Thập Niên 60: Người Mẹ Tốt (Dịch Full)

Chương 231 - Chương 231:

Chương 231:

Chồng hiện tại của bà ấy cũng đã qua đời, tương đương với việc vứt bỏ được gánh nặng thật lớn, đối với mẹ Trương thì đây cũng là chuyện tốt.

Chu Thục Bình gật đầu, nói là: “Đúng vậy đó, nghe mẹ Trương nói là mấy năm gần đây sức khỏe của người đàn ông kia không tốt lắm, không còn ra ngoài nữa, cả ngày đều nằm trong nhà. Cho nên qua đời cũng không phải quá đột ngột. Thím thấy tinh thần của mẹ Trương cũng tốt, bà ấy rất lo lắng cho mấy đứa nhỏ, nói khi nào rảnh rỗi sẽ tới thăm!”

Triệu Trân Trân gật đầu, nói: “Thật ra cháu cũng không nỡ để mẹ Trương nghỉ làm, mấy đứa nhỏ đều nhờ bà ấy giúp đỡ nuôi lớn. Nhưng mà thím xem tình hình gần đây đi, làm sao những nhà như chúng ta dám thuê bảo mẫu nữa chứ? Đặc biệt là bảo mẫu hộ gia đình!” Nói xong cô lại nhỏ giọng nói: “Lỡ như, ý cháu là lỡ như thôi, lỡ như Văn Quảng cũng bị người ta kéo xuống thì nhất định sẽ liên lụy đến mẹ Trương!”

Chu Thục Bình gật đầu, nói rằng: “Thật ra thím thấy mẹ Trương cũng không phải rất muốn tiếp tục làm việc đâu, cháu nghĩ thử mà xem, quanh năm suốt tháng chăm sóc mấy đứa nhỏ, còn phải dành thời gian làm việc nhà. Mặc dù không quá mệt nhưng mẹ Trương cũng đã hơn sáu mươi rồi, chắc chắn bà ấy sẽ không thoải mái, bây giờ bà ấy có thể sống cuộc sống đơn giản như vậy cũng rất tốt!”

Triệu Trân Trân khẽ gật đầu đáp: “Cuối tuần này cháu sẽ dẫn theo mấy đứa nhỏ đến thăm bà ấy!”

Rạng sáng hôm sau Triệu Trân Trân đã dậy. Cô nấu cháo gạo, nướng thêm một chồng bánh rán hành, chiên đầy một đĩa trứng gà, còn xào một đĩa lạp xưởng với dưa chuột, bọn nhỏ ăn rất vui vẻ.

Ăn cơm xong, phó xã trưởng Tôn cũng chuẩn bị tạm biệt trở về, ông ấy mở túi xách lớn mà mình mang tới, lấy đồ bên trong ra, là một túi lạp xưởng và bao thịt xông khói rất lớn.

Gần đây càng ngày càng không dễ mua thịt tươi, mấy ngày trước Triệu Trân Trân nghe đồng nghiệp nói là có đôi khi đến xếp hàng ở cửa hàng thịt từ sáng sớm mà cũng không mua được, chớ nói chi là lạp xưởng và loại thịt xông khói có thể bảo quản ăn dần ở nhiệt độ bình thường thế này. Đã lâu rồi bọn họ không đến cửa hàng thịt, có tiền cũng không mua được.

Thịt chế phẩm mà phó xã trưởng Tôn lấy ra khoảng chừng năm ký.

Mặc dù là đồ ăn hiếm có nhưng ông ấy vẫn vô cùng khiêm tốn: “Bây giờ việc cung ứng quá căng thẳng, nhất là hơn nửa đầu năm nay, muốn mua chút đồ hiếm lạ cũng không mua được. Mấy đứa nhỏ đều đang tuổi ăn tuổi lớn, cháu giữ lại ăn đi, lạp xưởng với thịt xông khói cũng không phải đồ vật hiếm lạ gì cả. Thế nhưng đây là nhà mình làm, dùng gia vị và công thức của nhà máy lớn, vừa ngon lại sạch sẽ!”

Thịt tươi ở cửa hàng thịt không dễ mua, nếu ra giá cao đến ngoại ô thì cũng có thể mua được nhưng việc bảo quản giữa mùa hè cũng là vấn đề lớn. Đừng nói trong nhà không có tủ lạnh, có tủ lạnh mà giữ đông thịt lâu ngày thì cũng sẽ trở nên không ngon. Trước kia khi mẹ Trương còn ở đây cũng đã thử làm thịt xông khói, thế nhưng có thể là phương pháp không đúng nên thành phẩm cũng không lý tưởng lắm.

Ánh mắt Triệu Trân Trân sáng ngời, cô nói: “Vậy ạ, vậy thì đúng là không tệ, chú Tôn, lạp xưởng này là thím làm sao chú?”

Trấn trưởng Tôn lắc đầu, có chút tự hào nói: “Cháu cả không biết hả? Chú từng là lính quân nhu trong bộ đội, xem như là nửa đầu bếp rồi, đồ ăn ngày Tết trong nhà đều là chú xuống bếp nấu hết đó! Lạp xưởng và thịt xông khói cũng đều là chính chú làm cả đấy!”

Lần này Triệu Trân Trân lại càng vui hơn, cô vội nói: “Ôi chao, chú Tôn không biết đâu, nhà đông con, thịt tươi lại không thể để qua đêm vào mùa hè. Lúc trước cháu cũng muốn làm ít thịt xông khói và lạp xưởng rồi nhưng đáng tiếc là không biết làm!”

Bình Luận (0)
Comment