngay ngáy chuyện có người lấy trộm đồ.
Nếu như anh Minh chỉ có một thân một mình thì không sao cả, nhưng anh Minh còn có vợ con theo cùng, nước ở công trường đều là mọi người dùng chung, mấy lần chị dâu Minh suýt chút nữa bị bắt gặp!
Con gái anh còn nhỏ, càng không thể chịu nổi!
Anh Minh khẽ cắn răng quyết định, lần này mặc kệ Lâm Phong đề nghị phương pháp gì, anh Minh cũng sẽ thử một lần!
Không thể để vợ con tiếp tục theo mình chịu khổ như này được nữal
Lâm Phong từ tốn nói: "Em có một người quen, là ông chủ của nhà hàng Hải Thanh Hà Yấn, anh có biết nhà hàng này không?"
Anh Minh cũng coi như là người có thâm niên trong nghề đầu bếp, lập tức gật đầu, hai mắt sáng rực!
"Đương nhiên là biết chứ! Hải Thanh Hà Yến là nhà hàng nổi tiếng ở Thượng Hải này đấy! Tiểu Phong chú được đấy! Còn có thể quen biết được ông chủ nơi đó!"
Anh Minh hâm mộ không thôi.
Có thể quen biết được những nhân vật có cấp bậc như vậy, ít nhất nói rõ hiện tại Lâm Phong chắc chắn đã thâm nhập được vào vòng tròn của họ, nếu không thì sao có thể kết giao được với vòng bạn bè như vậy?
Lâm Phong nghe xong, xua tay nói: "ÐĐều là ngẫu nhiên, coi như là ăn may thôi anh, hạng mục kiếm tiền mà em nói với anh này có liên quan tới ông ấy."
Lâm Phong tiếp tục: "Hiện giờ ông ấy đang thiếu một khoản đầu tư, em đang chuẩn bị hợp tác với ông ấy để cùng điều hành nhà hàng Hải Thanh Hà Yến, đến lúc đó, em nghĩ để anh vào đấy làm đầu bếp, có thể học được bao nhiêu thì đấy là bản lĩnh của anh, em cũng đã hỏi qua, chỉ cần tạo ra được một món đặc trưng là sẽ được trích phần trăm tốt, anh có muốn tới thử một lần không?”
Trên thực tế, hệ thống quản lý đầu bếp hiện giờ không còn nghiêm ngặt như trước nữa, đặc biệt những đầu bếp càng cao cấp thì càng nổi tiếng.
Tại những nhà hàng hàng đầu hiện nay, giá trị của đầu bếp thật sự giỏi quan trọng hơn nhiều so với bạn tưởng tượng.
Hơn nữa, mỗi đầu bếp đều sẽ cố gắng hết sức để ra mắt một món ăn mới mỗi tháng hoặc mỗi năm để khách hàng thưởng thức.
Một khi món ăn ấy trở thành hot, đầu bếp tạo ra món ăn ấy sẽ nhận được một khoản hoa hồng tương ứng.
Không chỉ vậy, còn có thể từ chỗ không có chỗ ở cố định mà tự mở quán nhỏ, ở địa phương khác làm đầu bếp, tất cả đều là mục tiêu theo đuổi suốt đời của mỗi đầu bếp.
Xét cho cùng, trong giới ẩm thực Trung Quốc, Hải Thanh Hà Yến là một trong những nhà hàng cao cấp nhất.
Anh Minh căng thẳng lại kích động, cả người ngơ ngác, sau khi bấm mạnh vào người một cái xác nhận bản thân không phải là đang mơ xong, mới quay sang hỏi Lâm Phong: "Tiểu Phong à, chú không lừa anh đấy chứ!" Nhà hàng Hải Thanh Hà Yến này là mục tiêu theo đuổi cả đời của anh đấy! Thế nhưng với kỹ năng quán ăn đường phố này của anh, đi tới chỗ đó, có phải là..."
