Nhân chè trôi nước rất ngọt, cho nên lúc nấu bình thường không bỏ đường vào nước nữa, đợi lát nữa khi ăn chè trôi nước, nước hơi sền sệt là nước giải ngấy tốt nhất.
Nước gạo thanh đạm, nhưng hương thơm gạo đậm đặc đó thực sự khiến người ta rất thích, uống xong nước lại ăn chè trôi nước, lúc cắn vào không mềm dai như sủi dìn, nhưng lại mang theo vài phần mềm lỏng, nhân bên trong cũng không mọng nước như sủi dìn, ăn vào mang theo chút dai.
Bên trong chè trôi nước nhân thập cẩm do đường trắng, vừng, hoàng quế, nhân hạch đào làm thành, ăn vào thơm ngọt vừa miệng, đậm thơm hương trái cây.
“Rất ngon.”
Ăn xong một viên trôi nước lại húp thêm ngụm nước, bên trong nước sền sệt đi kèm với hương thơm nhân quả, hương thơm gạo và hương thơm trái cây dung hòa lại, thật sự khiến người ta mê đắm.
“Có ngon như thế không, hai chúng ta đổi một cái.” Bạn cùng bàn nhìn thấy cô ấy ăn ngon như thế, muốn dùng sủi dìn của mình đổi một viên chè trôi nước của cô ấy nếm thử.
Sủi dìn tròn trịa bóng bẩy nổi trong nước trong, trông rất đẹp mắt, dùng chè trôi nước đổi cũng không thiệt.
Sau khi hai bên đồng ý, lập tức tiến hành trao đổi.
“Cảm thấy từ vỏ tới nhân đều cứng hơn sủi dìn một chút, cảm giác nhân này có hơi giống bánh trung thu, nhưng ngon hơn bánh trung thu nhiều.”
Tổng thể mà nói, cô ấy cảm thấy mùi vị chè trôi nước cũng ngon, không kém hơn sủi dìn trong bát của mình.
Mà bạn học còn lại ăn sủi dìn đổi được, cảm thấy sủi dìn ăn vào mềm mà không dính răng, ngọt mà không ngấy, nhân bên trong thơm ngát vừa miệng, không biết ngon hơn bao nhiêu lần so với sủi dìn cô ấy mua bên ngoài dạo trước.
Nóng lòng nhưng không ăn được sủi dìn nóng, sinh viên đang ngồi đều cố gắng thổi sủi dìn mấy cái, người nói chuyện trong nhà ăn không nhiều lắm, vì vậy khi có người nói chuyện không chú ý âm lượng sẽ khiến người khác chú ý tới.
“Ôi vãi, sủi dìn jambon ngon quá đi, quả nhiên ngọt hay mặn gì đều là giả, ngon mới là đạo lý thật.”
Có một bạn nam vì tò mò nên mới mua hai cái sủi dìn jambon, lúc cắn vào còn mang theo vài phần cẩn thận dè dặt, đợi khi nếm được mùi vị mới lập tức kinh ngạc.
Phải biết jambon trong sủi dìn jambon đều là loại ba phần mỡ bảy phần nạc do Lâm Sở Trì đặc biệt lựa chọn, kết hợp với đường hoa quế, nhân hạch đào vỡ, vừng chín, sau khi nấu xong ngọt và mặn hòa quyện tương trợ, sao có thể không ngon được.
Bản thân sinh viên thích ăn sủi dìn jambon nghe cậu ta khen ngợi, giơ ngón cái lên nói: “Anh em cậu có phẩm vị, sủi dìn jambon mãi mãi là nhất.”
“Thật sự ngon như thế sao?” Có sinh viên chưa từng thử nghe vậy, nảy sinh vài phần tò mò với sủi dìn jambon.
“Thật sự rất ngon, không phải thuần mặn, mà là trong mặn mang theo vị ngọt nhẹ, nhưng ăn vào không hề kỳ lạ, ngược lại cực kỳ ngon.”
Lần đầu tiên nếm thử sủi dìn jambon bị món ăn kinh diễm, bạn nam nói xong, nghĩ tới mình còn mua một sủi dìn nhân thịt tề thái, lập tức tìm trong bát.
Nhân thịt tề thái là thuần mặn, tề thái tươi kết hợp với thịt ba chỉ nạc mỡ đan xen, trong tươi thanh mang theo vị thịt, ăn vào thơm mà không ngấy.
“Tôi hối hận rồi, sớm biết đã mua nhiều nhân jambon và thịt một chút rồi.’
Bạn nam ăn ong cảm thấy vẫn chưa đủ, ngữ khí lộ ra tiếc nuối, may mà sủi dìn ngọt trong bát cũng ngon, lớp da trắng thuần dai mềm, nhân bên trong thơm ngọt vừa miệng, ngay cả nước cũng rất ngon.
Người lần đầu tiên ăn sủi dìn mặn như cậu ta đều cảm thấy ngon, bản thân sinh viên thích khẩu vị này so sánh với sủi dìn mình ăn lúc trước, càng yêu thích không thôi.
“Không hổ là Thất Thất, sủi dìn jambon này được làm đỉnh quá.”
“Cắn một miếng, nhân chảy ra trông đẹp mắt, ăn vào càng ngon.”
Cảm thấy đời này chưa từng ăn sủi dìn nào ngon như vậy, họ vừa ăn vừa cầm điện thoại quay, hiển nhiên là chuẩn bị đi tìm bạn bè thân thiết khoe khoang.
Tết Nguyên Tiêu vốn dĩ là ngày ăn sủi dìn, trong mùi thơm sủi dìn lan tràn khắp nhà ăn, ngày càng nhiều sinh viên tới nhà ăn số 1.
Nấu sủi dìn vẫn cần chút thời gian, vì vậy con rồng xếp dài bên ngoài cửa sổ số 7 vẫn luôn không đứt.
Đại khái là nghe thấy sinh viên đã ăn đều khen sủi dìn jambon, sủi dìn nhân thịt ngon, sinh viên xếp hàng phía sau đều không nhịn được mua vài cái thử.
“Đợi lát nữa cậu định ăn sủi dìn vị gì.”
“Trước đây đều ăn sủi dìn, hôm nay tôi muốn thử chè trôi nước.”
“Vậy tôi cũng nếm thử vị khác, tôi nghe họ nói sủi dìn mặn do Thất Thất làm rất ngon, tôi chưa từng ăn sủi dìn vị này, dứt khoát nhân dịp hôm nay cũng nếm thử.”
